على الطريقة الإيطالية.. اصنعي بيتزا بالسلامي والموتزاريلا
تاريخ النشر: 9th, April 2024 GMT
يعشق الكبار والصغار الـ بيتزا الإيطالية، فتتميز بحشواتها المختلفة، ولكن الجبنة من المكونات الأساسية والتي تعطي مذاق رائع ولذيذ للبيتزا، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بحشوة السلامي.
مكونات العجينة :
دقيق : كوب
ماء دافئ : ثلث كوب
ملح : رشّة
سكر : ملعقة صغيرة
خميرة : ملعقة صغيرة
بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة
مكونات الحشوة :
صلصة البيتزا : حسب الحاجة
جبن موزاريلا : حسب الحاجة
سلامي : شرائح (حسب الرغبة)
طريقة التحضير
لعمل بيتزا بالسلامي.
أضيفي الماء على خليط الدقيق ثم إبدأي بعجن المكونات حتى تتكون لديكِ عجينة متماسكة.
افردي العجينة بشكل دائري ثم ضعيها في مقلاة مدهونة بالقليل من الزيت.
وزعي صلصة الـ بيتزا على سطح العجينة، ثم أضيفي طبقة من جبن الموزاريلا.
ضعي شرائح السلامي على الوجه بالتساوي.
غطي المقلاة بغطاء محكم ثم اتركي الـ بيتزا لمدة 10 دقائق حتى تنضج.
مصدر للبيوتين
مصدر جيد للبيوتين ويسمى أيضًا فيتامين ب 7، نظرًا لأن هذه المغذيات قابلة للذوبان في الماء، فإن الجسم لا يخزنها، وبالتالي فإن استهلاكها يلبي احتياجاتك الغذائية، إذ يمنع تقصف الأظافر، ويخفض أيضًا مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري.
محاربة الأمراض
كونها غنية بفيتامين B2 أو الريبوفلافين، الذي يساعد الجسم على محاربة الأمراض، ونوبات الصداع النصفي، وفقر الدم، كما أثبتت خصائصه المضادة للأكسدة.
السيطرة على الكوليسترول الضار
تحتوي أيضًا على فيتامين ب 3 أو النياسين، والذي يلعب دورًا محوريًا في تحويل الدهون إلى طاقة مناسبة في جسم الإنسان، إلى جانب ذلك، يساعد في السيطرة على الكوليسترول، ويمنع ظهور أمراض مثل مرض السكري والتهاب المفاصل.
غنية بالفيتامينات التي تذوب في الدهون
تحتوي جبنة الموزاريلا أيضًا على فيتامينات مهمة تذوب في الدهون مثل( D و E و A )، وهذه الفيتامينات ضرورية لامتصاص الكالسيوم، ولحماية العظام ولحماية غشاء الخلية.
تقوية العظام
توفر كمية عالية من الكالسيوم، وهو معدن رئيسي مطلوب لصحة أفضل للعظام ولحماية مينا الأسنان، إلى جانب ذلك، يلعب دورًا في حماية عضلات القلب، والتقليل من خطر الإصابة بسرطان القولون.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: بيتزا
إقرأ أيضاً:
كابل بـ15 جنيهًا يعزز كفاءة الراوتر ويزيد سرعة الإنترنت.. إليك الطريقة
تحسين سرعة الإنترنت في المنزل من الأمور الضرورية للمستخدمين، سواء للعمل عن بعد، أو لمتابعة المحتوى الرقمي، أو للأغراض الترفيهية الأخرى.
ويواجه كثيرون مشكلة ضعف إشارة الإنترنت أو تراجع جودته في أوقات معينة، ما يؤثر على تجربة الاستخدام.
وفقًا لمتخصصون في إصلاح شبكات الإنترنت، هناك عدة طرق يمكن من خلالها تعزيز أداء الراوتر، وضمان توزيع الشبكة بشكل متساوٍ داخل المنزل، مع تقليل المشكلات الشائعة مثل الانقطاعات المتكررة أو ضعف الإشارة في بعض المناطق.
حكم الوساطة في البيع والشراء على الإنترنت .. أمين الإفتاء يوضح
3 حالات تصل فيها عقوبة جرائم الانترنت إلى الحبس 6 أشهر بالقانون
حالات حددها القانون تجيز إعفاء الجناة من العقوبات المقررة لجرائم الإنترنت
أسباب بطء سرعة الإنترنت على تليفونك المحمول وخطوات مجربة لمضاعفته
من أهم الخطوات التي تضمن أداءً أفضل للإنترنت، هو وضع الراوتر في مكان مفتوح يسمح بتوزيع الإشارة بالتساوي في جميع أرجاء المنزل.
يُفضل الابتعاد عن وضع الجهاز بالقرب من الجدران السميكة أو الزوايا المغلقة، حيث تؤثر هذه العوامل على قوة الإشارة.
كما يجب تجنب وضعه بجانب الأجهزة الكهربائية مثل الميكروويف، الذي قد يتسبب في تشويش الإشارة.
2. تقليل عدد الأجهزة المتصلة بالشبكةكلما زاد عدد الأجهزة المتصلة بشبكة الواي فاي، انخفضت سرعة الإنترنت، حيث تتوزع سرعة الاتصال بين الأجهزة المختلفة، لذلك، يُفضل فصل الأجهزة غير المستخدمة، وإعطاء الأولوية للأجهزة التي تحتاج إلى اتصال مستقر، مثل أجهزة العمل أو الألعاب الإلكترونية.
3. استخدام كلمة مرور قوية وتأمين الشبكةيؤكد المهندس محمد أسامة على أهمية اختيار كلمة مرور قوية يصعب اختراقها، لمنع الآخرين من الاتصال بالشبكة دون إذن.
كما ينصح بتغيير بيانات الدخول الافتراضية للراوتر، والتأكد من إغلاق ثغرات الأمان، مثل تعطيل خاصية WPS، التي قد تُسهل اختراق الشبكة.
4. استخدام كابل إيثرنت لتعزيز الاتصاليُعد كابل الإيثرنت أحد الوسائل الفعالة في تحسين سرعة الإنترنت، حيث يدعم ترددًا يصل إلى 2 جيجاهرتز، ما يساعد في نقل البيانات بشكل أسرع من الاتصال اللاسلكي.
وأوضح المتخصصون أن سعر هذا الكابل لا يتجاوز 15 جنيها، ويمكن توصيله بسهولة بين الراوتر والجهاز المستخدم، ما يضمن اتصالًا مستقرًا بدون تقطع.
يعمل كابل الإيثرنت على نقل البيانات بين الأجهزة داخل الشبكة المحلية (LAN)، حيث يتم توصيله بين الراوتر والمقبس الموجود بالحائط، مما يساعد في تقليل التداخلات التي قد تؤثر على جودة الإنترنت اللاسلكي.
تأثر الراوتر بدرجات الحرارة المرتفعة قد يؤدي إلى تراجع أدائه، خاصة خلال فصل الصيف، لذلك، يُفضل وضع الجهاز في مكان جيد التهوية، بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة أو الأجهزة التي تصدر حرارة عالية.
كما يُوصي الخبير بتحديث نظام الراوتر بشكل دوري، حيث تصدر الشركات المصنعة تحديثات تعزز الأداء وتزيد من الأمان.
يمكن التحقق من وجود تحديثات جديدة من خلال الدخول إلى صفحة إعدادات الراوتر عبر المتصفح، وتحميل أي تحديث متوفر لضمان تشغيل الجهاز بأفضل كفاءة ممكنة.
يمكن تحسين جودة الإنترنت في المنزل من خلال بعض الخطوات البسيطة مثل اختيار الموقع المناسب للراوتر، تقليل عدد الأجهزة المتصلة، استخدام كابل إيثرنت لتعزيز سرعة الاتصال، تأمين الشبكة بكلمة مرور قوية، والحفاظ على تحديثات الجهاز بشكل منتظم، هذه الإجراءات تساهم في تحسين تجربة استخدام الإنترنت، وتمنع الانقطاعات المتكررة التي قد تؤثر على العمل أو الترفيه الرقمي.
الفاتيكان يصدر بيانا بشأن تطورات الحالة الصحية للبابا فرنسيس