طريقة عمل كيك الشوكولاتة بالكاكاو.. حلويات عيد الفطر المبارك
تاريخ النشر: 10th, April 2024 GMT
يعد كيك الشيكولاتة من الحلويات اللذيذة وبسبب مذاقه الشهي تجتمع الأسرة حوله في المناسبات السعيدة؛ ومع حلول عيد الفطر 2024، ومع تفضيل أغلب ربات البيوت إلى إعداد الحلوى في المنزل، ضمانًا لجودتها وتوفيرًا للتكلفة، نستعرض في السطور التالية طريقة عمل كيك الشوكولاتة بالكاكاو في المنزل.
طريقة عمل كيك الشوكولاتة بالكاكاوطريقة عمل كيك الشوكولاتة بالكاكاو تحتاج إلى توفير مجموعة من المكونات بمقادير محددة، كالتالي:
وبعد توفير المكونات السابقة بنفس المقادير المحددة، فإن طريقة عمل كيك الشوكولاتة بالكاكاو تتمثل في اتباع الخطوات التالية، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها «على قد الأيد» الذي يُذاع على قناة «سي بي سي سفرة»:
تسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية.دهن قالب الكيك بالزبدة ورشه بالدقيق. خلط الدقيق والسكر والكاكاو والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح في وعاء كبير. خلط الحليب والزيت والبيض والفانيليا في وعاء آخر. إضافة خليط المكونات السائلة إلى خليط المكونات الجافة وتحريكه حتى يصبح المزيج متجانسًا. سكب الخليط في قالب الكيك المعد وخبزه في الفرن لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا من وسط الكيك. ترك الكيك ليبرد قليلًا قبل إخراجه من القالب وتزيينه حسب الرغبة.
وللحصول على كيك الشوكولاتة بالكاكاو بمذاق شهي وجودة عالية، يمكن اتباع النصائح التالية حسب الرغبة:
إضافة نصف كوب من رقائق الشوكولاتة إلى الخليط قبل خبزه. تزيين الكيك بصوص الشوكولاتة أو الكريمة المخفوقة أو الفواكه الطازجة. تخزين الكيك في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.المصدر: الوطن
كلمات دلالية: طريقة عمل كيك الشوكولاتة كيك الشوكولاتة طريقة عمل حلويات عيد الفطر عيد الفطر ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
دورة تدريبية عن تطوير زراعة الفطر بحمص
حمص-سانا
أقامت نقابة المهندسين الزراعيين في حمص دورة تدريبية بعنوان “الفطر الزراعي من الألف إلى الياء”، كأحد المشاريع الصغيرة المدرة للدخل.
وأوضح نقيب المهندسين الزراعيين في حمص المهندس عبد اللطيف بريجاوي في تصريح لمراسل سانا أن الدورة بدأت أمس، وتستمر ثلاثة أيام وهي مجانية، وتنفذ بالتعاون مع مديرية الزراعة وغرفة الزراعة بالمحافظة، وبمشاركة عدد من المهندسين الزراعيين والمهتمين، بهدف التشجيع على زراعة الفطر باعتباره من المشاريع الصغيرة التي تشكل رافداً للاقتصاد المحلي.
ولفت بريجاوي إلى إقبال المواطنين على زراعة الفطر خلال السنوات الأخيرة، بهدف تحسين الوضع المعيشي للأسر الريفية، ولأن زراعته تتطلب إمكانيات بسيطة، منها غرفة صغيرة مظلمة، ودرجة حرارة ورطوبة محددة، ويمكن أن يستخدم للاستهلاك المحلي والبيع.
ونوه نقيب المهندسين بدور المهندسين الزراعيين في تطوير القطاع الزراعي، وأهمية الدورات في رفدهم بالمعلومات العلمية والعملية.
من جهته أشار رئيس غرفة زراعة حمص المهندس طريف منصور إلى أهمية التعاون بين النقابة والغرفة لتحقيق مثل هذه الدورات التدريبية.
تابعوا أخبار سانا على
عبد المسيح: فلتكن العدالة التربوية أولوية لا شعارًا