توصلت دراسة طبية حديثة أجريت في كلية الطب جامعة واشنطن أن النظام الغذائي الياباني قد يكون له تأثير وقائي ضد تليف الكبد، وقد يكون بمثابة تغيير فى قواعد التوصيات الغذائية لأولئك المعرضين لخطر الإصابة بأمراض الكبد.

أكد الباحثون أن اعتماد النظام الغذائي الياباني على تناول كميات وفيرة من الأسماك الغنية بالأوميجا – 3 ومضادات الأكسدة ، فضلا عن الفواكه والخضروات الغنية أيضا بالمركبات المفيدة ومنتجات الصوبات قد تفسر أهمية اتباع هذا النمط الغذائي بين الأشخاص المعرضين للإصابة بأمراض الكبد والمرضى بالفعل.


أكدت الدراسة أن هذه المكونات لها خصائص مضادة للإلتهابات ومضادة للتليف ، مما يعنى أنها يمكن أن تساعد فى تقليل الإلتهاب فى الكبد وإبطاء تكوين النسيج الندبى .

وجدت الدراسة، التى نشرت نتائجها فى عدد إبريل من مجلة " التغذية فى العادات الغذائية" أن أولئك الذين إلتزموا بشكل وثيق بالنظام الغذائى اليابنى التقليدى لديهم خطر أقل بكثير من تليف الكبد.

أشارت دراسة اخرى إلى دور مكونات معينة فى النظام الغذائى اليابانى ، مثل بروتين الصويا ، وزيت السمك، فى تقليل مستويات إنزيمات الكبد وتحسين صحة الكبد، ولكن المهم ملاحظة أن النظام الغذائي وحده قد لا يكون علاجا شاملا للوقاية من تليف الكبد ، خاصة لدى الأفراد الذين يعانون من عوامل خطر أخرى مثل الالتهابات الفيروسية المزمنة وغيرها.

لفتت إلى أن اتباع نظام غذائي على الطريقة اليابانية يمكن أن يكون استراتيجية واعدة لصحة الكبد، خاصة بالنسبة لأولئك في مرحلة مبكرة من تلف الكبد أو الذين يتطلعون إلى منع مشاكل الكبد في المقام الأول.

المصدر: صدى البلد

إقرأ أيضاً:

المنوفية تطبق "بداية جديدة".. معهد الكبد يطلق مبادرة صحية شاملة

أطلق معهد الكبد القومي بجامعة المنوفية، بالتعاون مع وزارة الصحة، مبادرة "بداية جديدة لبناء الإنسان" التي أطلقها الرئيس عبد الفتاح السيسي، بهدف بناء الإنسان صحيًا وتعليميًا واجتماعيًا واقتصاديًا لتضمن له حياة كريمة، وذلك بحضور الدكتور صبحي شرف نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة، أسامة عبد الله وكيل وزارة الصحة بالمنوفية، بالتعاون مع مديرية الشئون الصحية بالمنوفية.

وأكد الدكتور أحمد القاصد، رئيس الجامعة، أن تفعيل المبادرات الرئاسية يعد نقطة فارقة ومضيئة داخل المجتمع في ظل حرص القيادة السياسية على إحداث تغييرات نوعية وبناء الإنسان المصري صحيًا واجتماعيًا وتعليميًا، وتوطين مفهوم العدالة الاجتماعية من خلال تبني سياسات حماية متكاملة هادفة لرفع العبء عن كاهل المواطنين وتقديم الدعم لجميع الفئات داخل المجتمع، وتحسين جودة الحياة، والاستثمار في رأس المال البشري في سبيل تحقيق التنمية المستدامة بمفهومها الشامل، إيمانًا بأن التنمية الصحية والاجتماعية والاقتصادية والسياسية لا يمكن الوصول إليها دون إحداث تنمية بشرية حقيقة على مختلف المحاور والاتجاهات.

أشار رئيس الجامعة إلى أهمية ما يقوم به معهد الكبد القومي من دور محوري في إقليم الدلتا لمحافظة المنوفية ومحافظات الدلتا، مشيرًا إلى قوافله الطبية التي تستهدف القرى الاكثر احتياجًا وتوفير الرعاية الصحية وصرف الأدوية ومتابعة الحالات المرضية الحرجة، حيث استهدفت الكشف المبكر عن الأورام السرطانية سرطان الرئة، سرطان القولون، سرطان عنق الرحم، سرطان البروستاتا، مؤكدًا على استعداد الجامعة الدائم لدعم كل المبادرات الرئاسية.

أوضح نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع، أن القافلة الطبية التي أطلقها معهد الكبد بالتعاون مع مديرية الشئون الصحية بالمنوفية استهدفت الكشف على العاملين والمترددين والطلاب بمعهد الكبد القومي، والتي تضمنت ثلاث مبادرات للكشف الطبي حرصا على صحة وسلامة العاملين بالجامعة، حيث قامت القافلة بالكشف الطبي وفحص (111 ) من العاملين بالجامعة منهم 31 حالة بالكشف المبكر عن الأورام بالإضافة إلى (24 ) كشف صحة المرأة ومبادرة فحص وعلاج الأمراض المزمنة، وعلاج مرضى السكر وضغط الدم و الإعتلال الكلوى لعدد (56) حالة من العاملين بالجامعة.

مقالات مشابهة

  • أسماء تقلدت مناصب رفيعة.. من هم أولئك الذين توعد ترامب بالانتقام منهم حال فوزه في الانتخابات؟
  • مكون غذائي يخفض السكر بنسبة 20% وينقي الكبد ويذيب دهون الجسم
  • صور وأسماء الأشخاص الذين استشهدوا مع الأمين العام لحزب الله حسن نصر الله
  • المنوفية تطبق "بداية جديدة".. معهد الكبد يطلق مبادرة صحية شاملة
  • تجارب على زراعة أنسجة الكبد في محطة الفضاء الدولية تعد بنتائج واعدة
  • بيتكوفيتش: “شياخة يمكن أن يكون له مستقبل كبير مع المنتخب الجزائري”
  • تعرف على الرؤساء الأمريكيين الذين حصدوا أكبر أصوات المجمع الانتخابي (إنفوغراف)
  • من هم الداعمون الستة الذين ذكرهم ترامب في خطاب النصر بعد فوزه بالانتخابات؟.. أسماء
  • بعد جالانت.. هؤلاء هم المسؤولون الإسرائيليون القادمون الذين يعتزم نتنياهو إقالتهم
  • من هم العرب الذين تتآمر عليهم إسرائيل وإيران؟