طريقة عمل شاورما دجاح سهلة بسر المطاعم الشهيرة اخبار اليوم
تاريخ النشر: 29th, July 2023 GMT
يعد ساندوتش شاورما دجاح واحدًا من أشهر الساندوتشات الشعبية في الشرق الأوسط، ويمكن تحضيره بسهولة في المنزل باستخدام بعض المكونات الأساسية، كما انهي يحتوي علي قيمة غذائية عاليه لاحتواءه علي بروتين وخضروات فقط، وفي هذه المقال سنشرح طريقة تحضير الشاورما مثل المطاعم الشهيرة.
مكونات تحضير شاورما دجاحيجب عليكي أحضار 500 جرام من صدور الدجاج المقطعة، و 1 بصله حجم كبير، 2 فلفل ألوان او فلفل اخضر، 2 طماطم، 1 ليمونه، وللتوابل سوف نحضر الكمون والكزبرة والثوم والفلفل الأسود، والملح والبابريكا وغيرها من التوابل التي تفضلينها، وأخيرا سنحضر خبز البيتا أو خبز الصاج الرقيق.
لعمل الثومية سنحتاج الي معلقه نشا ذره كبيره، وكوب ماء كبير، وربع معلقه ملح، ومعلقه كبيره خل ابيض، ومعلقتين كبيرتين من المايونيز، وربع كوب من الزيت، ونصف معلقه ثوم مفروم، بعد ذلك اتباع الخطوات الأتية:
سنقوم بوضع النشا والماء علي نار هادئه مع التقليب المستمر حتى يتجانس القوم بعد ذلك نتركه لكي يبرد. بعد أن يبرد القوام سنضعه مع المكونات التي تم ذكرها في الأعلى في الخلاط او الكبة. ونخلط الخليط جيدا لكي يتجانس ثم يضع في الثلاجة 5 دقائق ثم بعدها سيكون جاهز للتقديم او للحشو.بهذه الطريقة البسيطة والسهلة، يمكن تحضير ساندوتش الشاورما اللذيذ في المنزل والاستمتاع به مع العائلة والأصدقاء. يمكن تعديل المكونات حسب الرغبة الشخصية، مثل إضافة الفلفل الحار أو الجبنة أو الأعشاب الطازجة لإضفاء نكهة مميزة على الساندوتش.
أشتري ايفون ١٣ برو ماكس بالتقسيط على سنة وخصم ١٣٠١ ريال من نون السعودية5.45.207.182
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
ارتفاع أسعار وجبة البروست في عدن يثير استياء المواطنين
شمسان بوست / عدن:
شهدت مدينة عدن في الفترة الأخيرة ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار وجبة البروست، مما أثار استياء المواطنين وأصحاب المطاعم على حد سواء.
تراوحت نسبة الزيادة في الأسعار بين 15% و25%، حيث تجاوزت تكلفة الوجبة الواحدة في بعض المطاعم 4000 ريال يمني.
وأوضح عدد من أصحاب المطاعم أن هذا الارتفاع يعود إلى زيادة تكاليف المواد الأولية، مثل الدجاج والزيوت، إضافة إلى تكاليف التشغيل والنقل التي تأثرت أيضًا بارتفاع أسعار الوقود.
من جانبهم، عبّر المواطنون عن استيائهم من هذه الزيادة، مشيرين إلى أن الأوضاع الاقتصادية الصعبة تجعل من الصعب عليهم تحمل أي زيادات إضافية في الأسعار.