يعتبر ورق العنب من أجمل الأوراق الخضراء للمحاشي فهي من أهم أنواع الأوراق التي تفضلها السيدات وتحتاجها دائما في طواجن المحشي المختلفة, لذلك تسعى السيدات دائما لحفظ أوراق العنب في الفريزر أو تحفظه بطرق أخرى من السنة للسنة, وبالنسبة لطرق حفظها فلها طرق عديدة لحفظها فسوف نوفر طريقة تستطيعي من خلالها حفظ ورق العنب بكل سهولة لكي تستفيدي منه طول السنة, ويعرف عن أوراق العنب بأن له فوائد كبيرة للجسم ومنها مقاومة الإلتهاب ويعمل على تنشيط الكبد والدورة الدموية ويعزز مناعة الجسم وغيرها من الفوائد, وهنا سنقدم لكي طريقة لتخزين ورق العنب من السنة للسنة.

تخزين ورق العنب بطريقة التخليل

من الطرق التي تعطينا نتائج مذهلة لتخزين ورق العنب تخزينها كالمخلل بالبرطمانات وهذه هي الطريقة:

أولا عليكي بشراء ورق العنب الطازج ذو الورقة الخضراء الكبيرة. ثم عليكي بقص الأعواد من الورق وإغسليه جيدا تحت الماء الجاري. بعدها صفي الورق من الماء وعليكي برص كل عشر ورقات فوق بعض. لفي الورق بطريقة طويلة وكرري الطريقة حتى يتم لف جميع الورق. ثم إحضري برطمان ورصي الورق الملفوف بالبرطمان وإضغطي عليه حتى يتم رص جميع الورق. إغلي كمية من الماء وأضيفي كمية مناسبة من الملح مثل تخليل المخلل ثم أضيفي الماء المملح بالبرطمان، وإغلقيه جيدا ومن الأفضل عليكي بوضعه بالثلاجة لتحتفظي به فتة أطول. طريقة تخزين ورق العنب المسلوق

طريقة تخزين ورق العنب المسلوق هي طريقة تستخدم من قديم الزمن وهي طريقة ممتازة لحفظ ورق العنب وطريقتها كالأتي:

إغسلي ورق العنب جيدا وعليكي بوضع وعاء كبير مليىء بالماء على النار. ثم أضيفي بالماء ملعقتان من الملح وعصر ليمونة وملعقتان من الخل. و إتركي الماء حتى يغلي, ثم أضيفي ورق العنب وإتركية لمدة دقيقة حتى يتغير لونه. صفي ورق العنب من الماء المغلي وأضفيه بماء مثلج حتى يبرد تمامًا. وما عليكي الآن إلا أن ترصي الورق بطريقة منظمة ثم تضيفي الورق المرصوص بأكياس تفريز جافة ونظيفة. قومي بوضع الأكياس بالفريزر ونتركها حتى وقت الإستخدام وهذه الطريقة صالحة من السنة للسنة. طريقة تخزين ورق العنب في الفريزر

يمكن تخزين ورق العنب الطازج في الفريزر بدون سلق وهذا من خلال إتباع الخطوات الأتيه:-

نقوم أولا بقطع عنق أوراق العنب ثم نغسلها بالماء جيداً للتخلص من الأتربة العالقة بها. ثم نقوم برص أوراق العنب فوق بعضها بطريقة دائرية ونغلفها بورق التغليف على شكل دائري. يجب غلق ورق التغليف بإحكام حتى لا يتسرب الهواء إلى أوراق العنب وتفسد. ثم نقوم بوضعه في الفريزر حتى الاستخدام. تابعنا الآن:

185.208.78.254

المصدر: صحافة العرب

كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس فی الفریزر

إقرأ أيضاً:

ينشط بسرقة السيارات وبيعها بطريقة احتيالية.. وقوى الأمن توقفه

صـدر عن المديريّة العامّة لقوى الأمن الدّاخلي ـ شعبة العـلاقات العـامّة البلاغ التّالي:

على اثر حصول عدّة عمليّات سرقة سيارات في محافظتي بيروت وجبل لبنان، ونتيجة المتابعة الدّقيقة وعمليات الرصد والتّعقّب، تمكّن مكتب مكافحة جرائم السّرقات الدّوليّة في وحدة الشّرطة القضائيّة من كشف هوية الفاعل وتحديد مكان تواجده.

بتاريخ 12-12-2024، داهمت قوة من هذا المكتب مكان إقامته في محلة الضنية / طاران، وألقت القبض عليه، ويدعى:

م. أ. (مواليد عام 2001، لبناني)
وهو مطلوب للقضاء بموجب بلاغ بحث وتحر بجرم سرقة سيارات.

بالتحقيق معه، اعترف بسرقة أكثر من /15/ سيارة بواسطة الكسر والخلع، وبيعها بطريقة احتيالية من خلال إيهام ضحاياه بأنه سيعمل على تنظيم وكالة لهم فور انتهاء الحرب، ليتوارى بعدها عن الأنظار.

تم استعادة حوالى /10/ سيارات وسلمت الى أصحابها، والعمل مستمر لضبط باقي السيارات.

اجري المقتضى القانوني بحقه، وأودع القضاء المختص بناء على إشارته.    

مقالات مشابهة

  • ينشط بسرقة السيارات وبيعها بطريقة احتيالية.. وقوى الأمن توقفه
  • الأمطار ستكون غزيرة.. منخفض جويّ جديد في طريقه إلى لبنان والأب خنيصر يكشف تفاصيله
  • «كأنه أخوهم».. المخرج مجدي الهواري وأبناؤه يخطفون الأنظار في أحدث ظهور
  • بكري: الجماعة الإرهابية تتمنى الخراب لمصر والشعب يعي جيدا أهدافها الخبيثة
  • بخطوات بسيطة.. طريقة عمل «حمص الشام» في المنزل
  • طريقة آمنة لتحضير معجون أسنان الأطفال منزليا
  • لأول مرة..تامر حسني يكشف سر أكتشاف موهبته وبداية طريقه
  • دراسة جديدة: العنب يعزز صحة العين ويحميها من الأمراض المرتبطة بالعمر
  • مدرب السعودية: الوضع ليس جيدا وأذكركم بـ «قطر 2019»
  • قريبا.. بورسعيد خالية من البلاستيك بدعم ياباني بقيمة 3 ملايين دولار