منوعات، طريقة مبتكرة لقلي الباذنجان دون أن يتشرب ولا نقطة زيت مقرمش وصحي،من أهم الأمور التي عليكِ كربة منزل معرفتها للحفاظ على صحتك وصحة أُسرتك، وخاصة وأن .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طريقة مبتكرة لقلي الباذنجان دون أن يتشرب ولا نقطة زيت.. مقرمش وصحي، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.

طريقة مبتكرة لقلي الباذنجان دون أن يتشرب ولا نقطة...

من أهم الأمور التي عليكِ كربة منزل معرفتها للحفاظ على صحتك وصحة أُسرتك، وخاصة وأن وصفات الباذنجان المقلي لا تنتهي وجميعها تشترك في شيء واحد، ألا وهو الطعم الشهي اللذيذ، حيث يمكن تناوله بمفرده أو إدخاله في أطباق شهية مثل المسقعة أو تخليله بالخل والثوم وغيرها الكثير من طرق عمل الباذنجان المقلي.

غير أن ما يجعل البعض يَعزُف عن تناوله كميات الزيت الكبيرة التي يمتصها خلال عملية قليه في الزيت، حيث يمكن أن يتسبب ذلك على المدى الطويل في الكثير من المشاكل الصحية كارتفاع الكوليسترول وزيادة الوزن.

من خلال السطور التالية في هذا المقال سوف نستعرض طريقة مبتكرة لقلي الباذنجان دون أن يتشرب زيت:

ـ أولا اغسلي الباذنجان وقشري الطبقة الخارجية له مع تقطيعه لشرائح سميكة.

ـ ثم  ضيفي على الباذنجان القليل من الملح واتركيه لمدة نصف ساعة.

ـ بعد ذلك احضري صاج أو صينية وادهني الباذنجان بالقليل من الزيت من الجهتين، ورصي الحلقات في الصينية.

ـ بعدها اشعلي الفرن وضعي فيه الصينية لمدة نصف ساعة مع المداومة على تقليبه لضمان نضجه من الجهتين.

ـ وفي الأخير، بعد وصول الباذنجان لدرجة النضج المناسبة وتغير لونه للون الذهبي المميز من الجهتين، اخرجيه من الفرن ليكون جاهزاً للتقديم.

2001:1470:ff80:e3:3eec:efff:fe5d:4798



اقرأ على الموقع الرسمي


وفي نهاية المقال نود ان نشير الى ان هذه هي تفاصيل طريقة مبتكرة لقلي الباذنجان دون أن يتشرب ولا نقطة زيت.. مقرمش وصحي وتم نقلها من مساحة نت نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله .

علما ان فريق التحرير في صحافة العرب بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.

المصدر: صحافة العرب

كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل الكحك السوري بالخطوات

يعد الكحك السوري من المخبوزات المفضلة للعديد من الأشخاص، وفي عيد الفطر تفضل السيدات تقديم الكحك بطرق مختلفة ومتنوعة .

وإليكم طريقة عمل الكحك السوري بالخطوات .

ماذا يحدث للجسم عند تناول العدس مرتين في الأسبوع؟ماذا يحدث للجسم عند تناول قشر الكيوي؟مكونات الكحك السوري

3 كوب دقيق. 

كوب سميد ناعم. 

كوب إلا ربع سكر. 

كوب إلا ربع حليب دافئ

كوب إلا ربع سمن بلدي 

2 ملعقة كبيرة سمسم

ملعقة كبيرة شمر

ملعقة كبيرة محلب مطحون

ملعقة كبيرة يانسون

ملعقة كبيرة حبة البركة

ملعقة صغيرة خميرة فورية

نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر

رشة ملح

طريقة عمل الكحك السوري

 سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.

في وعاء كبير، ضعي ربع كوب من الحليب، ثم ضيفي الخميرة وملعقة كبيرة من السكر، وقلبي جيدًا، بعد ذلك غطي الوعاء، واتركيه في مكان دافئ لمدة 15 دقيقة.

ضعي الدقيق والسميد وباقي السكر والسمسم والشمر والمحلب واليانسون وحبة البركة والبيكنج باودر والملح، واعجني جيدًا.

ضيفي السمن والزيت، واعجني جيدًا حتى تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة، وغطي العجين بفوطة نظيفة، واتركيه في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة.

شكلي العجين على شكل دوائر رفيعة، ثم رصيها في صينية مدهونة بالزيت.

ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 – 25 دقيقة حتى يُصبح الكعك ذهبي اللون.

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل مكرونة البرجر بالجبنة
  • طريقة عمل سمك بالمسطردة والعسل.. جددي سفرتك
  • طريقة عمل الحمص مع الترمس في عيد الفطر 2025
  • بطارية نووية مبتكرة قد تدوم مدى الحياة دون إعادة شحن
  • طريقة عمل المعمول بالسميد والزبدة
  • طريقة عمل الباذنجان المخلل بالخطوات
  • تجارب احتفالية مبتكرة.. "حوّامات العيد" بـ25 موقعًا في الرياض
  • "زيزو" يحتفل على طريقة جون سينا.. ما القصة؟
  • طريقة عمل الكحك السوري بالخطوات
  • طريقة عمل كيك البرتقال