طريقة تحضير الخروف المحشي لعيد الفطر
تاريخ النشر: 9th, April 2024 GMT
الخروف المحشي يعتبر من الأطباق الرئيسية والفاخرة الشهية التي تقدم كثيراً في عيد الفطر للعائلات الكبيرة، فيما يلي جرب معنا اليوم طريقة تحضير الخروف المحشي لعيد الفطر وقدمه لعائلتك بجانب السلطة الخضراء أو الخيار باللبن:
اقرأ ايضاًثم قم بدهن الخروف بالخليط السابق واتركيه في الثلاجة بعد لفه بالنايلون لمدة 15 ساعة على الأقل.ثم قم بقلي اللحم المفروم مع البصل بالزيت النباتي، وتبله بالقرفة والبهارات الخاصة بالأرز.ثم أضف مكعبات مرق الدجاج والملح والمستكة ثم الماء.وعند الغليان أضف الأرز.ثم اترك الأرز على النار حتى ينضج وبعد ذلك حتى يبرد.ثم احشي الخروف بالأرز ثم اربطي الأرجل واليدين.ثم لفي الخروف بالقصدير، وضعيه في صينية تحتوي على كمية قليلة من من الماء حتى لا يحترق.ثم ضع الخروف في الفرن وكلما تبخر الماء في الصينية أضف غيره.اجعل الخروف يبقى في الفرن ساعتين على كل ناحية.أنزعي القصدير بعدما ينضج لحم الخروف واتركيه حتى يحمر من الأعلى.وأخيراً قدم الخروف المحشي مع المكسرات وإذا رغبت بتزيينه بالبقدونس والبندورة والبطاطا، يمكنك عمل بجانب الخروف طبق سلطة خضراء أو خيار باللبن أو لبن.طريقة عمل سلطة الخيار باللبنمقادير سلطة الخيار باللبنملح "حسب الرغبة"لبن زبادي "حسب عدد الأشخاص"نعنع ناشفخيار "حسب عدد الأشخاص"ثومطريقة تحضير سلطة الخيار باللبن
قم بخلط جميع المقادير في وعاء مع بعضها البعض وتقدم، وصحتين وعافية وكل عام وأنتم بخير عيد فطر سعيد.
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: عيد الفطر ملعقة حجم کبیر
إقرأ أيضاً:
زخم مسرحي في أيام عيد الفطر.. عروض متميزة وإقبال جماهيري كبير
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
تشهد المسارح التابعة للبيت الفني للمسرح بوزارة الثقافة حالة من الزخم الفني والجماهيري، حيث ترفع العروض المسرحية المختلفة شعار "كامل العدد"، في إشارة إلى الإيرادات المتميزة، رغم تقديمها بأسعار تذاكر مخفضة، والإقبال الكبير الذي يعكس تعطش الجمهور للفنون الحية طوال أيام عيد الفطر المبارك.
يأتي هذا الإقبال مدفوعًا بجودة العروض المقدمة، التي تجمع بين الأعمال الكلاسيكية والتجارب المعاصرة، مما يعزز من دور المسرح كأحد أهم وسائل الإبداع والتنوير في المجتمع.
تواصل فرق البيت الفني للمسرح تقديم باقة من العروض المسرحية المتميزة لجمهور المسرح، حيث تحتضن خشبات المسارح المصرية أعمالا متنوعة تناسب مختلف الأذواق.
مسرح الكوميدي
تقدم فرقة المسرح الكوميدي عرضها الجديد "في يوم وليلة"، تأليف وإخراج محمد عبد الستار، وذلك على مسرح ميامي في التاسعة مساء.
المسرح الحديث
يستضيف مسرح السلام العرض المسرحي "سجن النسا"، من تأليف الكاتبة الراحلة فتحية العسال، وإخراج يوسف مراد منير، في التاسعة مساء، كما تحتضن قاعة يوسف إدريس العرض المسرحي "كازينو"، من تأليف وأشعار أيمن النمر، ورؤية إخراجية لعمرو حسان، وذلك في الثامنة والنصف مساءً.
مسرح الغد
يقدم مسرح الغد العرض المسرحي "بلاي"، من تأليف سامح مهران، وإخراج محمد عبد الرحمن الشافعي، في الثامنة والنصف مساءً.
مسرح الطليعة
تعيد فرقة مسرح الطليعة تقديم رائعة "كارمن" برؤية إخراجية جديدة للمخرج ناصر عبد المنعم، حيث يُعرض على قاعة زكي طليمات بدءًا من ثالث أيام العيد، في تمام الثامنة والنصف مساءً.
عروض للأطفال
حرصا على تقديم محتوى ترفيهي وتعليمي للصغار، تقدم فرقة مسرح القاهرة للعرائس العرض المسرحي "مروان وحبة الرمان"، من تأليف رحمة محجوب، وإخراج ياسر عبد المقصود، على مسرح القاهرة للعرائس في السابعة مساء.
كما تعرض فرقة المسرح القومي للأطفال مسرحية "مملكة الحواديت"، من تأليف وأشعار وليد كمال، وإخراج إيهاب ناصر، على المسرح القومي للأطفال في السابعة مساء.
مسرح الشمس لدمج ذوي الاحتياجات الخاصة
تقدم فرقة مسرح الشمس عرضها المميز "أسطورة أرض الفراولة"، من تأليف سامح عثمان، وإخراج علي عثمان، وذلك على مسرح الحديقة الدولية في السابعة مساء.
مسرح الإسكندرية
وفي الإسكندرية، تستضيف خشبة مسرح ليسيه الحرية العرض المسرحي "غرام في المسرح"، من تأليف بدر محارب، إعداد محمد عبد القوي، وإخراج سامح الحضري، وذلك في الثامنة مساء.
تُقدَّم هذه العروض في إطار حرص البيت الفني للمسرح على إثراء المشهد المسرحي المصري، وتقديم تجارب مسرحية تلبي تطلعات الجمهور بمختلف فئاته.
أعمال صالحة يصل ثوابها للميت ما عدا فعل واحد .. الإفتاء تكشف عنه