يعد كيك الشيكولاتة من الحلويات اللذيذة وبسبب مذاقه الشهي تجتمع الأسرة حوله في المناسبات السعيدة؛ ومع حلول عيد الفطر 2024، ومع تفضيل أغلب ربات البيوت إلى إعداد الحلوى في المنزل، ضمانًا لجودتها وتوفيرًا للتكلفة، نستعرض في السطور التالية طريقة عمل كيك الشوكولاتة بالكاكاو في المنزل.

طريقة عمل كيك الشوكولاتة بالكاكاو

طريقة عمل كيك الشوكولاتة بالكاكاو تحتاج إلى توفير مجموعة من المكونات بمقادير محددة، كالتالي:

2 كوب دقيق كوب سكر نصف كوب كاكاو بودرة ملعقة صغيرة بيكنج باودر نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا نصف ملعقة صغيرة ملح كوب حليب نصف كوب زيت نباتي 2 بيضة ملعقة صغيرة فانيليا خطوات عمل كيك الشوكولاتة بالكاكاو

وبعد توفير المكونات السابقة بنفس المقادير المحددة، فإن طريقة عمل كيك الشوكولاتة بالكاكاو تتمثل في اتباع الخطوات التالية، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها «على قد الأيد» الذي يُذاع على قناة «سي بي سي سفرة»:

تسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية.

دهن قالب الكيك بالزبدة ورشه بالدقيق. خلط الدقيق والسكر والكاكاو والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح في وعاء كبير. خلط الحليب والزيت والبيض والفانيليا في وعاء آخر. إضافة خليط المكونات السائلة إلى خليط المكونات الجافة وتحريكه حتى يصبح المزيج متجانسًا. سكب الخليط في قالب الكيك المعد وخبزه  في الفرن لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا من وسط الكيك. ترك الكيك ليبرد قليلًا قبل إخراجه من القالب وتزيينه حسب الرغبة.

كيك الشوكولاتة بالكاكاو بمذاق شهي

وللحصول على كيك الشوكولاتة بالكاكاو بمذاق شهي وجودة عالية، يمكن اتباع النصائح التالية حسب الرغبة:

إضافة نصف كوب من رقائق الشوكولاتة إلى الخليط قبل خبزه. تزيين الكيك بصوص الشوكولاتة أو الكريمة المخفوقة أو الفواكه الطازجة. تخزين الكيك في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: طريقة عمل كيك الشوكولاتة كيك الشوكولاتة طريقة عمل حلويات عيد الفطر عيد الفطر ملعقة صغیرة

إقرأ أيضاً:

بوناطيرو يكشف عن موعد عيد الفطر المبارك بالجزائر

كشف الفيزيائي وعالم الفلك، لوط بوناطيرو عن موعد عيد الفطر المبارك وغرة شهر شوال 1446هـ.

وقال بوناطيرو في اتصال مع “النهار أونلاين”، اليوم الأحد، أن اقتران الشمس بالقمر وهو ما يسمى بداية الشهر الفلكي سيكون يوم السبت 29 مارس على الساعة 11.58 د صباحا بتوقيت الجزائر. وهو موعد دخول الشهر الفلكي “شهر شوال”. غير أن تحري هلال شوال في الجزائر سيكون يوم السبت 29 مارس بعد الغروب أي حوالي الساعة 19.10د.

وأضاف بوناطيرو، أنه من الساعة الـ11.58 د صباحا إلى غاية توقيت تحري هلال شوال على السابعة مساء سيكون الوقت غير كاف لابتعاد القمر عن الشمس واتضاح الرؤية . فمن غير الممكن رؤية هلال شوال.

وأشار المتحدث، أنه بالنسبة للمملكة العربية السعودية فتوقيت اقتران الشمس والقمر سيكون على الثانية بعد الزوال، وهو وقت غير كاف لرؤية الهلال، وحتى في باقي بقاع العالم.

وأعلن عالم الفلك لوط بوناطيرو، أن الحسابات الفلكية تشير إلى أن رمضان هذه السنة سيكون 30 يوما. نظرا لعدم رؤية هلال شوال. وغرة شوال ستكون يوم الإثنين 31 مارس المصادف لأول أيام عيد الفطر المبارك.

مقالات مشابهة

  • بوناطيرو يكشف موعد عيد الفطر المبارك بالجزائر
  • بوناطيرو يكشف عن موعد عيد الفطر المبارك بالجزائر
  • أكلات رمضان 2025.. طريقة تحضير الأرز المكسيكي
  • زي المحلات.. طريقة عمل الكبدة الإسكندراني
  • شهية ومفيدة.. طريقة عمل القطايف بالتمر للشيف نجلاء الشرشابي
  • مع اقتراب عيد الفطر المبارك.. أسعار الكحك والبسكويت 2025
  • الشرع يعلن صرف منحة مالية بمناسبة عيد الفطر المبارك
  • حلويات رمضان 2025.. طريقة عمل العزيزية في المنزل
  • حلويات رمضان.. طريقة عمل كنافة بالجلاش والكريمة
  • فطارك عندنا.. طريقة عمل أجنحة الدجاج مع البطاطس المحمرة