احذر من تناول الفسيخ.. نصائح لإفطار صحي في أول يوم العيد
تاريخ النشر: 10th, April 2024 GMT
انتهى شهر رمضان الكريم، وبدأت الاحتفالات بعيد الفطر المبارك، وأثناء رمضان اعتاد الجسم على الصيام وتناول الوجبة الرئيسية بعد المغرب، وقد يعاني البعض في العودة مرة أخرى نظام حياتهم القديم.
ويبحث العديد عن النظام العذائي الصحي والطرق السليمة التي يجب اتباعها بعد انتهاء شهر رمضان، لأن من المهم العودة تدريجيًا إلى النظام الغذائي العادي بعد رمضان، وعدم المبالغة والإسراف في تناول الطعام من حيث الكمية أو النوع.
وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص نصائح لإفطار صحي في أول يوم العيد وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنــــــــــا.
هناك العديد من النصائح التي يجب اتباعها، للحصول على التغذية السليمة بعد رمضان وخلال أيام العيد والبعد عن الأمراض، وكان أبرزها:
- تغير أوقات الوجبات الرئيسة، تظل قريبة من مواعيد الفطار والسحو، ومع مرور الوقت تعود تدريجيا إلى المواعيد المعتادة.
- تناول وجبة إفطار خفيفه في العيد، والابتعاد عن الوجبات الدهنية والدسمة.
- الاعتدال في تناول الحلويات بالأخص الكحك و البسكويت.
- محاولة ممارسة التمارين الرياضية المناسبة مع الحاله الصحية مثل المشي.
- تناول الطعام بكميات قليلة وتقسيم الوجبات على فترات على مدار اليوم.
- شرب الماء بكميات كبيرة بدلا من العصائر التي تحتوي على السكر.
- عدم تناول كميات كبيرة من الفسيخ والرنجة خلال أيام العيد، لعدم الإصابة بحالات التسمم التي تصل لحد الموت.
اقرأ أيضًامنها ارتفاع ضغط الدم.. ما أضرار الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة؟
سؤال وجواب.. كل ما تريد معرفته عن زكاة الفطر 2024
خاف على حياتك.. 8 فئات ممنوعة من تناول الفسيخ والرنجة في عيد الفطر
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الفسيخ التغذية السليمة العودة بعد رمضان
إقرأ أيضاً:
طريقة تحضير الفسيخ بالمنزل.. تعرف عليها
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
الفسيخ من الأكلات المهمة التي يبحث عنها الجميع قرب عيد شم النسيم وعيد القيامة المجيد ولمحبي الفسيخ والملوحة المضمونة في البيت، نقدم طريقة تخليل الفسيخ بخطوات بسيطة وسريعة لتحصل على اشهى فسيخ لتكون قادرا على منافسة الشيفات في صنع الفسيخ البيتي
طريقة عمل الفسيخ البوري بالملح الخشن:
المكونات:
4 سمكات بوري طازج
5 ملاعق ملح خشن
ملعقتان شطة بودرة
ملعقة من الكمون الناعم
ملعقة من الكركم الناعم
الخطوات:
أول خطوة في طريقة عمل الفسيخ غسل السمك البوري وتنظف الخياشيم بشكل جيد من الرواسب، ثم تجفيفه .
يوضع السمك في الثلاجة ليلة كاملة في الشتاء أو ساعتين فى الصيف
عمل خلطة الحشو من الملح والكمون والشطة ويتم حشى خياشيم السمك حتى الامتلاء.
رص السمكات عكس عكاس في كيس سلوفان مفرغ من الهواء لمنع الأكسدة وهي أهم خطوة
وضع السمك في 10 أكياس ويغلق كل كيس جيداً ويخزن 15 ليلة في مكان معتم.