5 أطعمة للمحافظة على صحة الكبد
تاريخ النشر: 13th, April 2024 GMT
أشارت تقارير طبية إلى فاعلية 5 أطعمة في الحفاظ على صحة الكبد وتحسين أدائه وتنظيفه من السموم.
ومن غير الضروري أن تظهر مؤشرات وأعراض واضحة لمرض الكبد في كل الحالات، وفقا لـ «العربية».
وشملت قائمة الأطعمة الخمسة
1. الكركم
إن الكركم مليء بمادة الكركمين وهي مفيدة للكبد بطرق مختلفة. ينظف الكركمين الكبد ويزيل السموم منه ويحميه من أمراض الكبد غير الكحولية.
2. الثوم
يحتوي الثوم على مركبات الكبريت الضرورية لتغذية الكبد وتنشيط الإنزيمات التي تساعد في التخلص من الفضلات والسموم من الكبد.
3. الحبوب الكاملة
تساعد الحبوب الكاملة في إزالة السموم وتطهير أعضاء الجسم منها. وبالتالي، ينبغي للمرء الحد من استهلاك الأطعمة المصنعة واختيار البدائل الصحية مثل الحبوب الكاملة.
4. الفواكه
إن الفواكه، سواء كانت على شكل عصير أو نيئة، مفيدة للكبد. تحفز ثمار الحمضيات الكبد وتساعد أيضًا في تحويل المواد الضارة إلى أشكال يمكن أن يمتصها الماء.
5. البذور والمكسرات
إن البذور والمكسرات مثل الفول السوداني وبذور دوار الشمس واللوز مليئة بفيتامين E، الذي يعمل كمضاد للأكسدة ويقلل من آثار الإجهاد التأكسدي.
المصدر: صحيفة عاجل
إقرأ أيضاً:
5 طرق لعلاج مرض الكبد الدهني
شارك الطبيب الشهير على وسائل التواصل الاجتماعي سيرياك آبي فيليبس، المعروف باسم The Liver Doc، والمعروف باقتراح النصائح والطرق الوقائية للأشخاص الذين يعانون من الكبد الدهني ، مؤخرًا على موقع إنستجرام لمشاركة 5 نصائح يمكنك تضمينها في عادات نمط حياتك اليومية والتي يمكن أن تساعدك على عكس المرض أو تقليله.
إليك 5 نقاط مهمة يمكنك تضمينها في روتينك اليومي لتقليل الكبد الدهني". وأضاف طبيب الكبد أن جميع الاقتراحات كانت مبنية على الأدلة وحتى أنه قدم مصادر علمية وهي
5 طرق لعلاج مرض الكبد الدهني1. القهوة السوداء بدون سكرإن شرب القهوة السوداء بدون سكر - ما لا يقل عن 3 أكواب يومياً، باستخدام 5 غرامات من القهوة سريعة التحضير أو 10 غرامات من القهوة المخمرة لكل كوب - يمكن أن يساعدك على تقليل أو عكس مرض الكبد الدهني.
2. التمارين الهوائيةتعتبر التمارين الهوائية طريقة أخرى لعكس مسار المرض. اقترح القيام بتمارين متوسطة الشدة، مثل المشي السريع، أو البستنة، أو ركوب الدراجات، أو الجري، لمدة لا تقل عن 150 دقيقة في الأسبوع.
النوم
يجب على الشخص أن ينام ما لا يقل عن 7 ساعات ولا يزيد عن 8 ساعات يوميًا إذا كان يرغب في تقليل مرض الكبد الدهني. ووفقًا لـ The Liver Doc، فإن أي زيادة في النوم قد تؤثر عليك سلبًا.
وفقًا للمعاهد الوطنية للصحة (NIH) ، فإن النظام الغذائي المتوسطي (MD) منخفض في الدهون المشبعة والبروتين الحيواني، وغني بمضادات الأكسدة والألياف، ويحتوي على توازن مناسب بين أحماض أوميجا 3 وأوميجا 6 الدهنية. وقد ثبتت فعاليته في علاج مرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD).
نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية لعلاج الكبد الدهني
أوضح دكتور الكبد: "يجب أن تكون النسبة المثالية للكربوهيدرات إلى الدهون إلى البروتين 50-60:20-25:20-25". وأضاف أنه يمكنك الحصول على 30 في المائة من الدهون من زيوت البذور، وخاصة الدهون غير المشبعة، و10 في المائة من مصادر أخرى مثل منتجات الألبان واللحوم والمكسرات.
واختتم قائلاً: "هذه النقاط الخمس ستساعدك على علاج الكبد الدهني إلى جانب إدارة الأمراض الأيضية الأخرى".
القبض على عزت.. أحداث الحلقة الثامنة من مسلسل قلبي ومفتاحه