ضبط 440 كيلو فسيخ ورنجة فاسدة في دمياط
تاريخ النشر: 13th, April 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
شنت إدارة المجازر والتفتيش علي اللحوم بمديرية الطب البيطري بمحافظة دمياط حملات مكبرة للرقابة على المحال والمطاعم تنفيذا لتعليمات الوزير السيد القصير وزير الزراعة ودكتور ايهاب صابر رئيس الهيئة العامة للخدمات والدكتور ايهاب شكري مدير عام الطب البيطري بدمياط بتكثيف المرور اليومي على محلات الجزارة والمطاعم حيث قامت الدكتورة دينا طلعت العيسوى مدير إدارة المجازر والتفتيش علي اللحوم وبرفقتها الدكتورة رحاب سلامة رئيس قسم المجازر والدكتور حسام ابو العنين مفتش بيطرى فى حضور الدكتور عماد حمدى وكيل المديرية بالاشتراك مع الرقابة التموينيه بضبط ٤٤٠ كيلو من الفسيخ والاسماك المستوردة منتهية الصلاحية ، الدواجن المتبلة والفيليه والكبدة والمصنعات ) وكانت جميعها غير صالحة للاستهلاك الادمى )
وتم تحرير المحاضر اللازمة للمخالفين وفي انتظار قرار النيابة.
وكثفت مديرية الصحة حملاتها على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة منال عوض محافظ دمياط ، الحملات الرقابية على الأسواق و المنشآت الغذائية للتأكد من سلامة الأغذية للحفاظ على صحة المواطنين ،
حيث استهدفت الحملات المُنفذة مؤخرًا التفتيش على ١٢٠ منشأة غذائية بنطاق المحافظة، وتم رصد مخالفات ل٥٩ منشأة تدار بدون ترخيص و ٦ منشآت تمثل خطر داهم على الصحة العامة ،حيث تم إتخاذ إجراءات الغلق الادارى وإيقاف التشغيل حيالها.
وعلى جانب آخر،فقد تم ضبط ٤ طن أغذية غير مطابقة للمواصفات القياسية ومجهولة المصدر عبارة عن كعك وبسكويت ومنتجات البان ، واعدام٣٠٠ كيلو أغذية تالفة غير صالحة للاستهلاك الآدمي و ١٩٠ لتر عصائر ومشروبات وزيت طعام سبق استعماله ، كما تم سحب ٢١ عينة من الكعك والفسيخ المملح ومواد غذائية متنوعة لفحص صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: تموين دمياط دمياط
إقرأ أيضاً:
ضبط لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بمطعم في القليوبية
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة والسكان بالقليوبية، حملة تفتيشية مفاجئة على المطاعم الشهيرة بمدينة شبرا الخيمة.
تأتي الحملة في إطار حرص مديرية الشئون الصحية بالقليوبية علي مراقبة المنشآت الغذائية، من أجل التأكد من وصول غذاء آمن للمستهلك، بناءً على توجيهات وكيل وزارة الصحة بالقليوبية أسامة الشلقاني، ومدير عام الطب الوقائي بالقليوبية أسامة أبو عامر.
أسفرت الحملة عن ضبط 250 كيلو لحوم معاد تجميدها غير محتفظة بخواصها الطبيعية ومجهولة المصدر وجارى العرض علي النيابة العامة للنظر والتصرف في القضية، بالإضافة إلى إعدام 30 كجم دهون حيوانية بها تغيرات بخواصها الطبيعية ومجهولة المصدر، تحرير محضر لعدم استيفاء للشروط الصحية.
كما تم أخذ مسحات حلق وأنف من العمال للتأكد من عدم حملهم لأحد ميكروبات التسمم الغذائي، جاءت الحملة بإشراف الدكتور محمد علي مدير إدارة مراقبه الأغذية، والدكتور أحمد سمير، مدير الإدارة الصحية بالإدارة الصحية بشبرا غرب، والدكتور محمود شعبان، المدير الوقائي بالإدارة، ومحمد صبحي مراقب عام الأغذية بالقليوبية، فريق مكتب شبرا غرب محمد أبو حسين، رئيس المكتب، ورشاد سمير، مفتش الأغذية.