بقوام مظبوط وتقيل أصنعي صوص الشوكولاتة على أصولها بطريقة ناجحة زي الجاهز وتحدي اخبار اليوم
تاريخ النشر: 29th, July 2023 GMT
يعد صوص الشوكولاتة هو من ألذ الحلويات التي يعشق تناولها الجميع من الكبار او الاطفال، وتقوم ربة المنزل بتحضير اي نوع من الحلويات مع اضافة صوص الشوكولاتة اليه حيث يعطي مذاق خاص للحلويات، فيمكن عمل الكيكة بصوص الشوكولاتة وتعطي لها نكهة وطعم جميل وغيرها من الحلويات الأخرى، وتبحث ربة المنزل عن طريق اتباعها لعمل صوص الشوكولاتة بطريقة لذيذة وطعم رائع.
صوص الشوكولاتة السائلة
المقادير
ثلاث ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو الخام. ملعقتين كبيرتين من الزبدة الطرية. ملعقتين كبيرتين من السكر الأبيض الناعم او علي حسب الرغبة. نصف كوب من الحليب السائل.طريقة التحضير
نخلط ثلاث ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو في اناء صغير ثم نضيف اليه ملعقتين كبيرتين من السكر الأبيض الناعم ثم نضع عليهم نصف كوب من الحليب السائل ثم نرفع الاناء علي النار. نقلب جميع المكونات مع بعض حتي يتم اذابة السكر في الخليط ونترك الاناء حتي يتم غليانه. نرفع الاناء من علي النار ثم نضيف اليه ملعقتين كبيرتين من الزبدة الطرية ونقلبهم مع المكونات ثم نترك الخليط حتى يتم تبريده ويأخذ قوام كثيف وسميك. ناتي بعلبة ذات غطاء محكم الغلق ونضع بها صوص الشوكولاتة و نحفظها في الثلاجة لحين استخدامها. صوص الشوكولاتة بالكاكاو والحليبالمقادير
ملعقتين كبيرتين من الكاكاو البودر. كوب واحد من السكر البودر. كوبين كبيرين من الكريمة الثقيلة. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.طريقة التحضير
نحضر وعاء ونضع به كوبين كبيرين من الكريمة الثقيلة ونرفع الوعاء على نار هادئة ثم نضيف اليه ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة و ندمجهم مع بعض. نقوم بإضافة كوب واحد من السكر البودر على خليط الكريمة ونقلبهم مع بعض حتي يتم امتزاج المكونات. نضع ملعقتين كبيرتين من الكاكاو البودر على الخليط ونحركه باستخدام المضرب اليدوي. نرفع الوعاء من على النار عند ملاحظة أن صوص الشوكولاتة تكون ذات قوام سميك ونتركه حتى يتم تبريده.وفي نهاية المقال نكون قد قدمنا إليكم طريقة عمل صوص الشوكولاتة بشكله المميز والطعم الذيذ وبمكونات بسيطة ومتوفرة لدينا بدلا من شرائها من الخارج ويمكن تناول صوص الشوكولاتة او استخدامه على بعض الاطباق المختلفة.
أقوى عروض بنده هذا الأسبوع على البقالة ومنتجات العناية الخاصة والمنزلية بأسعار مذهلة185.208.78.254
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس من السکر
إقرأ أيضاً:
ضبط كميات كبيرة من السكر والعصائر مجهولة المصدر ببورسعيد
شنت الرقابة التموينية بمديرية التموين ببورسعيد، حملات مكبره مفاجئه على مختلف أحياء المحافظة لضبط الاسواق وتشديد الرقابة على السلع الغذائيه والغير غذائية و الالتزام بكافة القوانين والقرارات التموينية تحت إشراف محمد حلمى وكيل المديرية والقائم بأعمال مدير المديريه.
حيث تشكلت الحملات التموينية بمديرية تموين بورسعيد برئاسة المهندس خالد فهمى مدير الرقابة و ابراهيم الدهرى
و تمكنت إدارة تموين شرق بقيادة أحمد العربى مدير إدارة تموين شرق ونانسى البياع وسماح رضوان وداليا قنديل كبار المفتشين من ضبط كميات كبيرة من السكر المجهول قبل بيعة وتوزيعة على المحال الخاصة ببيع العصائر تزامناً مع شهر رمضان المبارك حيث يكثر الطلب عليها وتم ضبط كمية تقدر بـ( ربع - 1/4 ) طن بدون أى فواتير تدل على مصدره أو صلاحيته مخالفاً القرار رقم 45 لسنة 2022 الخاص بالسلع مجهولة المصدر
كما تمكنت إدارة تموين شرق من شن حملات مكبرة على محال بيع العصير التى تقوم ببيع العصائر الرمضانية والتى يزداد عليها الإقبال خلال الشهر الكريم حيث تم ضبط كميات كبيرة من العصائر مجهولة المصدر والتى لا تحمل أى بيانات توضح مكوناتها أو تاريخ صلاحيتها ما يشكل خطراً كبيرة على المستهلكين مثل التسمم الغذائى بسبب وجود مُكسبات صناعية ومحليات غير مرخصة لتعزيز الطعم واللون بدون معايير أو إشتراطات صحية
مخالفاً القرار رقم 45 لسنة 2022 الخاص بالسلع مجهولة المصدر وتم تحرير المحضر اللازم وإخطار النيابة العامة لمباشرة التحقيقات.
كما تمكن رجال الرقابة التموينية من مداهمة عدد من المخابز البلدية لمخالفة قرارات وزير التموين وتم تحرير عدد من المحاضر
و تم تحرير عدد (6 ) تقارير إثبات حالة لمخابز لنقص وزن رغيف الخبز وتحرير عدد (4 ) تقارير إثبات حالة لمخابز لعدم نظافة أدوات العجين و تحرير عدد (4 ) تقارير إثبات حالة لمخابز لعدم مطابقة الرغيف للمواصفات.
وتم تحرير المحضر اللازم وإخطار النيابة العامة لمباشرة التحقيقات.
الرئيس الأمريكي يتراجع عن مضاعفة الرسوم الجمركية على كندا