تكثيف الحملات الرقابية والتفتيشية المفاجئة على المطاعم والمحال التجارية بالشرقية
تاريخ النشر: 11th, April 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
شنت إدارة تموين الزقازيق برئاسة عبدالله إسماعيل مدير الإدارة وسعيد عيد رئيس الرقابة التجارية وعبير السمرا رئيس مكتب تموين أول بالاشتراك مع حملة من مديريتي الطب البيطري والصحة ورئاسة حي أول الزقازيق، حيث قامت الحملة بالمرور على أحد المطاعم وأسفرت تلك الحملة عن تحرير المحضر رقم 3015 لسنة 2024 جنح أول الزقازيق ضد المدير المسؤول للمطعم لحيازته واستخدامه أجزاء دواجن مجمدة مجهولة المصدر وغير مصحوبة بمستندات تدل على مصدرها وتم التحفظ على كمية قدرها 42 كيلو جرام، كما تم ضبط 10 كيلوجرامات دجاج مجمد و2 كيلو جرام جمبري مجمد و2 كيلو جرام توابل داخل أحد المطاعم المخالفة وتم إعدامها.
كما قامت حملة من الرقابة التموينية بالإدارة بتحرير تقارير مخالفة ضد احد المخابز لانتاج خبز غير مطابق للمواصفات وإنتاج خبز نقص وزن.
ومن جانبه طالب الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية فايزة عبد الرحمن وكيل وزارة التموين بالتنسيق مع المباحث وجهاز حماية المستهلك ومديرية الصحة والطب البيطري والجهات الرقابية بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأنشطة التجارية المختلفة وخاصة خلال فترة اجازة عيد الفطر المبارك، للتأكد من التزام أصحابها بالاشتراطات التموينية والصحية والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة للبيع أمام المواطنين واتخاذ الإجراءات القانونية حيال غير الملتزمين.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: إجازة عيد الفطر المبارك إجازة عيد الفطر الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية الرقابة التموينية تكثيف الحملات الرقابية
إقرأ أيضاً:
زي المطاعم.. طريقة عمل سلطة الزبادي
تعد سلطة الزبادي من السلطات المميزة التي يفضل تقديمها على سفرة رمضان، كما أن سلطة الزبادي من الأكلات الغنية بالفيتامنيات وتحتوي على مذاق مميز.
وإليك طريقة عمل سلطة الزبادي مثل المطاعم
مكونات سلطة الزباديشبت مفروم
خيار مبشور
زبادي
ملح
ثوم
طريقة عمل سلطة الزباديضعي الخيار مع الشبت واخلطيهم جيدا
ضيفي الزبادي مع الملح والثوم إلى الخليط ويقلب جيدا
اتركي سلطة الزبادي في الثلاجة لمدة نصف ساعة وتقدم باردة
تحسين الهضم
يحتوي الزبادي على كائنات دقيقة حية تُسمى البروبيوتيك، والتي تُساعد على توازن البكتيريا في الجهاز الهضمي، تشير الدراسات إلى أن تناول البروبيوتيك يُقلل من التهاب الأمعاء، ويُخفف أعراض متلازمة القولون العصبي (IBS)، ويُحفز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، ويُحسّن امتصاص العناصر الغذائية، كما يُمكن للزبادي أن يُحلل البروتينات والدهون، مما يُقلل من عسر الهضم أو حرقة المعدة.
تعزيز جهاز المناعة
البروبيوتيك الذي يُساعد على الهضم ويُقلل الالتهابات يُحسّن أيضًا مناعة الجسم الطبيعية، ويقي من نزلات البرد، بالإضافة إلى البروبيوتيك، يحتوي الزبادي على عناصر غذائية مهمة مثل الكالسيوم والبروتين وفيتاميني ب2 وب12 والزنك، والتي تُساعد على تعزيز جهاز المناعة، وإنتاج خلايا الدم البيضاء والحمراء، وإصلاح الأنسجة وإعادة بنائها، وزيادة الطاقة.
يساعد على إنقاص الوزن
هذا الطعام الغني بالبروتين ومنخفض السعرات الحرارية يُشعرك بالشبع ويُقلل من الرغبة الشديدة في تناول الطعام، كما يحتوي الزبادي على البروبيوتيك الذي يُساعد على تنظيم عملية الأيض، مما يُساعد على إنقاص الوزن
إندريك يعوض غياب نيمار في قائمة منتخب البرازيل