صحة الشرقية: ضبط وإعدام 46 طن أغذية وغلق 394 منشأة خلال رمضان
تاريخ النشر: 8th, April 2024 GMT
قال وكيل وزارة الصحة بالشرقية الدكتور هشام مسعود، إن إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية ومكاتب الأغذية بالإدارات الصحية شنت حملات مكثفة وموسعة للمرور على المنشآت الغذائية والأسواق بمراكز ومدن المحافظة، منذ بداية شهر رمضان المبارك وحتى اليوم.
وأوضح أن ذلك يأتي تنفيذا لتوجيهات وزير الصحة والسكان الدكتور خالد عبدالغفار والمحافظ الدكتور ممدوح غراب؛ لضمان وصول غذاء آمن حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.
وأضاف مسعود، في بيان اليوم "الاثنين"، أن جهود هذه الحملات أسفرت بعد المرور على 3230 منشأة غذائية، بخلاف الأسواق، عن ضبط 394 منشأة غذائية بها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتعمل بدون ترخيص، وتمت مخاطبة الجهات المختصة لغلقها؛ لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين.
وأضاف أنه تم إعدام 25 طنا و 300 كجم أغذية متنوعة، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وضبط 21 طنا و 540 كجم أغذية مختلفة ولحوم، لعدم وجود بيانات، وسوء التخزين، وتم سحب 1013 عينة أغذية، وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية، وتحرير 1768 محضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة، بمراكز الشرطة بالمحافظة.
وأشار الدكتور هشام مسعود إلى أن إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، قامت أيضاً خلال شهر رمضان باستخراج 2143 شهادة صحية للمشتغلين بالأغذية، واستصدار 2085 شهادة إشراف صحي للمنتجات الغذائية، و825 شهادة سعة تخزينية خلال تلك الفترة.
وأكد استمرار تكثيف حملات مراقبة الأغذية، على مختلف المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة، خاصة مع حلول عيد الفطر المبارك، والضرب بيد من حديد على المخالفين، واتخاذ الإجراءات اللازمة، والتي من شأنها عدم المساس بصحة وسلامة المواطنين بمحافظة الشرقية.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
ضبط مخللات فاسدة داخل مصنع بدون ترخيص بالخانكة
تمكنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالقليوبية من مداهمة أحد مصانع المخللات بالاشتراك مع مكتب مراقبة الأغذية بالخانكه في إطار حرص مديريه الشئون الصحية بالقليوبية علي مراقبة المنشآت الغذائية وللتأكد من وصول غذاء أمن للمستهلك.
أسفرت الحملة التي قامت بتوجيهات من الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، الدكتور أسامة أبو عامر، مدير عام الطب الوقائي بالقليوبية، عن ضبط أحد مصانع المخللات الغير مرخصه به ٩٠٠ كيلو مخللات فاسدة وغير صالحه للاستهلاك الآدمي وبها تغيرات بخواصها الطبيعية وتم تصنيعها بداخل مصنع غير مرخص وغير مستوفي وجارى العرض على النيابة العامة للنظر والتصرف في القضية.
كما أسفرت الحملة إعدام ١٠٠ كيلو زيتون اسود به تغير بالخواص الطبيعية وغير صالح للاستهلاك الآدمي وتم تحرير محضر لعدم استيفاء المكان للشروط الصحية وتحرير محضر لعدم حمل المسؤول شهادة صحيه.
وأوصت الحملة بغلق المصنع لاداركتها دون ترخيص من الجهات المختصة لوجود نقص حاد في الاشتراطات الصحية يرتقي الي حدوث خطرًا داهما علي الصحة العامه للمواطنين.
تسجيل قراءة عداد الغاز من المنزل بخطوات سهلة وبسيطة