5 حلويات لذيذة غير الكحك والبسكويت قدميها للضيوف فى إجازة العيد
تاريخ النشر: 13th, April 2024 GMT
تتحير بعض السيدات فى أنواع الحلويات التي يمكن أن تقدمها للضيوف خلال أيام إجازة العيد وأحيانا يكون الضيف لا يفضل تناول الكحك بأنواعه، فإذا كنت من ضمن هؤلاء إليك خمس حلويات لذيذة يمكنك تقديمها لضيوفك في العيد بدلاً من الكعك والبسكويت، كشفت عنها خبيرة الإقتصاد المنزلى هبة محمد لـ صدى البلد.
. هل يجوز وهب ثواب صيام النافلة للمتوفي؟.. حكم جمع نية قضاء الأيام الفائتة من رمضان مع الست من شوال.. هل الخصام مع أحد يفسد الصيام؟
القطايف: إنها حلوى عربية تقليدية تتكون من طبقات رقيقة من العجين المحشو بالمكسرات والسكر والقرفة. يتم تقديمها بشكل جميل وتكون لذيذة ومقرمشة.
معمول التمر: هذه الحلوى الشهيرة مصنوعة من التمر والطحين والسمنة، يتم تشكيلها إلى قطع صغيرة وتزيينها بالمكسرات. إنها تحظى بشعبية كبيرة في العديد من الثقافات العربية.
الهريسة: إنها حلوى شرقية رائعة تتكون من سميد القمح المخبوز مع السكر والزبدة والسكر البودرة. يمكن تقديمها بشكل قطع صغيرة مع رشة من القرفة فوقها.
الكنافة: إنها حلوى تركية شهيرة تتكون من شعيرية رقيقة محشوة بالجبنة أو الكريمة ومغطاة بشرائح اللوز المحمصة، يمكن تحضيرها بأشكال مختلفة وتقديمها ساخنة .
البسبوسة: إنها حلوى مصرية تقليدية تشبه الكيك وتعتمد على السميد واللوز والسكر والزبدة، تتميز بقوامها الرطب والمحلى وتزين عادةً بالجوز أو اللوز،هذه هي بعض الحلويات الشهية التي يمكنك تقديمها لضيوفك في العيد، استمتع بإعدادها وتذوقها مع أحبائك.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الكحك والبسكويت إجازة العيد التمر الكنافة البسبوسة إنها حلوى
إقرأ أيضاً:
لمرضى ارتجاع المريء.. تعرف على شروط تناول الكحك و الرنجة في العيد
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
يصاب مرضى ارتجاع المريء عند تناول مأكولات العيد مثل الكحك و الرنجة، بالعديد من الأعراض مثل الحموضة وحرقة المعدة التي تؤدي إلى ارتجاع المريء.
قدم الدكتور محمد عز العرب استشاري الجهاز الهضمي والكبد لـ " البوابة نيوز" بعض النصائح من أجل تناول هذه الأطعمة بأمان، ومن هذه النصائح مايلي:
تناول الكحك لمرضى ارتجاع المرئ
- تناول كمية بسيطة " كعكة واحدة تكفى " لتجنب زيادة الكوليسترول و الدهون والسكريات التي قد تؤدي إلى ارتجاع الأحماض.
- الابتعاد عن تناول الكعك المحتوي على الحشوات الثقيلة مثل الملبن والعجمية، لأنها ترفع من معدل حدوث الحموضة.
- تناول الكحك بعد الوجبات وليس على معدة فارغة لتقليل تأثيره على المعدة.
- تجنب المشروبات الحمضية أو الغازية بعده، ويفضل شرب النعناع أو الزنجبيل لتسهيل الهضم.
تناول الرنجة لمرضى ارتجاع المرئ
- تناول قطع صغيرة لأن الرنجة مالحة و دهنية، مما قد يحفز ارتجاع الأحماض.
- تناولها مع السلطة أو خضروات طازجة مثل الخيار والخس لتقليل تأثيرها الحامضي.
- اكل البصل والليمون باعتدال، لأنهما يرفعان من حموضة المعدة.
- تناول كوب لبن أو زبادي بعدها، لأنه يخفض من تأثير الملح والدهون على المعدة.
- عدم تناولها ليلا أو قبل النوم لتجنب أعراض الارتجاع أثناء النوم.
إذا كنت تعاني من أعراض قوية، فمن الأفضل تجنب الكحك و الرنجة أو استبدالهما بأطعمة خفيفة على المعدة للحفاظ على راحتك خلال العيد.