وكالات

أثار البرازيلي داني ألفيش مدافع برشلونة السابق ، الجدل في الأوساط العالمية ، عقب خروجه من السجن بكفالة مالية قدرها مليون يورو ، إثر تورطه في قضية الاعتداء على فتاة إسبانية .

وفقًا لما ذكرته صحيفة «ذا صن» البريطانية ، نقلاً عن الصحفي الإسباني جيسوس غارسيا بوينو ، فإن ألفيش يأمل في العودة المفاجئة إلى كرة القدم متفاخراً بأنه لا يزال على قيد الحياة على حد وصفه .

وأضاف بوينو مدافع برشلونة السابق ، لا يزال يفكر في تنفيذ قرار مفاجئ وذلك بالعودة لممارسة رياضته المفضلة كرة القدم ، دون أن يكشف موعد العودة ولا أيضاً الوجهة التي سيتخذها .

وأمضى ألفيش أربعة أسابيع فقط من عقوبته خلف القضبان بعد إدانته بالاعتداء الجنسي ، وخرج بكفالة مالية قدرها مليون دولار ، وينص حكم السراح الشرطي الذي استفاد منه نجم منتخب السامبا السابق، على أن يمثل ألفيس أمام المحكمة أسبوعيًا كجزء من شروط الكفالة .

والجدير بالذكر أن ألفيش يقضي حالياً معظم وقته في منزله في إسبانيا والذي تبلغ قيمته 4 ملايين جنيه إسترليني مع زوجته المنفصلة عنه جوانا سانز .

المصدر: صحيفة صدى

كلمات دلالية: داني ألفيش قضية اعتداء نجم برشلونة السابق

إقرأ أيضاً:

خطوة بخطوة.. تعرفي على طرق تحضير القلقاس في المنزل

طريقة تحضير القلقاس.. يعد القلقاس بالخضرة أو القلقاس بالسلق واحدا من أشهر الأكلات المصرية على موائد فصل الشتاء، ولكن كيف يمكن تحضيره في المنزل؟

هناك عدة طرق لتحضير القلقاس والاستفادة منه بطرق مختلفة، ومنها الآتي:

طريقة عمل القلقاس بالكزبرة الخضراء

المقادير:

- 1 كيلو قلقاس مقطع مكعبات.

- 2 ملعقة كبيرة زيت.

- 2 بصلة مفرومة.

- 1 باقة كزبرة مفرومة.

- ½ رأس ثوم مهروس.

- 3 كوب ماء.

- ملح وفلفل أسود حسب الذوق.

طريقة عمل القلقاس بالكزبرة الخضراء

طريقة التحضير:

- نحمي ملعقة من الزيت في قدر عميق ونضع فيه البصل المفروم ونقلبه حتى يذبل.

- نضيف القلقاس والماء والملح والفلفل الأسود ونحرك ثم نغطي القدر ونترك القلقاس ينضج على نار هادئة.

- نحمي ملعقة من الزيت في مقلاة ثم نضيف الكزبرة المفرومة والثوم ونقلب حتى تذبل الكزبرة ويتحمر الثوم جيداً.

- نضيف مزيج الكزبرة والثوم فوق القلقاس ونحرك ثم نغطي القدر ونترك المكونات على نار هادئة حتى تمتزج النكهات.

- نضع القلقاس بالكزبرة الخضراء في طبق التقديم وبذلك يكون جاهزاً.

طريقة عمل القلقاس بالسلق

أولاً: المكونات

- حبة قلقاس كبيرة واحدة تزن 1 كيلو جرام.

- حزمة كبيرة سلق أخضر.

- حزمة كبيرة كزبرة خضراء.

- حزمة كبيرة شبت.

- 5 فصوص ثوم.

- 1 ليمونة معصورة.

- 3 ملاعق زبدة.

- نصف كيلو لحم كندوز.

ثانيًا: طريقة التحضير

- قومي بتقشير حبة القلقاس جيدًا مع ضرورة إزالة كل النقاط البارزة السوداء من عليها.

- ابدئي بتقطيع القلقاس إلى مكعبات متوسطة ومتساوية.

- قومي بنقع القلقاس في مياه حتى يزيل المادة اللزجة من عليه.

- يغسل تحت مياه جارية 5 مرات متتالية للتأكد من نظافته جيدًا وإزالة اللزوجة منه تمامًا.

- قومي بتصفية القلقاس في مصفاة كبيرة حتى يجف تمامًا.

- ضعي ليمونة كاملة معصورة عليه واتركيه حتى يجف.

- في حلة متوسطة قومي بسلق اللحم بعد أن يقطع مكعبات كبيرة ومتساوية ببصلة وتوابل وكرافس.

- انزعي اللحم من الشوربة وضعي القلقاس على الشوربة واتركيه حتى ينضج جيداً لمدة ربع ساعة تقريباً.

- قومي بغسل السلق والكزبرة والشبت جيداً.

- قومي بفرم الخضراوات جيداً.

- في طاسة متوسطة قومي بتحميص السلق بعد وضعه على الزبدة، ثم ضفيه على القلقاس بعد أن يستوي.

- ضعي التوابل حسب الرغبة من «ملح وفلفل وجوزة الطيب وورق لوري».

- يقدم مع الأرز الأبيض أو الأرز بالشعرية وسلطة خضراء وباذنجان مقلي.

اقرأ أيضاً«لذيذ».. طريقة عمل طاجن العكاوي بالبصل

لأصحاب الدايت.. طريقة عمل كيك الشيكولاتة بدون سكر

طريقة عمل الكنافة بالبستاشيو

مقالات مشابهة

  • كلينتون يتحدث في كتاب جديد عن حياته بعد خروجه من البيت الأبيض (شاهد)
  • الإفراج بكفالة عن رئيس وزراء باكستان السابق في قضية فساد مع استمرار سجنه على ذمة قضايا أخرى
  • خطوة بخطوة.. تعرفي على طرق تحضير القلقاس في المنزل
  • شكاية لحماة المال العام تطالب بالتحقيق في تخصيص وزير التعليم السابق 62 مليون لرفاهيته الخاصة من ميزانية الوزارة
  • الأزمات تتواصل..مدافع برشلونة يغيب شهرين بعد التدخل الجراحي
  • محكمة الجنايات تقضي بسجن 10 متهمين في قضية تهريب أكثر من مليون لتر من الديزل
  • باريس سان جيرمان ينفي عرض الـ 250 مليون لضم يامال
  • برشلونة يكشف عن عرض فرنسي بـ 250 مليون يورو لضم لامين يامال.. وسان جيرمان ينفي
  • "النواب" يوافق على منحة إيطالية بـ2 مليون يورو لذوي الهمم
  • برلماني عن مشروع الإجراءات الجنائية: نحرص على خروجه في إطار من التوافق الوطني