وصفة عشاء سهلة بطريقة سهلة واقتصادية وبمذاق لذيذ اخبار اليوم
تاريخ النشر: 28th, July 2023 GMT
وصفة عشاء سهلة ، من الوجبات الصحية والخفيفة التي تحظى بإقبال الجميع، لما لها من مذاق رائع وجميل، وتتميز بفائدتها الصحية، وبقيمتها الغذائية العالية أيضاً، فهي تعد وجبة غذائية متكاملة، نظرًا لاحتوائها على عناصر غذائية عديدة كالبروتينات والفيتامينات والنشويات والكربوهيدرات، حيث تمد الجسم بالطاقة والحيوية، بالإضافة إلى سهولة تحضيرها، حيث لا تتطلب وقت ولا مجهود، كما أن مكوناتها بسيطة، فهي غير مكلفة، ومكوناتها متوفرة في كل بيت أيضًا، كما يمكنكم تجربة كريب دجاج وسوف ينال إعجابكم، وفيما يلي متابعينا سوف نقدم لكم من خلال موقع طريقة عمل وصفة عشاء سهلة بألذ الوصفات.
سوف نتعرف فيما يلي على مكونات وصفة عشاء سهلة، وهي كالآتي:
500 جم مكرونة شرائط (فيتوتشيني). لتر ونصف ماء مغلي. ملعقة صغيرة من الملح. 2 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم ناعم. 40 جم جبنة موزاريلا مبشورة (ويمكنكم الاستعانة بطريقة عمل الجبنة الموزاريلا في المنزل بدلًا من شرائها). مقادير الدجاج 600 جم صدور دجاج مقطعة قطع صغيرة. 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. حبة بصلة مفرومة ناعم. حبة فلفل أحمر مفروم ناعم. 3 حبات فلفل أخضر مفروم ناعم. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. نصف كوب شاي من الماء. بابريكا. فلفل أسود. كمون مطحون. نعناع. ملح. مقادير الصلصة 3 بيضات. كوب شاي من الحليب. مقادير الوجه 200 جم جبنة موزاريلا مبشورة. ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم ناعم. طريقة التحضيرسوف نتعرف فيما يلي على طريقة تحضير وصفة عشاء سهلة، وهي كالآتي:
نضع مقلاة على نار متوسطة، ثم نضيف إليها الزيت النباتي وقطع الدجاج، ثم نقلب حتى ينزل ماء الدجاج. ثم نضيف البصل المفروم ناعم والفلفل الأخضر والأحمر المفروم ناعم، ثم نقلب باستمرار حتى يذبل الخضار. ثم نضيف معجون الطماطم والبابريكا والفلفل الأسود والملح والكمون والنعناع، ثم نقلب باستمرار حتى تتجانس المكونات. بعد ذلك نضيف الماء ونقلب باستمرار حتى يتشرب الدجاج الماء. ثم نرفع المقلاة من على النار. ثم نسلق المكرونة، نضع حلة على نار متوسطة ونضيف إليها الماء ونتركه يغلي. بعد ذلك نضيف الملح ونقلب حتى يذوب الملح. ثم نضيف المكرونة ونتركها حتى تنضج لمدة تتراوح ما بين 10 إلى 12 دقيقة. ثم نرفع المكرونة من على النار ونصفيها من الماء. بعد ذلك نضيف إليها البقدونس المفروم ناعم والجبنة الموزاريلا المبشورة، ثم نقلبهم جيدًا، ونضع المكرونة جانبًا. ثم نحضر الصلصة، نحضر وعاء ونضيف إليه البيض، ثم نخفقه جيدًا. ثم نضيف إليه الحليب ونقلب جيدًا، ثم نضع الصلصة جانبًا. بعد ذلك نحضر قالب سهل الفك مقاس 26 سم، ثم ندهنه بالزبدة. ثم نوزع فيه نصف كمية المكرونة ونساويها جيدًا. ثم نوزع فوقها حشوة الدجاج ونساويها جيدًا. بعد ذلك نوزع فوقها الكمية المتبقية من المكرونة ونساويها جيدًا. ثم نوزع فوقها الصلصة، ثم الجبنة الموزاريلا المبشورة، ثم نزينها بالبقدونس المفروم ناعم. ثم ندخل القالب فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 200 درجة مئوية ونتركه لمدة 30 دقيقة. بعد ذلك نخرج القالب من الفرن. ثم نقدم وصفة عشاء سهلة في طبق التقديم. وبالهنا والشفا. خطوات التسجيل في دعم مربي الماشية وما الشروط المطلوبة لعام 1445؟185.208.78.254
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس کبیرة من بعد ذلک
إقرأ أيضاً:
خطوة بخطوة.. وصفة الشيف فاطمة أبو حاتي لعمل الفول بالسجق
تعتبر طريقة عمل الفول بالسجق من الوصفات الشهية، والتي يشتهر تحضيرها في وصفات المطبخ المصري، ويمكن تقديمها على وجبة السحور، وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار.
وقدمت الشيف فاطمة أبو حاتي طريقة عمل الفول بالسجق، وهي من الأكلات المصرية الشهية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في اقل من نصف ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي ٤ أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل..
طريقة عمل الفول بالسجقمكونات طريقة عمل الفول بالسجق:
2 كوب فول مدمس
¼ كيلو سجق مقطع شرائح
1 بصلة متوسطة مفرومة
1 فلفل أخضر مقطع مكعبات
1 فلفل ألوان (اختياري)
2 فص ثوم مفروم
1 طماطم مبشورة
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
½ ملعقة صغيرة كمون
½ ملعقة صغيرة بابريكا
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملح حسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة زيت
بقدونس مفروم للتزيين
طريقة عمل الفول بالسجق:
ـ في مقلاة على نار متوسطة، سخّني الزيت ثم أضيفي البصل المفروم وقلّبيه حتى يذبل.
ـ أضيفي الثوم المفروم وشرائح السجق، وقلّبي حتى يتغير لون السجق وينضج جزئيًا.
ـ أضيفي مكعبات الفلفل الأخضر والفلفل الألوان، وقلّبي لمدة دقيقتين.
ـ ضعي الطماطم المبشورة وصلصة الطماطم، وقلّبي جيدًا حتى تتجانس الصلصة مع المكونات.
ـ أضيفي التوابل (الكمون، البابريكا، الفلفل الأسود، والملح)، وقلّبي جيدًا.
ـ اسكبي الفول المدمس فوق الخليط، وقلّبي لمدة 5 دقائق حتى يتشرب الفول نكهة السجق.
ـ اتركي الخليط على نار هادئة لمدة 5 دقائق أخرى حتى يصبح القوام متجانسًا.
ـ زيني بالبقدونس المفروم، وقدميه ساخنًا مع العيش البلدي أو الفينو.
ـ يمكن إضافة بيض مخفوق على الوجه قبل التقديم للحصول على وصفة مشبعة أكثر.