«100 مليون شجرة».. عوائد بيبئية وصحية واقتصادية
تاريخ النشر: 9th, April 2024 GMT
بينما دخلت مبادرة «100 مليون شجرة» عامها الثانى، ضمن خطة لتحقيق المستهدف منها خلال 7 سنوات منذ انطلاقها تزامناً مع استعدادات مصر لاستضافة مؤتمر «كوب 27»، يواصل الباحثون والعارفون بأهمية الأشجار وفوائدها البيئية والاقتصادية عقد الندوات العلمية وورش العمل لتقديم نصائحهم لتحقق مصر الاستفادة القصوى من المبادرة، بيئياً وصحياً واقتصادياً.
وفى حين تؤكد وزارة التنمية المحلية التى تتولى الدور الأكبر فى إدارة وتنفيذ المبادرة، أنها تسعى لزراعة الأشجار فى الميادين والمحاور والظهير الصحراوى للمحافظات وتكوين ثروة خشبية وزراعة أشجار مثمرة، يؤكد خبراء فى المقابل أفضلية الاعتماد على الأشجار الخشبية وأشجار الزينة التى تحارب التلوث وتمنح الظل لزراعتها فى المدن وشوارعها وميادينها، وينصحون بنصائح عدة بينها على سبيل المثال توجيه المبادرة لزراعة أحزمة شجرية واقية حول مناطق الاستصلاح والمجتمعات الجديدة، والعودة لتشجير جوانب المصارف والمراوى لتقليل بخر المياه.
يأتى ذلك فى الوقت الذى يؤكد فيه خبراء فى صناعة الأثاث ومسئولون عن توطين خاماتها محلياً أن الفوائد الاقتصادية للمبادرة، حال استغلالها بالشكل الأمثل، لن تقل أهمية عن فوائدها البيئية، مع ما توفره من إمكانيات لتقليل الاستيراد وسد الفجوة الدولارية وتشجيع الصناعة الوطنية وخفض الأسعار وتوفير فرص عمل لآلاف الشباب.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: 100 مليون شجرة الخضرة الأشجار
إقرأ أيضاً:
نكهة طبيعية وصحية لكل وصفاتك.. طريقة عمل مكعبات مرقة الدجاج في البيت
تلجأ كثير من السيدات لاستخدام مكعبات مرقة الدجاج الجاهزة لتوفير الوقت، إلا أن هذه المنتجات غالبًا ما تحتوي على مواد حافظة ونكهات صناعية قد تضر بالصحة.
وقدمت الشيف فاطمة عبد المنعم طريقة سهلة لتحضير مكعبات مرقة الدجاج في المنزل، بمكونات طبيعية ونكهة تضاهي المنتجات الجاهزة، لكنها أكثر أمانًا وصحة، إلى جانب أنها اقتصادية ويمكن تخزينها لفترات طويلة.
طريقة عمل مكعبات مرقة الدجاج في المنزلالمكونات:
2 دجاجة مقطعة
2 بصلة متوسطة
2 جزرة
3 فصوص ثوم
عود كرفس
ورق لورا (غار)
حبهان (هيل)
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
ملعقة زيت
ماء مغلي
طريقة تحضير مكعبات مرقة الدجاج:
ـ في قدر كبير، سخني ملعقة زيت وقلّبي فيها الدجاج حتى يتغير لونه.
ـ أضيفي البصل، الجزر، الثوم، الكرفس، ورق اللورا، والحبهان، وقلّبي حتى تمتزج المكونات.
ـ أضيفي الماء المغلي حتى يغطي المكونات، واتركيها على نار متوسطة من ساعة إلى ساعة ونصف حتى تنضج جيدًا.
ـ بعد النضج، صفي المرقة بمصفاة دقيقة للتخلص من أي شوائب.
ـ ضعي المرقة المصفاة على النار مرة أخرى حتى تقل وتصبح مركزة وسميكة.
ـ اتركيها لتبرد، ثم صبيها في قوالب الثلج أو علب صغيرة، واحتفظي بها في الفريزر.
ـ بعد التجمد، احفظي المكعبات في أكياس محكمة الغلق لاستخدامها عند الحاجة.
ـ لإضافة نكهة مميزة، يمكن وضع أعشاب طازجة، مثل: الزعتر أو الروزماري أثناء التحضير.
ـ يمكن إعداد نسخة نباتية من المرقة باستخدام خضروات فقط، بدون دجاج.
مكافحة المخدرات تقيم معرضًا توعويًّا بأضرار ومخاطر المخدرات والسموم والمؤثرات العقلية بالكلية التقنية