أمانة القصيم تكثف جهودها الرقابية استعدادًا لعيد الفطر
تاريخ النشر: 8th, April 2024 GMT
كثفت أمانة منطقة القصيم، ممثلةً ببلدية الصفراء الفرعية ببريدة جولاتها الرقابية الميدانية لموسم عيد الفطر.
وضبطت خلال الجولات معملاً للحلويات يستخدم مواد غذائية لا تحمل بطاقة تعريفية للمنتج، وهي مجهولة المصدر، ومصادرة أكثر من 100 كيلو، وكذلك تشغيل عمالة لا تحمل شهادات صحية، وتدني مستوى النظافة العامة للمعمل.
وأكدت الأمانة أن الاستعدادات لموسم عيد الفطر لهذا العام، شملت تكثيف أعمال الرقابة الصحية على الأغذية والمطابخ والمطاعم والمخابز ومحّال الحلويات التي تشهد ذروتها خلال هذه الأيام، ومتابعة تلك المنشآت لتطبيق الاشتراطات الصحية والبلدية.
المصدر: صحيفة عاجل
كلمات دلالية: عيد الفطر أمانة القصيم
إقرأ أيضاً:
أمانة المدينة المنورة تُنفذ أكثر من 15 ألف جولة رقابية على الاغذية
نفذت أمانة المدينة المنورة خلال شهر نوفمبر الماضي أكثر من 15 ألف جولة رقابية على المنشآت التجارية، تهدف لتوفير بيئة صحية آمنة، والتأكد من استيفاء المنشآت الغذائية للاشتراطات الصحية، ومدى امتثالها للاشتراطات البلدية لحفظ أمن وسلامة الغذاء.
وبيّنت الأمانة أن الجولات أسفرت عن رصد بعض الملاحظات التي تتعلق بالاشتراطات الصحية، تنوعت ما بين عدم حصول الممارسين على الشهادات الصحية، أو عدم تجديدها، وسوء حفظ وتخزين الأغذية، إضافة إلى ضبط منتجات مجهولة المصدر، تمت مصادرتها وإتلافها.
وأوضحت الأمانة أنها أجرت 4489 تحليلًا مخبريًا على أنواع من الأغذية خلال الشهر ذاته، للتأكد من مطابقتها للمعايير اللازمة، ومدى صلاحيتها للاستهلاك، مبينة أن نتائج التحاليل الكيميائية أظهرت مطابقة 3956 عينة، إلى جانب 533 عينة غير صالحة، مشيرةً إلى استمرار تنفيذ الجولات الرقابية، وإجراء عمليات الفحص، لتعزز الدور الرقابي على الغذاء, مبينة أن عدد المتدربين في برنامج التثقيف الصحي بلغ نحو 2259 متدربًا.
بشير التابعي يهاجم إدارة الزمالك: بتاعة بيانات وبس