باسهل طريقة..خطوات وطريقة عمل كحك العيد الدايب بأقل التكاليف
تاريخ النشر: 9th, April 2024 GMT
بكل يسر طريقة عمل كحك العيد الدايب حيث يتألق كحك العيد الدايب كواحدة من ألمع الجواهر في تاج الحلويات التقليدية التي تزخر بها موائدنا العربية، محتل مكانة خاصة في قلوب الصغار والكبار على حد سواء، ويشكل هذا النوع من الكحك رمز للبهجة والاحتفال، حيث تعود جذوره إلى عمق التاريخ، مرتبط ارتباط وثيق بالأفراح والمناسبات في العالم العربي، وفي مصر، يحظى الكحك بأهمية كبيرة خلال عيد الفطر، إذ تعج المنازل بأجواء من السعادة والتواصل الأسري والاجتماعي أثناء تحضيره وتناوله، اليوم، سنخطو خطوة بخطوة لاستكشاف أسرار إعداد كحك العيد الدايب ونقل هذه التقاليد العريقة إلى موائدنا.
لتحضير كحك العيد بالدايب الشهي والمثالي، تتبعي الخطوات الآتية بعناية:
كوب ونصف من الدقيق الأبيض الناعم.
كوب من السكر الناعم.
نصف كوب من الزبدة المذابة.
ملعقتان صغيرتان من بيكنج باودر.
ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
ثلاث بيضات.
نصف كوب من الحليب الطازج.
رشة ملح ناعم.
ابدئي بتسخين الفرن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
في وعاء كبير، اخلطي البيض والسكر جيدا حتى تحصلي على قوام خفيف ورغوي.
أضيفي الزبدة المذابة إلى الخليط، مع استمرار الخفق.
ثم، أضيفي الفانيليا وامزجي جميع المكونات جيدا.
بعدها، أضيفي الدقيق، بيكنج باودر ورشة الملح إلى الخليط، وقومي بالخلط حتى تتجانس المكونات.
صبي الحليب تدريجيا أثناء الخلط للحصول على عجينة متجانسة وناعمة.
جهزي قالب الكحك بدهنه بالزبدة ورشه بقليل من الدقيق.
اسكبي العجينة في القالب وضعيه في الفرن.
اخبزي الكحك لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى يصبح ذهبي اللون.
أخرجي الكحك من الفرن ودعيه يبرد قليلا قبل التقديم.
نصائح مهمة لضمان النجاح
بعد معرفتك طريقة عمل كحك العيد الدايب إليك بعض النصائح لضمان النجاح.
تأكدي من تحضير الكحك وفقًا للخطوات المذكورة لضمان الحصول على نتائج مثالية.
دعي الكحك يبرد تمامًا قبل الشروع في إعداد الحلى.
لإضافة لمسة جمالية، يمكن تزيين الكحك بالشوكولاتة المبشورة، اللوز المحمص، أو أي من مكوناتك المفضلة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: كحك كحك العيد باسهل طريقة
إقرأ أيضاً:
بأقل من 740 ألف جنيه .. اركب سيارة BMW كسر زيرو
يعرض سوق السيارات المستعملة في مصر واحدة من السيارات الألمانية المتميزة، حيث تُطرح BMW 116i F20 موديل 2012 للبيع بسعر 740,000 جنيه مصري، وهو من أقل الأسعار المتاحة لهذا الطراز بنفس المواصفات.
تأتي السيارة بحالة ميكانيكية ممتازة وتجهيزات كاملة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للراغبين في امتلاك سيارة أوروبية فاخرة بسعر مناسب.
تمتلك السيارة محرك تيربو بسعة 1600 سي سي يمنحها أداءً قوياً واستجابة سريعة، إلى جانب ناقل حركة أوتوماتيكي يضمن قيادة سلسة ومريحة.
يسجل عداد الكيلومترات 170,000 كم، مما يعكس استخدامها المعتدل. كما أن المحرك، ناقل الحركة والتكييف بحالة ممتازة، ما يجعل السيارة تقدم تجربة قيادة متميزة.
التجهيزات الداخلية والخارجيةالسيارة مزودة بكافة الكماليات المطلوبة، فيما تحتفظ المقصورة الداخلية بفرش الفابريكا الأصلي بحالة جيدة.
أما الهيكل الخارجي فقد تم رشّه بالكامل باستثناء السقف، ما يضفي عليها مظهراً متناسقاً ويحافظ على متانتها.
السيارة بحالة فنية جيدة، لكن هناك شرخ في الزجاج الأمامي يحتاج إلى الإصلاح، وهي متاحة للمعاينة في المهندسين.
تأتي برخصة سارية لمدة 3 أشهر – مرور العبور، كما أنها متاحة مع توكيلين للمالك الجديد، مما يسهل إجراءات الشراء.
تُعد هذه السيارة فرصة مثالية لمحبي BMW الباحثين عن سيارة أنيقة بأداء رياضي وسعر مناسب، فلا تفوتوا فرصة امتلاكها!
المشيعون يواصلون المراسم في بيروت رغم التحليق المنخفض للطائرات الإسرائيلية