بيطري الشرقية يضبط 6.5 طن لحوم بلدية ومجمدة مجهولة المصدر
تاريخ النشر: 9th, April 2024 GMT
أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر (أهلاً رمضان - كلنا واحد - الغرفة التجارية ) ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ،والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم و الدواجن و الأسماك.
ومن جانبه أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية وإدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالإشتراك مع الجهات المعنية ( شرطة البيئة و المسطحات المائية - الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - مباحث التموين - الرقابة الصحية - مجالس المدن) قامت بالمرور الدورى على عدد (٣٣ شادر) فى (أهلا رمضان- كلنا واحد - الغرفة التجارية ) خلال شهر مارس الماضى بإجمالى عدد زيارات (٤٤٢) زيارة حيث تم فحص (١٢٣) طن من اللحوم البلدية و المجمدة و مصنعاتها و الدواجن و الأسماك.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية بلغ عددها (١٠٤) حملة أسفرت عن تحرير (٩٤) محضر مخالفة بإجمالى مضبوطات (٦.٥طن) لحوم بلدية و مجمدة و مصنعات دواجن و أسماك مجهولة المصدر و تم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: إدارة المجازر الإشتراطات الصحية الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية الرقابة التموينية الرقابة الصحية الغرفة التجارية اللحوم البلدية
إقرأ أيضاً:
محافظ الدقهلية: ضبط 4 أطنان لحوم ودواجن ومصنعاتها ومنتجات متنوعة مخالفة
أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، على استمرار أعمال الحملات التموينية، بنطاق المحافظة خاصة فى الأسواق ومحلات بيع السلع الغذائية والتموينية، وأماكن عرض وتداول اللحوم ومنتجاتها.
وشدد على حملات التفتيش التي تمر على مختلف المنشآت بسرعة اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه أي مخالفات.
وأوضح المحافظ أنه خلال الحملة التي استمرت على مدار خمسة أيام، تم ضبط حوالي 4 أطنان لحوم بلدية ومصنعات لحوم ودواجن ومكرونة ومنتجات متنوعة مخالفة للاشتراطات، وكلف بإحالة المخالفات للنيابة العامة لإعمال شئونها حفاظا على صحة وسلامة المواطنين ولردع الجشعين، وضبط الأسواق.
وأوضح المحاسب علي حسن مدير مديرية التموين، أن الحملة ضبطت 1165 كجم لحم بلدي، 500 كيلو مكرونة، 1440 لتر زيت، 700 كيلو نخالة، طن أسمدة، 200 لتر سولار، 8 اسطوانة غاز، وتحرير 279 مخالفة في مجال الرقابة على المخابز، 109مخالفة في مجال الرقابة على الأسواق بنطاق المحافظة، على مدار خمسة أيام وإحالتها للنيابة لاتخاذ إجراءاتها.
شملت المخالفات في مجال الرقابة على المخابز، انتهاء من الإنتاج نقص في وزن الرغيف، ومبيعات وهمية، وتصرف في دقيق، وعدم مطابقة المواصفات، وفي مجال الرقابة على الأسواق شملت، عدم الإعلان عن الأسعار، وعدم وجود شهادات صحية، وسلع مجهولة المصدر، وتجميع سلع مدعمة، وذبح خارج السلخانة، وتم اتخاذ الاجراءات القانونية حيال المخالفين.
الفاتيكان يصدر بيانا بشأن تطورات الحالة الصحية للبابا فرنسيس