قبل العيد.. تعرف على الفسيخ وأضراره "حقائق يجب معرفتها"
تاريخ النشر: 9th, April 2024 GMT
قبل العيد.. تعرف على الفسيخ وأضراره "حقائق يجب معرفتها"، تناول الفسيخ، الذي يُعتبر من الأطعمة التقليدية في بعض المجتمعات خاصة في مصر خلال احتفالات عيد الفطر المبارك، قد يحمل مخاطر صحية يجب أخذها بعين الاعتبار.
وتستعرض بوابة الفجر الإلكترونية من خلال الفقرات التالية بعض الأضرار المحتملة لتناول الفسيخ:
قبل العيد.. تعرف على الفسيخ وأضراره "حقائق يجب معرفتها"
1. التسمم الغذائي: يمكن أن يسبب الفسيخ التسمم الغذائي نتيجة لتلوثه بالبكتيريا الضارة مثل السالمونيلا أو الليستيريا نتيجة لسوء تخزينه أو عدم معالجته بشكل صحيح.
2. المشاكل الهضمية: قد يعاني بعض الأشخاص من مشاكل هضمية مثل الإسهال أو الغثيان بعد تناول الفسيخ، ويعود ذلك غالبًا إلى صعوبة هضم بعض مكوناته أو تفاعلات جسدية.
3. الحساسية والحساسية المتأخرة: قد يعاني بعض الأشخاص من ردود فعل تحسسية مثل الطفح الجلدي أو الانتفاخ بعد تناول الفسيخ، وقد يظهر هذا التأثير فورًا أو بعد فترة من الزمن.
4. الارتفاع في ضغط الدم: نظرًا لارتفاع محتوى الصوديوم في الفسيخ، قد يؤدي تناوله بكميات كبيرة إلى ارتفاع مستويات ضغط الدم، وهو أمر يمكن أن يكون خطيرًا لأولئك الذين يعانون بالفعل من مشاكل صحية مثل ارتفاع ضغط الدم.
5. السمنة: نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الدهون والملح، فإن تناول الفسيخ بانتظام قد يسهم في زيادة الوزن وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
بناءً على ذلك، ينبغي أن يكون تناول الفسيخ معتدلًا وبمعرفة المخاطر المحتملة، ويُنصح بشدة بشراءه من مصادر موثوقة وتخزينه وتناوله بشكل صحيح لتجنب الإصابة بأي مشاكل صحية.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الفسيخ الرنجة الفسيخ و الرنجة عيد الفطر تناول الفسیخ
إقرأ أيضاً:
5 أشياء يجب معرفتها عن فحص سرطان الثدي (الماموجرام)
سرطان الثدي هو أحد أكثر أنواع السرطان شيوعًا بين النساء، لكن الفحص المبكر يمكن أن يُنقذ الأرواح، إليك خمس نقاط أساسية تُساعدكِ على فهم أهمية وفوائد فحص الماموجرام:
1. ما هو الماموجرام؟الماموجرام هو تصوير بالأشعة السينية منخفضة الجرعة للثدي. يُستخدم للكشف المبكر عن سرطان الثدي، حتى قبل ظهور الأعراض أو الإحساس بأي كتل.
2. هل يُنقذ الماموجرام الأرواح؟نعم! أظهرت الدراسات أن النساء اللواتي يُجرين الفحص بانتظام:
يُكتشف لديهن السرطان في مراحل مبكرة.يحتجن إلى علاج أقل تطرفًا (مثل استئصال الثدي الكامل أو العلاج الكيميائي).لديهن معدلات شفاء أعلى.3. متى يجب البدء بالفحص؟في عمر 40 عامًا: توصي فرقة العمل الأمريكية بالخضوع للفحص كل سنتين.
من عمر 45 عامًا: الجمعية الأمريكية للسرطان توصي بفحص سنوي.
ابتداءً من سن 30 (لذوي الخطورة العالية): يجب الجمع بين التصوير بالرنين المغناطيسي والماموجرام.
تحدثي مع طبيبك لتحديد الأنسب لكِ حسب حالتكِ الصحية وتاريخكِ العائلي.
4. ما هي المخاطر المحتملة؟رغم فوائد الماموجرام، إلا أنه قد يُعطي نتائج إيجابية خاطئة (مما يُسبب قلقًا وفحوصات إضافية غير ضرورية)، ويُغفل بعض أنواع السرطان، ويُسبب تشخيصًا مفرطًا لحالات قد لا تكون خطيرة.
كما أن اتخاذ قرار مدروس بالتعاون مع طبيبكِ، يوازن بين الفوائد والمخاطر.
5. هل الفحص مؤلم؟قد يكون غير مريح أو مؤلمًا لفترة وجيزة يعتمد على حجم الثدي، توقيت الدورة الشهرية، ومهارة الفني ويستغرق دقائق فقط، ويختفي الإحساس سريعًا، ومن هنا حدّدي موعد الفحص بعيدًا عن أيام الدورة الشهرية لتقليل الإحساس بالانزعاج.