طريقة سحرية للحفاظ على الخيار طازجا لعدة أسابيع.. «مش هيعفن ولا يدبل»
تاريخ النشر: 12th, April 2024 GMT
لا تستطيع ربات المنازل الاستغناء عن الخيار، إذ يستخدم في إعداد السلطة وفي أنظمة الدايت فضلا عن استخدامه ماسكات للبشرة حيث يحتوي على نحو 96% من الماء، وهو من الخضروات المفيدة للجسم، كما أنه عنصر أساسي خلال فصل الصيف، لكن بعض السيدات يعانين من تلف الخيار إذا استمر خارج الثلاجة لعدة أيام أو إذا لم يتم حفظه بطريقة سريعة فهو من الخضروات سريعة الذبلان، لذلك يتساءلن هل طريقة سحرية للحفاظ على الخيار طازجا لعدة أسابيع؟
صحيفة «إكسبرس» البريطانية، أكّدت أنّ هناك طريقة سحرية للحفاظ على الخيار طازجا لعدة أسابيع، بحسب خبيرة الشؤون المنزلية والمتسهلك البريطانية، «أليس بيير»، مشيرة إلى أن شيء صالح للتخزين إذا جرى استخدامه وتخزينه بطريقة صحيحة: «كل شيء يُخزن بطريقة صحيحة يوفر على ربات المنازل الكثير من الوقت والجهد».
«أليس»، قالت إن هناك طريقة سحرية للحفاظ على الخيار طازجا لعدة أسابيع، وهي وضعه في حاوية بلاستيكية محكمة الإغلاق، مع قليل من الماء وبيكربونات الصويون: «لقد تم وضع هذا في الماء مع قليل من بيكربونات الصودا»، موضحة كيفية عمل بيكربونات الصودا للحفاظ على الخيار، قائلة: «تقلل العفن الموجود على الجلد من الخارج».
طريقة سحرية للحفاظ على الخيار طازجا لعدة أسابيع، إذا جرى تقطيعه بحسب الصحيفة البريطانية: لقد قطعت الخيار وكانت الخيارة مثالية؛ ذات بشرة صلبة، مع عدم وجود علامات واضحة على أنها تصبح طرية، وأن بيكربونات الصوديوم تعمل بشكل جيد في الحفاظ على الخيار طازجًا لأسابيع.
طريقة تخزين الخيار المقطع إلى شرائحليست هذه الطريقة الوحيدة لتخزين الخيار، لكن هناك طريقة سحرية أخرى للحفاظ على الخيار طازجا لعدة أسابيع، بحسب «أليس» وهي الاحتفاظ به في المناشف الورقية، مؤكدة أنه يجب إزالة الخيار الذي يتم شراؤه من السوبر ماركت من الغلاف البلاستيكي وغسله وتجفيفه، وبمجرد أن تجف، لفها في منشفة ورقية أو منشفة شاي وضعها في كيس بلاستيكي قابل للغلق، سوف تساعد المنشفة على امتصاص أي رطوبة خارجية زائدة أثناء تخزينها.
«أليس»، حذّرت من غلق الكيس، قائلة: اتركه مفتوحًا قليلًا، لأن الخيار يحتاج إلى دوران هواء كافٍ، ثم ضعيها في درج الأطعمة أسفل الثلاجة، يحب الخيار أيضًا أن يكون باردًا، ولكن ليس باردًا جدًا لعدم تسريع عملية التعفن.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الخيار
إقرأ أيضاً:
اقتحامات لعدة بلدات في الضفة.. والمقاومة تشتبك مع الاحتلال في جنين (شاهد)
شنت قوات الاحتلال الإسرائيلي عمليات دهم واعتقال ليلية في عدة مدن وبلدات بالضفة الغربية المحتلة.
وقالت وسائل إعلام فلسطينية، إن قوات الاحتلال اقتحمت بلدتي المغير وسلواد شمال رام الله وقرية أوصرين جنوب نابلس.
وأظهر مقطع فيديو نشرته وسائل إعلام فلسطينية تفجير المقاومة الفلسطينية عبوة ناسفة خلال تصديها للعدوان الإسرائيلي المستمر على جنين ومخيمها، فيما تحدثت وسائل إعلام عن اشتباكات عنيفة دارت بين المقاومة والاحتلال في المدينة.
????تفجير عبوات ناسفة خلال العدوان المستمر على جنين ومخيمها pic.twitter.com/HMsAGhIEXi — فلسطين أون لايـن (@F24online) November 19, 2024
كما هاجم مقاومون بالرصاص الحي قوات الاحتلال على حاجز سالم غرب جنين شمال الضفة الغربية المحتلة.
وفي وقت سابق، استشهد خمسة فلسطينيين في مدينة جنين ومخيمها شمال الضفة الغربية، حيث توغلت قوات الاحتلال الإسرائيلي اليوم الثلاثاء.
وقالت وزارة الصحة الفلسطينية في بيان: “وصول شهيدين برصاص الاحتلال إلى مستشفى جنين الحكومي، من الحارة الشرقية لمخيم جنين”.
بدوره، قال الهلال الأحمر الفلسطيني في بيان إن طواقمه “نقلت شهيدين من داخل منزل محاصر في المخيم، إلى المستشفى”.
وأكد الهلال الأحمر أن “الجيش أخلى سبيل طاقم تابع له كان محاصرا داخل منزل في مخيم جنين، وفيه الشهيدان”.
وفي وقت سابق، قال محافظ جنين، كمال أبو الرب، إن الارتباط الفلسطيني أبلغه "باستشهاد 3 شبان من بلدة قباطية بعد محاصرة منزل وبيت متنقل وقصفهما”، مشيرا إلى “تجريف وتخريب واسع في البنية التحتية والشوارع خلال الاقتحام الإسرائيلي المستمر لمدينة جنين ومخيمها منذ فجر اليوم”.
من جهتها، قالت وكالة الأنباء الفلسطينية (وفا) إن “قوات خاصة إسرائيلية حاصرت منزلا في قرية مثلث الشهداء جنوب جنين، تحصن فيه عدد من الشبان، وأطلقت الرصاص الحي باتجاههم”.
وأشارت الوكالة إلى “وصول تعزيزات عسكرية للقرية وإطلاق قذيفة إنيرجا تجاه المنزل”.
وكانت قوات الاحتلال اقتحمت مدينة جنين فجرا بمرافقة جرافة ثقيلة قامت بتجريف البنية التحتية.
ووفق شهود عيان فإن “دمارا واسعا لحق بالبنية التحتية والشوارع” داخل مدينة جنين.
وبموازاة حرب الإبادة في قطاع غزة، وسّع جيش الاحتلال الإسرائيلي عملياته، وصعّد المستوطنون اعتداءاتهم في الضفة الغربية، بما فيها القدس الشرقية، ما أسفر إجمالا عن 783 شهيدا، ونحو 6 آلاف و300 جريح، وفق معطيات رسمية فلسطينية.
وبدعم أمريكي، ترتكب قوات الاحتلال الإسرائيلي منذ 7 تشرين الأول/ أكتوبر 2023 إبادة جماعية في غزة، خلفت أكثر من 147 ألف شهيد وجريح فلسطيني، معظمهم أطفال ونساء، وما يزيد على الـ10 آلاف مفقود، وسط دمار هائل ومجاعة قتلت عشرات الأطفال والمسنين، في إحدى أسوأ الكوارث الإنسانية في العالم.
الشلف.. وفاة شخص اختناقا بالغاز ببوقادير