غشّ في بيع اللحوم... وتحذير للمواطنين من خطر كبير
تاريخ النشر: 9th, April 2024 GMT
شكر أمين سر نقابة القصابين وتجار المواشي الحية ماجد عيد في بيان مدير عام وزارة الاقتصاد والتجارة محمد بو حيدر ومديرية حماية المستهلك في الوزارة على الجهود التي يقومان بها على صعيد ضبط مستودعات اللحوم المبردة والمثلجة وبيع المواطنين اللحوم المغشوشة وآخرها ما تم الإعلان عنه أمس. وإذ نبه من أن الغش المستشري في موضوع بيع اللحوم المستوردة هو من أخطر الأمور على صحة المواطنين فضلاً عن الخسائر المالية التي يتكبدونها، أشار الى ان "هذا الموضوع يحتاج الى المزيد من الملاحقة اذ تؤكد المعلومات المتوافرة لدينا ان نسبة عمليات الغش كبيرة جداً حيث ان نحو 90 % من نقاط بيع اللحوم تقوم بعمليات غش عبر اذابة اللحوم المجلدة وخصوصاً الهندية وبيعهاعلى انها طازجة".
المصدر: لبنان ٢٤
كلمات دلالية: بیع اللحوم
إقرأ أيضاً:
احذروها.. هذه الأطعمة تسبب رائحة جسم كريهة ومحرجة
رائحة الفم (مواقع)
لا شك أن رائحة الجسم تعد مشكلة محرجة قد تفقدك الثقة في نفسك وتشعرك بعدم الراحة، لكن قد يمكنك التحكم في تلك المشكلة عند تجنب بعض الأطعمة التي تتسبب في انبعاث رائحة غير محببة للجسم.
ومن خلال السطور التالية في هذا المقال سوف نتعرف إلى أهم الأطعمة التي يجب تجنبها للتخلص من مشكلة رائحة الجسم المحرجة:
اقرأ أيضاً مكونات طبيعية سحرية تقضي على التعرق نهائياً.. وداعا لمزيل العرق 1 يوليو، 2024 حيلة عبقرية للتخلص من تشقق القدمين خلال لحظات.. وداعا للإحراج 1 يوليو، 2024
أولا: اللحوم الحمراء:
أثناء عملية الهضم، قد تترك اللحوم الحمراء بعض البقايا بداخل الأمعاء، والتي تتكون من الأحماض الأمينية الموجودة في اللحوم الحمراء.
تتكسر تلك البقايا بواسطة إنزيمات الأمعاء، ومن ثم تصدر بعض الغازات التي تتفاعل مع البكتيريا الموجودة داخل الجلد، فتتحول إلى رائحة غير محببة.
ثانيا: الوجبات السريعة:
إن الأطعمة الجاهزة أو الوجبات السريعة تحتوي على السكريات المصنعة التي تتسبب في رائحة الجسم الكريهة. وفقًا لخبراء التغذية، بعد تناول الأطعمة الجاهزة، قد يعمل السكر في الدم على تغيير تركيب الإفرازات العرقية عند تفاعلها مع البكتيريا الموجودة على الجلد.
كما تفتقر تلك الأطعمة إلى صبغة الكلوروفيل، وهي من أهم العناصر التي تساعد على تنقية الجسم والتخلص من الروائح الغير مرغوبة.
ثالثا: الثوم:
هذا ويتميز الثوم بالعديد من الفوائد الصحية للجسم، لكنه يحتوي أيضًا على مركب الأليسين.
مركب الأليسين هو المادة الفعّالة التي تتحول عند تكسرها إلى مركبات أخرى تمتزج مع العرق لتطلق رائحة قوية ونفاذة.
رابعا: الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات:
إن بعض الأشخاص ممن يتبعون الحميات منخفضة الكربوهيدرات قد يعانون من مشكلة رائحة الجسم المحرجة.
فمع تقليل تناول الكربوهيدرات، لا يحصل الجسم على الطاقة اللازمة لحرق الدهون بطريقة فعّالة. فيصدر الجسم رائحة غير محببة.
خامسا: البصل:
معلوم أن للبصل نفس تأثير الثوم، وعلى الرغم من فوائده الصحية المتعددة، إلا أنه يتسبب في مشكلة رائحة الجسم النفاذة.
لتجنب ظهور رائحة الجسم الناتجة عن البصل، لا بد من طهيه جيدًا.