يعتبر الكريب من الأطباق الشهية والمشهورة في المطبخ الفرنسي، يتميز الكريب بقوامه الرقيق والهش، ويقدم الكريب مع مجموعة متنوعة من الحشوات، سواء كان حلو أو مالح، وسوف نقدم لكم من خلال السطور الآتية طريقة عمل الكريب في البيت.

طريقة عمل الكريب بالبيض

المكونات

1 و 1/2 كوب دقيق. 3 بيضات. 1 و 3/4 كوب حليب. 2 ملعقة كبيرة من الزبدة أو زيت.

1 ملعقة صغيرة من السكر. رشة ملح. ملعقة صغيرة من الفانيليا. زيت للدهن. طريقة التحضير أولا قومي بخلط مقدار الدقيق مع السكر والملح، ثم قومي بعمل حفرة في وسط الخليط وضيفي البيض. ثم قومي بخفق البيض باستخدم المضرب اليدوي أو الكهربائي وحتى يتجانس الخليط. ثم ضيفي الحليب بالتدريج إلى الخليط مع الاستمر في الخفق وحتى تتكون عجينة سلسة وخالية من التكتلات. بعد ذلك ضيفي الزبدة الذائبة والفانيليا إلى العجينة واخفقيهم مرة أخرى وحتى يتجانس الخليط بشكل جيد. ثم قومي بتغطية العجينة واتركها ترتاح لمدة نصف ساعة، ثم سخن مقلاة على نار متوسطة وادهنها بالقليل من الزيت. ثم اسكبي ربع كوب من العجينة في المقلاة المسخنة، ثم قومي بتوزيعها في المقلاة. بعد ذلك اتركي الكريب لمدة دقيقة حتى يتماسك وتظهر فقاعات صغيرة على السطح. ثم قومي بتقليب الكريب على الجانب الآخر، وقومي بتكرار نفس الخطوات وحتى تنتهي من كمية العجينة. طريقة عمل الكريب بدون بيض

المكونات:

1 و 1/2 كوب دقيق. 2 ملاعق صغيرة من السكر. رشة ملح. 1 و 3/4 كوب حليب. 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. لعقة صغيرة من الفانيليا حسب الرغبة. زبدة للدهن. طريقة التحضير اخلطي مقدار الدقيق مع مقدار السكر والملح، ثم ضيفي الحليب تدريجيا واستمر في الخفق حتى يصبح لديك خليط سائل ناعم خالي من التكتلات. ثم ضيفي الزيت والفانيليا إلى الخليط وقومي بخلطهم بشكل جيد وحتى يتجانس الخليط. بعد ذلك سخني مقلاة على نار متوسطة وادهنيها بالزبدة. ثم اسكبي مقدار ربع كوب من العجينة في المقلاة، وقومي بتوزيعها بالتساوي. اتركي الكريب على النار لمدة دقيقة حتى تظهر فقاعات صغيرة على السطح. ثم قومي بالتقليب إلى الجانب السفلي وحتى يتحول لونه ذهبي. أقوى عروض العثيم اليوم ولمدة 3 أيام على الإلكترونيات ولوازم المطبخ وأقوى التخفيضات الأسبوعية على البقالة

185.208.78.254

المصدر: صحافة العرب

كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس صغیرة من

إقرأ أيضاً:

قومي المرأة ينظم 27 جلسة حوارية في قرى كفر الشيخ | صور

نفذ فرع المجلس القومي للمرأة بكفر الشيخ، اليوم، حملة توعية مكثفة استهدفت 1350 مواطناً من مختلف القرى بمراكز كفر الشيخ، الحامول، سيدي سالم، ودسوق.

يأتي هذا في إطار المبادرة الرئاسية "بداية جديدة لبناء الإنسان"، برعاية اللواء دكتور علاء عبد المعطي، والمستشارة أمل عمار، رئيس المجلس القومي للمرأة، وبإشراف الدكتورة أماني شاكر مقررة فرع المجلس القومي للمرأة بكفر الشيخ.

وتم تنظيم 27 جلسة حوارية في مختلف القرى، تناولت قضايا هامة تتعلق بالأسرة المصرية، أبرزها القضية السكانية، الصحة الإنجابية، أهمية التباعد بين الأبناء، والتربية السليمة للأطفال.

وأكدت أماني شاكر، مقررة فرع المجلس القومي للمرأة بكفر الشيخ، أن هذه الجلسات تأتي في إطار المشروع القومي لتنمية الأسرة المصرية، والذي يهدف إلى تمكين المرأة اقتصادياً، والتدخل ثقافياً وتوعوياً وتعليمياً.

وأضافت أن برنامج "جلسات الدوار" يهدف إلى الوصول إلى 10 ملايين مواطن مصري لتوعيتهم بقضايا الأسرة، مشيرة إلى أهمية هذه الجلسات في تغيير السلوكيات وتوعية المجتمع بأهمية الأسرة كقاعدة لبناء المجتمع.

مقالات مشابهة

  • يلا شوت لعبة العراق مباشر.. بدون تقطيع مشاهدة مباراة العراق والمين اليوم بث مباشر في كأس الخليج
  • تغيير نسبة الـ5%.. قومي حقوق الإنسان يناقش مشكلات ذوي الإعاقة في القانون
  • عضو بـ قومي حقوق الإنسان: هل سيكون هناك مكانًا لذوي الإعاقة في برلمان 2025؟
  • للغداء.. طريقة عمل الشيش طاووق بدون أسياخ
  • من الحلويات الشهية.. طريقة عمل أم علي بدون قشطة
  • قومي المرأة ينظم 27 جلسة حوارية في قرى كفر الشيخ | صور
  • قومي المرأة يطلق معسكرات التنشئة المتوازنة بمختلف المحافظات
  • احفظيها.. طريقة عمل أكلات سريعة وغير مكلفة للغداء
  • طريقة عمل مقرمشات منزلية بدون مواد حافظة أو ألوان صناعية
  • بدون ما يشرب الزيت.. طريقة عمل الباذنجان المقلي