قبل العيد.. تعرف على الفسيخ وأضراره "حقائق يجب معرفتها"
تاريخ النشر: 9th, April 2024 GMT
قبل العيد.. تعرف على الفسيخ وأضراره "حقائق يجب معرفتها"، تناول الفسيخ، الذي يُعتبر من الأطعمة التقليدية في بعض المجتمعات خاصة في مصر خلال احتفالات عيد الفطر المبارك، قد يحمل مخاطر صحية يجب أخذها بعين الاعتبار.
وتستعرض بوابة الفجر الإلكترونية من خلال الفقرات التالية بعض الأضرار المحتملة لتناول الفسيخ:
قبل العيد.. تعرف على الفسيخ وأضراره "حقائق يجب معرفتها"
1. التسمم الغذائي: يمكن أن يسبب الفسيخ التسمم الغذائي نتيجة لتلوثه بالبكتيريا الضارة مثل السالمونيلا أو الليستيريا نتيجة لسوء تخزينه أو عدم معالجته بشكل صحيح.
2. المشاكل الهضمية: قد يعاني بعض الأشخاص من مشاكل هضمية مثل الإسهال أو الغثيان بعد تناول الفسيخ، ويعود ذلك غالبًا إلى صعوبة هضم بعض مكوناته أو تفاعلات جسدية.
3. الحساسية والحساسية المتأخرة: قد يعاني بعض الأشخاص من ردود فعل تحسسية مثل الطفح الجلدي أو الانتفاخ بعد تناول الفسيخ، وقد يظهر هذا التأثير فورًا أو بعد فترة من الزمن.
4. الارتفاع في ضغط الدم: نظرًا لارتفاع محتوى الصوديوم في الفسيخ، قد يؤدي تناوله بكميات كبيرة إلى ارتفاع مستويات ضغط الدم، وهو أمر يمكن أن يكون خطيرًا لأولئك الذين يعانون بالفعل من مشاكل صحية مثل ارتفاع ضغط الدم.
5. السمنة: نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الدهون والملح، فإن تناول الفسيخ بانتظام قد يسهم في زيادة الوزن وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
بناءً على ذلك، ينبغي أن يكون تناول الفسيخ معتدلًا وبمعرفة المخاطر المحتملة، ويُنصح بشدة بشراءه من مصادر موثوقة وتخزينه وتناوله بشكل صحيح لتجنب الإصابة بأي مشاكل صحية.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الفسيخ الرنجة الفسيخ و الرنجة عيد الفطر تناول الفسیخ
إقرأ أيضاً:
مصطفى بكري: 80% من المساعدات لغزة كانت من مصر
أكد الإعلامي مصطفى بكري، أنه منذ اليوم الأول للعدوان الإسرائيلي كانت مصر تقدم المساعدات لأشقائنا في فلسطين، حتى أن أكثر من 80% من المساعدات لغزة كانت من مصر، وتمت بمنطق أن أهالينا في حاجة إلينا، ولا فرق بين مصري وفلسطيني في تلك الأزمة.
وقال مصطفى بكري، خلال تقديمه برنامج “حقائق وأسرار”، عبر فضائية “صدى البلد”، أن الأطباء المصريين على الحدود قدموا ملحمة كبيرة في علاج أشقائنا الفلسطنيين، مشيرا إلى أن مصر لم تتاجر بالقضية الفلسطينية، ولم نتاجر بجهودنا، ولكن تم بذل مجهودات كبيرة لوقف العدوان الإسرائيلي.
وتابع مقدم برنامج “حقائق وأسرار”، أن مصر وقفت مع المقاومة الفلسطينية منذ أول يوم، معلقا “لا يوجد مصري أدان المقاومة، وكنا نتحدث بإيمان حقيقي عن أهميتها”.