شركة أمريكية تقرر طرح بديل للقهوة من بذور الجوافة.. ما السبب؟
تاريخ النشر: 12th, April 2024 GMT
مع التزايد الكبير من مخاوف التغيرات المناخية، التي أجبرت العديد من الدول لإعادة التدوير، وتقديم بدائل أكثر استدامة للحفاظ على البيئة، قررت سلسلة متاجر «بلوستون لين» البالغ عددها 58 في الولايات المتحدة، العزم في بيع قهوة اسبريسو مصنوعة من بذور التمر والجوافة ودوار الشمس، وهي أكثر استدامة من حبوب القهوة.
ومن المقرر أن تطرح الشركة هذا النوع من القهوة، في جميع متاجر بلوستون خلال أغسطس القادم، وذلك بعدما قامت بمحاكاة التركيب الجزيئي للقهوة التقليدية باستخدام مواد خام طبيعية، بدلًا من أن يكون مصيرها النفايات، ليكون بديل أكثر استدامة.
ومن جانبه، قال نيكولاس ستون، الرئيس التنفيذي لسلسلة بلوستون لين في بيان له، إن الأمر يحافظ على البيئة مع الحفاط على المعاير العالية للجودة: « فرصة لعملائنا للاستمتاع بخيار القهوة المبتكر الذي يحافظ على معاييرنا العالية للجودة والذوق بينما يتماشى مع التزامنا بمراعاة البيئة».
ما السبب في استخدام بديل للقهوة من بذور الجوافة؟ووفقًا لما ذكرته «رويترز» فإنه على الرغم من استخدام مزارعي القهوة تقنيات على انبعاثات الكربون، إلا إن أشجار القهوة تمتص ثاني أكسيد الكربون من الغلاف الجوي، إلا إن المواد كيميائية مثل الأسمدة النيتروجينية تسبب انبعاثات كبيرة، وهو السبب للجوء الشركة لهذا الحل.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: بديل القهوة بديل للقهوة القهوة
إقرأ أيضاً:
أكسيوس: شركة أمريكية تقدم دراسة لمشروع تجريبي لتأمين إيصال المساعدات إلى غزة
كشف موقع أكسيوس الأمريكي، عن أن شركة «أوربيس» الأمريكية لاستشارات الأمن القومي قدمت مؤخرا للحكومة الإسرائيلية دراسة حول كيفية توصيل المساعدات الإنسانية إلى غزة.
الولايات المتحدة تضغط على إسرائيل لجلب المساعدات إلى غزةوذكر الموقع أن الولايات المتحدة تضغط على إسرائيل لجلب المزيد من المساعدات إلى غزة، وتم تكليف شركة «أوربيس» بتقديم خطة لتوزيع المساعدات بأمان.
كما أوقفت إسرائيل السماح بدخول شاحنات المساعدات التابعة لمنظمة الأمم المتحدة من خلال القطاع الخاص في غزة، بحجة أن الكثير منها كان يذهب إلى المقاومة الفلسطينية ويساعد المجموعة على الاحتفاظ بنفوذها، وفي الوقت نفسه، يمكن القول إن الأزمة الإنسانية في غزة في أسوأ حالاتها منذ بدء الحرب.
مشروع تجريبي يتضمن إنشاء مركز للمساعدات الإنسانيةوخلال الأشهر الأخيرة، أجرت شركة أوربيس التي تتخذ من فيرجينيا مقرا لها دراسة جدوى بتمويل من منظمة خيرية خاصة حول سبل تأمين توصيل المساعدات الإنسانية إلى غزة.
وقال مسؤولون إسرائيليون لأكسيوس إن الدراسة أرسلت إلى وزارة الدفاع الإسرائيلية ومكتب رئيس الوزراء بنيامين نتنياهو، الذي عقد اجتماعا لمناقشتها مع العديد من كبار الوزراء والمسؤولين العسكريين وأجهزة الاستخبارات.
وقالت مصادر مطلعة على خطة «أوربيس» إنها تضع تصورا لمشروع تجريبي يتضمن إنشاء مركز للمساعدات الإنسانية بمنطقة في غزة تم تطهيرها من جيش الاحتلال الإسرائيلي ولا تسيطر عليها حماس.
وسيتم إنشاء المركز من جانب منظمة مساعدات خاصة بدلا من الأمم المتحدة وسيتم تأمينه من مقاولين من القطاع الخاص، يعملون بالتنسيق مع الجيش الإسرائيلي.