RT Arabic:
2025-02-28@02:00:36 GMT

4 توابل يمكن أن تعزز قوة عقلك

تاريخ النشر: 12th, April 2024 GMT

4 توابل يمكن أن تعزز قوة عقلك

هناك خطوات يمكننا اتخاذها لمحاولة الحفاظ على صحة أدمغتنا قدر الإمكان، ويعد النظام الغذائي الصحي والمتوازن أحد أهم الطرق الموصى بها.

وكشف خبير الأغذية ومؤسس Seasoned Pioneers، مات ويبستر، عن 4 توابل يمكن أن تساعد في تعزيز قوة الدماغ.

الزنجبيل

يعد الزنجبيل من التوابل القوية عندما يتعلق الأمر بصحة الدماغ.

وقال ويبستر: "يحتوي الزنجبيل على مئات المواد الكيميائية النباتية، والتي تحمي جميعها من الإجهاد التأكسدي الذي قد يؤدي إلى تسريع عملية الشيخوخة، ويُعتقد أنه أحد المحركات الرئيسية لمرض ألزهايمر".

الكركم

قال ويبستر: "إن مركبه الرئيسي، الكركمين، يحتوي على خصائص وقائية عصبية تساعد على حماية حدة الدماغ".

وأضاف: "إنه يساعد على تعزيز وظيفة الذاكرة وتقليل ضبابية الدماغ وتحسين الإدراك. ووُجد أن الكركمين يزيد من مستويات هرمون النمو BDNF، والذي ينخفض لدى الأشخاص المصابين بمرض ألزهايمر".

إقرأ المزيد اكتشاف تغيرات خفية في الدماغ لدى المصابين بأمراض القلب

القرفة

كشف ويبستر أن القرفة مليئة بمضادات الأكسدة التي تمنع تراكم البروتين في الدماغ المرتبط بمرض ألزهايمر ومرض باركنسون.

وتابع: "لا يقتصر الأمر على تحفيز عملية التعلم وتكوين ذكريات جديدة، ومساعدة الخلايا العصبية على تكوين وإجراء اتصالات جديدة، ولكن القرفة تحتوي أيضا على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تحمي الدماغ من الآثار السلبية للتوتر".

الفلفل الأسود

قد يكون الفلفل الأسود أحد أكثر التوابل شيوعا في العالم، كما أنه من التوابل الممتازة لصحة الدماغ.

وأضاف ويبستر: "المركب الطبي الرئيسي في الفلفل الأسود هو البيبيرين، ويحتوي على كميات عالية من مضادات الأكسدة التي تمنع أي ضرر لخلايا الدماغ السليمة. كما يعمل الفلفل الأسود أيضا على تحسين الوظيفة الإدراكية والذاكرة عن طريق تحفيز المسارات الكيميائية إلى الدماغ".

المصدر: إكسبريس

المصدر: RT Arabic

كلمات دلالية: ألزهايمر البحوث الطبية الصحة العامة الطب امراض بحوث مرض الشيخوخة معلومات عامة

إقرأ أيضاً:

بالشورت| دينا فؤاد تثير الجدل في أحدث جلسة تصوير

حرصت الفنانة دينا فؤاد على مشاركة متابعيها عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الإجتماعي الإنستجرام، بصور من أحدث ظهور لها.

من ضمنها الموز .. احذر هذه الأطعمة فى السحورطريقة عمل الباذنجان المشوي بصوص الطحينة والرمان للدايتتفاصيل إطلالة دينا فؤاد 

خطفت دينا رامز الأنظار في الصور بإطلالة عصرية أنيقة كشفت عن ذوقها الراقي، حيث ارتدت شورت أسود مع قميص باللون الأبيض الذي لا يحمل أي نقوشات أو تطريزات.

نسقت دينا فؤاد مع إطلالتها جاكت أنيق باللون الأسود، فيما أنتعلت بوت طويل باللون الأسود مع حقيبة يد متوسطة الحجم باللون الأبيض.

تزينت دينا فؤاد بمجموعة من المجوهرات والإكسسوارات الراقية التي منحتها إطلالة متكاملة، وقد نالت صورها إعجاب متابعيها على السوشيال ميديا.

ومن الناحية الجمالية، بدت دينا فؤاد بخصلات شعرها المنسدله على كتفيها، ووضعت مكياجا جذابا مرتكزا على الألوان الترابية المتناسقة مع لون بشرتها.

دينا فؤاد 

مقالات مشابهة

  • عقلك يخدعك.. كيف نتغلب على معتقداتنا الخاطئة؟
  • بالشورت| دينا فؤاد تثير الجدل في أحدث جلسة تصوير
  • توابل وبهارات رمضان بنكهة قوية.. طريقة تخزين هتحافظ عليها من الرطوبة والتلف
  • هل يمكن لتحفيز الدماغ أن يعالج القلق لدى الأشخاص المصابين بمرض باركنسون؟
  • سر الصحة القوية.. 5 أطعمة تغذي عقلك وعظامك في رمضان
  • الإعلان عن انتهاء مسلسل القلب الأسود عند هذه الحلقة.. وصدمة بين محبيه
  • دياب لـ سانا: قرار الاتحاد الأوروبي برفع العقوبات يمثل خطوة إيجابية نحو إعادة بناء الاقتصاد الوطني وتعزيز الاستقرار في سوريا لكون قطاع الطاقة أحد الأعمدة الأساسية التي يمكن أن تسهم في إعادة إعمار سوريا
  • الفلفل رومي بـ15 جنيها.. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأربعاء 25 فبراير 2025
  • إذا كان عقلك لا يهدأ ليلا.. إليك حيلة بسيطة لتغفو بسهولة!
  • في تحقيق مدفوع بالبيانات| ألزهايمر.. وحش يلتهم ذاكرة المصريين.. "البوابة نيوز" تتبع رقم 400 ألف المعلن عن أعداد المصابين به في مصر