الضأن بـ450 جنيهًا.. أسعار اللحوم اليوم 13 أبريل 2024 في محلات الجزارة
تاريخ النشر: 13th, April 2024 GMT
تمت استقرار أسعار اللحوم في الأسواق خلال تعاملات اليوم السبت 13 أبريل 2024 وفيما يلي قائمة بأسعار بعض أنواع اللحوم في ذلك اليوم:
سعر كيلو اللحم المفروم يتراوح بين 390 و430 جنيهًا.
سعر اللحم الكندوز يتراوح بين 380 و400 جنيهًا.
سعر اللحم الجملى يتراوح بين 290 و330 جنيهًا.
أما بالنسبة لأسعار اللحوم الأخرى في ذلك اليوم، فقد كانت على النحو التالي:
سعر اللحم البيتلو يتراوح بين 350 و400 جنيهًا.
سعر اللحم البرازيلي البقري يتراوح بين 310 و330 جنيهًا.
سعر كيلو اللحم البرازيلي المكعبات الأحمر سجل 330 جنيهًا.
سعر اللحم الهندي المفروم سجل 280 جنيهًا للكيلو.
سعر الكبدة يتراوح بين 380 و430 جنيهًا.
سعر الضاني البرقي سجل 450 جنيهًا.
سعر البرجر يتراوح نحو 350 جنيهًا.
وفيما يتعلق بأسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة، فقد كانت على النحو التالي:
سعر كيلو اللحم البرازيلي المكعبات الأحمر سجل 230 جنيهًا.
سعر الريش الضاني يتراوح بين 380 و420 جنيهًا.
سعر المفروم البلدي يتراوح بين 240 و300 جنيهًا.
سعر كيلو اللحم الكندوز سجل 230 جنيهًا.
سعر السجق البلدي سجل 300 جنيه.
سعر السجق المستورد سجل 110 جنيهات.
يرجى ملاحظة أن هذه الأسعار هي ليوم محدد وقد تختلف في الأيام الأخرى. قد يتغير سعر اللحوم وفقًا للمعروض والطلب وظروف السوق العامة.
أسعار اللحوم في السوق المصري اليوم بلغ سعر كيلو لحم الكندوز اليوم إلى ما بين 400 و430 جنيهًا للكيلو الواحد.سعر كيلو اللحم الجملي اليوم إلى ما بين 300 و350 جنيهًا للكيلو.سعر كيلو اللحم البتلو اليوم إلى ما بين 380 و450 جنيهًا للكيلو الواحد.وحقق سعر كيلو اللحم الضأن اليوم إلى ما بين 400 و480 جنيهًا للكيلو.اللحوم الحمراءسعر كيلو اللحم البلدي اليوم إلى ما بين 400 و450 جنيهًا.سعر كيلو اللحم المفروم اليوم إلى ما بين 400 و470 جنيهًا للكيلو.سعر الكبدة البلدية اليوم ما بين 340 و370 جنيهًا للكيلو الواحد.سعر كيلو اللحوم الرِّيَش الضاني اليوم إلى ما بين 380 و420 جنيهًا.سعر كيلو السجق البلدي اليوم 300 جنيها.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: اللحوم الحمراء السوق المصري اسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة خلال تعاملات اليوم سعر كيلو اللحم البرازيلي سعر كيلو اللحم الكندوز استقرار اسعار اللحوم سعر اللحم الكندوز سعر الكبدة سعر الضأن اللحم الكندوز جنیه ا سعر اللحم جنیه ا سعر کیلو سعر کیلو اللحم جنیه ا للکیلو أسعار اللحوم یتراوح بین اللحوم فی
إقرأ أيضاً:
أسعار اللحوم اليوم الأحد 17-11-2024 في أسواق محافظة البحيرة
تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة.
وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرة
أسعار اللحوم جاءت كما يلي:
اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها
اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها
الكبدة البقري 360 – 450 جنيها
اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو
كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا
السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا
سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو
اللحوم السودانية في البحيرة
طرق طهي اللحوم الحمراء
تعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الإنسان، ويمكن طهو وتحضير اللحوم الحمراء اللحم بطرق كثيرة، ولإنجاحها هناك بعض الأسرار والخطوات التي يجب الالتزام بها لضمان تحضيرها مثل الطهاة المحترفين، والحصول على مذاق مميز في أقل وقت ممكن، هذه أهم الطرق لطهي اللحوم الحمراء بسهولة.
الطهي
تعتبر “الصدمة الحرارية” أو استخدام حرارة عالية لبدء طهي اللحوم من أهم الخطوات التي تزيد من نكهتها، حيث تساعد هذه الطريقة على دمج كافة العناصر في اللحم وإظهارها في المذاق والرائحة والقشرة الخارجية. وتتم عملية صدمة اللحوم من خلال تسخين المقلاة أو الطنجرة على حرارة عالية ووضع اللحوم النيئة بها مباشرة دون أي إضافات وتقليبها على جميع الجوانب ليصبح لونها بني، ثم تتابع باقي خطوات تحضير اللحم على درجة حرارة عادية.
الشواء
يعد الشواء من أفضل طرق طهي اللحوم الحمراء وتقديمها بطعم ورائحة مميزة، إلا أنه لا بد من الانتباه لدرجة حرارة شواء اللحوم بحيث تكون متوسطة الحرارة، لكيلا تجف اللحوم وتفقد عصارتها ويتقلص حجمها.
التحميص
تقنية طهو حراري جاف يستخدم درجة الحرارة المرتفعة؛ مما يعطي اللحم قواما مقرمشا من الخارج وطريا من الداخل.
القلي
وهو تقنية للطهو السريع للحم، إذ يوضع اللحم على شكل شرائح رقيقة في مقلاة ساخنة مع كمية قليلة من الزيت، ويضاف إليه عادة البصل والثوم.
السلق
يعتبر سلق اللحوم وتحضير شوربة من أسهل طرق الطهي التي يمكن تنفيذها سريعا دون خطوات، ولكن يجب الالتزام ببعض النصائح للحصول على شوربة مميزة، لهذا يجب عدم وضع الملح إلا بعد انتهاء النضج، لأن وضعه مبكرا في بداية السلق يمنع اللحم من النضج بسرعة.
الدفاع المدني الفلسطيني: الاحتلال يهدد نحو 80 ألف مواطن شمال غزة بالقتل