مع اقتراب موعد عيد الفطر المبارك تهتم الأمهات بمعرفة طرق تسوية سريعة للحمة، إذ لا يتوفر لدى البعض حلة الضغط ويمكن بمكون فقط تسريع تسوية اللحمة وفق موق«coockist»، والتي لا تأخذ دقائق وهو مكون غير السكر الذي اعتادت ربات البيوت على إضافته للتسريع من عملية النضج، فما هو المكون السحري لتسوية اللحم بسرعة؟

طريقة تسوية اللحمة بسرعة

ولسرعة تسوية اللحم بسرعة يمكك إضافة الخل إلى مرق اللحم أثناء طهيه، فهو يتمتع بقدرة عالية على التسوية، ونستعرض طريقة تسوية اللحم على النحو التالي:

اخلطي كافة المكونات من بصل ولحمة وتوابل خاصة باللحوم والملح.

ضعي الخليط في إناء على النار مع استمرار التقليب.

اتركي اللحمة حتى تنضج من الخارج والداخل جيدا. استمري في التقليب حتى تصل اللحمة إلى اللون المستحب لديك. بعدها سوف تجدي اللحمة جاهزة على الفور وستجدها مستوية. يمكنك إضافة القليل من الماء عند الحاجة لذلك.

طريقة استخدام الخل لتسوية اللحمة سريعا 

ومن خلال الخل يمكنك أن تسوي اللحم بشكل سريع دون الحاجة إلى حلة الضغط باستخدم خل الطعام، وهذه الطريقة تتمثل في الآتي:

قومي بتنظيف اللحمة جيدا باستخدام الخل والذي سوف يساعد في تسوية اللحمة سريعا. ضعي كمية ملعقتين من الخل في الإناء المخصص لتسوية اللحم. يساعد الخل على تسوية اللحم بشكل سريع دون الحاجة للانتظار وقت طويل. يمكنك إضافة كمية قليلة من السكر مما يساعد في سرعة تجهيز اللحم. الوقت المتاح للحوم في حلة الضغط

يحتاج تسوية كيلو لحم العجل في حلة الضغط إلى 20 دقيقة حتى ينضج؛ ويجب مراعاة أن تكون قطع اللحم متساوية في الحجم تقريبا، حتى تنضج جميعها في ذات الوقت.

فيما يحتاج لحم الجمل في حلة الضغط العادية من 40 دقيقة إلى 60 حتى تمام النضج.

بينما يحتاج كيلو لحم الخروف في قدر الضغط الكهربائي إلى 35 دقيقة حتى ينضج؛ وبعد أن ينتهي الوقت يُفتح صمام الضغط يدويًا للتخلّص من بخار الماء في الداخل.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: اللحمة تسوية اللحمة تسویة اللحم

إقرأ أيضاً:

تعرف على الندي الذي سجل أسرع هبوط من الدوري الممتاز بخسارته المؤلمة

 

سجل نادي ساوثامبتون أسرع هبوط في تاريخ الدوري الإنجليزي الممتاز لكرة القدم بعدما خسر 3-1 أمام مضيفه توتنهام هوتسبير اليوم الأحد ضمن منافسات الجولة 31 من المسابقة، إذ تأكد بذلك هبوطه قبل سبع جولات من النهاية.

وتجمد رصيد ساوثامبتون عند عشر نقاط في المركز 20 الأخير بفارق 22 نقطة خلف ولفرهامبتون واندرارز صاحب المركز 17، أقرب مراكز البقاء بالدوري الممتاز.

  

مقالات مشابهة

  • حفاظًا على أرواح المواطنين.. تسوية وتمهيد طريق الرشاح في ترسا بالقليوبية
  • تعرف على الندي الذي سجل أسرع هبوط من الدوري الممتاز بخسارته المؤلمة
  • ساوثهامبتون أسرع فريق يهبط من البريميرليغ
  • بدون طوابير.. طريقة تجديد جواز السفر من المنزل
  • لتجنب أمراض القلب.. الصحة: تسوية الطعام بالبخار أو السلق هي الأفضل
  • “يوم الرحمتات”
  • أسعار اللحوم اليوم الأحد 6 أبريل 2025.. «البتلو بـ 400 جنيه»
  • بدون عجن وخبز .. طريقة عمل البيتزا بأقل جهد
  • موسكو: هجمات كييف على المدنيين تظهر أن خططها لا تتضمن تحقيق تسوية سياسية
  • أسعار اللحوم اليوم الجمعة 4 أبريل 2025