مرأة، من الاكلات الشرقية طريقة عمل البامية باللحمة المفرومة،تعتبر طريقة عمل البامية باللحمة المفرومة من الأكلات الشرقية البسيطة، السهلة اللذيذة، .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر من الاكلات الشرقية.. طريقة عمل البامية باللحمة المفرومة، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.

من الاكلات الشرقية.. طريقة عمل البامية باللحمة المفرومة

تعتبر طريقة عمل البامية باللحمة المفرومة من الأكلات الشرقية البسيطة، السهلة اللذيذة، ويمكن تحضير هذه الوصفة في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.

قدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل البامية باللحمة المفرومة، وهي من الاكلات العربية الشهية واللذيذة ، ويمكن تحضير هذه الوصفة لحوالي 30 دقيقة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أفراد، وإليكم الوضفة بالتفضيل في السطور التالية.

طريقة عمل البامية باللحمة المفرومة طريقة عمل البامية باللحمة المفرومة

مقادير طريقة عمل البامية باللحمة المفرومة:

500 جرام لحم مفروم 500 جرام بامية، مغسولة ومصفاة، مقطع منها النهايتين 4 حبات طماطم، مقشرة ومفرومة 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 حبة بصل مفرومة 1 فص ثوم، مقطع شرائح 1 حبة فلفل أخضر، مقطعة شرائح 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة كزبرة مفرومة، للتزيين

طريقة عمل البامية باللحمة المفرومة :

_ نسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة، حتى يسخن. 

_ يضاف البصل وحمريه حتى يذبل.

أضيفي الثوم والفلفل، ونقلب المزيج حتى تفوح رائحته.

_ تضاف اللحم، حمريه مع التقليب حتى يتحول للون الذهبي، ثم نرش فوقه الملح والفلفل الأسود والكزبرة.

_ يضاف البامية، قلبي المزيج حتى تلين البامية قليلاً.

_ ننقل المزيج إلى صحن فرن، وزعي فوقه الطماطم المفرومة. 

_ نقوم بإذابة معجون الصلصة في الماء أو المرق وأضيفيه إلى البامية.

_ ندخل الصحن للفرن، ونطهو لمدة 4 دقيقة حتى ينضج كلاً من البامية واللحم تماما.

_ نزين طاجن البامية بالكزبرة، ونقدم ساخناً.

34.219.24.92



اقرأ على الموقع الرسمي


وفي نهاية المقال نود ان نشير الى ان هذه هي تفاصيل من الاكلات الشرقية.. طريقة عمل البامية باللحمة المفرومة وتم نقلها من صدى البلد نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله .

علما ان فريق التحرير في صحافة العرب بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.

المصدر: صحافة العرب

كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل الحواوشي الإسكندراني.. « اعرفي تكات المحلات»

الحواوشي الإسكندراني من الأكلات المفضلة لدى الكثيرين، ويحتوي على العديد من الحشوات اللذيذة من اللحم المفروم أو السجق والفلفل وأحيانا الجبن، ويقدم «الوطن»، طريقة عمل الحواوشي الإسكندراني مثل المحلات بوصفات سهلة لربات البيوت على خُطى شيفات قناة «سي بي سي سفرة»، لمذاق شهي للأسرة.

طريقة عمل الحواوشي الإسكندراني

نقدم لكم طريقة عمل الحواوشي الإسكندراني زي المحلات حسب الشيف غادة التلي، ببرنامجها «زعفران وفانيلا»، المعروض عبر شاشة «سي بي سي سفرة».

كوب ماء دافئ. ثلاثة ملاعق كبيرة لبن. ثلاثة أكواب دقيق. ملعقة سكر. ربع كوب زيت. ملعقة كبيرة خميرة. نصف كيلو بصل مفروم. نصف كيلو لحم مفروم. ثلاثة ثمرات فلفل أخضر. ملعقة صغيرة بهارات. ملح وفلفل أسود.  طريقة عمل الحواوشي الإسكندراني  قلبي الخميرة مع السكر. ضيفي ربع كوب من الماء. ضعي العجين في مكان دافئ ومظلم لمدة 15 دقيقة. اعجني في وعاء آخر الدقيق واللبن البودرة. ضيفي الزيت وقلبي جيدًا. ضيفي خليط الخميرة واعجني مرة أخرى. ضيف الماء تدريجيًا حتى الحصول على عجينة متماسكة. غطي الوعاء بفوطة نظيفة. ضعي العجينة في مكان دافئ لمدة 60 دقيقة. اخلطي اللحم والبصل والفلفل الأخضر. ضيفي الملح والفلفل الأسود والبهارات. ضعي العجين في وعاء وغطيه ثم ضعي في الثلاجة لمدة ساعة. سخني الفرن عند درجة حرارة 180. اتركي الحواوشي الإسكندراني حتى ينضج.

طريقة عمل الحواوشي الإسكندراني زي المحلات

على خُطى الشيف نجلاء الشرشابي، نقدم لكم طريقة عمل الحواوشي الإسكندراني، بتكات المحلات

المقادير

كوب ماء دافئ. لبن بودرة. ثلاثة أكواب دقيق. ملعقة كبيرة سكر. ملعقة خميرة فورية. ملح وفلفل أسود. فلفل ألوان.

طريقة عمل الحواوشي الإسكندراني ضعي الدقيق واللبن البودرة والزيت وقلبي جيدًا. اعجني الخميرة والعجن حتى الحصول على عجينة متماسكة. اخلطي اللحم والبصل.  قسمي العجين واللحم إلى كرات. افردي كرة من العجين وفوقها كرة من اللحم. كرري الخطوات السابقة مع باقي العجين واللحم. ادهني الوجه بالزبدة. رصي الحواوشي في صينية مدهونة بالزيت. ضعي الصينية في الفرن لمدة تتراوح بين 25 و30 دقيقة. اتركي الحواوشي الإسكندراني حتى يصبح اللون ذهبيًا.

مقالات مشابهة

  • زي المحلات.. طريقة عمل الجاتوه في المنزل
  • أحلى من الجاهزة.. طريقة عمل البسطرمة في المنزل
  • طريقة استخراج بدل فاقد كارت الكهرباء المنزلي
  • طريقة عمل الحواوشي الإسكندراني.. « اعرفي تكات المحلات»
  • أحسن من المحلات.. طريقة عمل بلح الشام في المنزل
  • طريقة عمل الرز بلبن في الفرن.. مش هتحتاجي تشتريه من المحلات
  • ماتيو ابن الأسطورة كريستيانو يحتفل على طريقة والده ..فيديو
  • طريقة عمل آيس كريم بالكاكاو.. مش هيفرق عن الجاهز
  • ليست مزحة.. روبوت ينتحر في عز شبابه على طريقة البشر
  • طريقة الحصول على نتائج الشهادة الاساسية