شركة تطرح قهوة مستدامة من بذور التمر والجوافة في الأسواق الأمريكية
تاريخ النشر: 13th, April 2024 GMT
في إطار توسعها نحو بدائل القهوة المستدامة، تستعد سلسلة متاجر القهوة الأمريكية "بلوستون لين" لطرح نوع جديد من قهوة الإسبريسو، تعتمد في تحضيرها على بذور التمر والجوافة ودوار الشمس بدلاً من البن التقليدي. ومن المقرر أن يتم تقديم هذه القهوة في جميع فروع السلسلة، والتي يبلغ عددها 58 فرعًا عبر الولايات المتحدة، بدءًا من شهر أغسطس المقبل.
الشركة الناشئة "أتومو كوفي" المتخصصة في مجال القهوة المبتكرة والمستدامة، والمقرها سياتل، هي من تقف وراء تطوير هذا المنتج.
تعد هذه القهوة نتيجة لمحاكاة التركيب الجزيئي للقهوة التقليدية باستخدام مواد خام كانت ستنتهي كنفايات، مما يقدم خيارًا أكثر استدامة لعشاق القهوة والبيئة على حد سواء.
يأتي هذا الإطلاق في ظل المخاوف المتزايدة حول تغير المناخ والتأثيرات البيئية للصناعات التقليدية، حيث تظهر الحاجة إلى تقليل البصمة الكربونية في قطاع الزراعة. وعلى الرغم من أن أشجار القهوة تمتص ثاني أكسيد الكربون، فإن استخدام الأسمدة النيتروجينية وغيرها من العمليات يؤدي إلى انبعاثات كبيرة، مما يبرز أهمية البحث عن بدائل أكثر صداقة للبيئة.
في تصريح له، قال نيكولاس ستون، الرئيس التنفيذي لـ"بلوستون لين": "هذه فرصة لعملائنا للاستمتاع بخيار قهوة مبتكر يحافظ على معاييرنا العالية للجودة والذوق، وفي الوقت نفسه يتماشى مع التزامنا بمراعاة البيئة." يعكس هذا الاتجاه نمو الوعي بأهمية الاستدامة في قطاع القهوة وغيره من القطاعات.
المصدر: أخبارنا
إقرأ أيضاً:
الرقمنة في مصر| خطوة نحو تنمية مستدامة للشركات.. تفاصيل
يشكل التحول الرقمي للشركات في مصر ركيزة أساسية لتعزيز التنافسية الاقتصادية وتحقيق التنمية المستدامة.
واتخذت الحكومة خطوات قوية في هذا الاتجاه، مثل إطلاق مبادرات لتحفيز الشمول المالي، وتطوير البنية التحتية التكنولوجية، وتقديم برامج تدريبية لدعم الكفاءات الرقمية. كما ساهمت مؤسسات مختلفة في تقديم حلول مبتكرة للشركات، ما ساعد في تحسين كفاءة العمليات وتعزيز القدرة التنافسية.
وفى هذا الاطار وخلال مؤتمر صحفى بالقاهرة أطلقت "فوري" منصة جديدة لدعم التحول الرقمي للشركات في مصر.
توفر المنظومة حلولًا لإدارة المتحصلات والمدفوعات، التمويل، واستثمار الأموال بعائد يصل إلى 23%، ما يعزز كفاءة الشركات ويسهم في تحقيق الشمول المالي والابتكار.
يذكر ان مثل هذة الاطلاقات تمثل حلولًا متكاملة تشمل إدارة المتحصلات والمدفوعات الإلكترونية، التمويل، وإدارة الشؤون المالية والموارد البشرية.
وتُظهر هذه المبادرات التزام الدولة والشركات بدعم التحول الرقمي، ما يمهد الطريق لبناء اقتصاد قوي ومزدهر يعتمد على الابتكار والتكنولوجيا.
«الزار الشعبي» أداة لطرد الأرواح أم علاج نفسي؟.. ظهر في مسلسل الكابتن