بيطري المنيا يضبط 2 طن أسماك مملحة ومدخنة ولحوم غير صالحة للاستهلاك
تاريخ النشر: 9th, April 2024 GMT
شدد اللواء أسامة القاضي محافظ المنيا، على استمرار تكثيف الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية والمحال التجارية بجميع مراكز المحافظة، لمتابعة الحالة العامة بالأسواق ومدى توافر السلع الغذائية والتأكد من سلامة المنتجات المعروضة بها ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية لضمان وصول منتجات آمنة للمواطنين، وذلك تزامنا مع حلول عيد الفطرالمبارك.
وقال الدكتور فتحي عبد العال مدير مديرية الطب البيطري أن إدارة المجازر وأقسام التفتيش على اللحوم والأسماك، بالتعاون مع إدارة التموين ومباحث التموين، قامت بحملات تفتيشية لضبط الأسواق على مدار اليومين الماضيين بمدينة المنيا وبمراكز ملوي وديرمواس ومطاي قبل حلول عيد الفطر المبارك.
أسفرت الحملات تحرير ٧ محاضر وضبط ١٧٥٢ كجم أسماك مملحة ومدخنة، ودواجن وكبدة ومصنعات لحوم وجميعها غير صالحة للاستهلاك الآدمي، كما تم ضبط ٥٤ كجم لحوم بلدية مذبوحة خارج المجازر وخروفين و أختام مزورة، وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
وأكد مدير مديرية الطب البيطري بالمنيا، على استمرار جهود مديرية الطب البيطري في تنظيم الحملات الرقابية على الأسواق والمحال التجارية، لضمان سلامة الغذاء حرصاً على تحقيق الصالح العام لكافة المواطنين
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الإشتراطات الصحية الخطة الاستثمارية المنشآت الغذائية تحرير ٧ محاضر غير صالحة للاستهلاك لحوم غير صالحة للاستهلاك
إقرأ أيضاً:
إعدام مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك وتحرير 20 محضرًا لمخالفات صحية ببني سويف
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أعدت الدكتورة سماح جاد وكيل وزارة الصحة ببني سويف تقريرا للدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف ،بشأن أن الطب الوقائي بالمديرية قام بتنفيذ حملة رقابة ميدانية على 8 منشآت غذائية بمدينة ببا ، وأسفرت عن تحرير 20 محضر لمخالفات صحية متنوعة، تضمنت 5محاضر لعدم استيفاء المنشآت الغذائية للاشتراطات الصحية، 14 محضرًا لعدم حمل العاملين شهادات صحية سارية، ومحضرًا واحدًا لإدارة نشاط بدون ترخيص.
كما أسفرت الحملة عن إعدام 32 كجم من الأغذية التالفة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى ضبط 18 كجم من الأغذية منتهية الصلاحية، وتم التحفظ على المضبوطات لحين صدور قرار من النيابة بشأنها، فيما تم إخطار الوحدة المحلية بوجود منشأة غذائية تعمل دون ترخيص، لاتخاذ الإجراءات الإدارية والقانونية حاليها.
يأتي ذلك في ضوء تكليفات الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بني سويف،بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من : د. أمنية حسن مدير الطب الوقائي ، د. ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، محمود طه مراقب أول الأغذية ومفتشي الصحة بالإدارة (عماد توفيق ،طه عيد ،إسحق سامى).