طريقة عمل كريم كراميل بالفرن.. وصفات سهلة وسريعة (فيديو)
تاريخ النشر: 7th, April 2024 GMT
يعتبر الكريم كراميل من الحلوى اللذيذة وسريعة التحضير، يحبها الكبار ويعشقها الصغار، كما أنها من الحلويات الخفيفة التي لا تسبب أضرارا كثيرة على الجسم، لكن بعض السيدات لا يعرفن طريقة عمل كريم كراميل بالفرن، رغم سهولة التحضسير وسرعة الوصفات والمقادير المظبوطة.
تستعرض «الوطن»، طريقة عمل كريم كراميل بالفرن، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي، خلال ظهورها على قناة «سي بي سي سفرة»، وهي كالتالي:
مكونات عمل كريم كراميل بالفرن
كوبان ماء
كوبان حليب بودر
علبة حليب مركز
5 بيضات
كوب سكر للحرق.
ملعقة صغيرة فانيلا
نصف كوب سكر
- حمصي السكر قليلا على النار.
- اخلطي المكونات في خلاط كهربائي.
- يصب الخليط على السكر في نفس الصينية.
- ضعي الصينية في حمام مائي لمدة 10 دقائق.
- أدخلي الصينية الفرن على نار عالية لمدة 25 دقيقة.
- أخرجي الصينية وصبيي الكريم كرميل في الكاسات.
- ضعي الكريم كراميل في الثلاجة لتبرد جيدا.
ويمكن اتباع طريقة عمل كريم كراميل في البيت بخطوات بسيطة، وهي:
- احضري 3 كوب حليب سائل
- جهزي 6 بيضات
- احضري 6 ملاعق كبيرة سكر
- كوب ونصف سكر للكراميل.
- ربع ملعقة صغيره فانيلا
طريقة تحضير كريم كراميل في البيت- أذيبي السكر مع الحليب.
- اخلطي الفانيليا والبيض مع السكر والحليب.
- ضعي خليط الحليب في صينية.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة.
- قومي بصبها في قوالب ثم ضعيها في الثلاجة لتبرد.
كما يمكنك اتباع طريقة عمل كريم كراميل بالفرن بالحليب السائل، بخطوات سهلة وسريعة لألذ حلوى وهي كالتالي:
- احضري الكريم كراميل.
- 4 أكواب من الحليب.
طريقة تحضير كريم كراميل بالفرن بالحليب السائلقومي بتفريغ صوص الكراميل
- أفرغي صوص الكراميل في قوالب صغيرة.
- سخني الحليب في قدر متوسط على نار متوسطة.
- أضيفي الكريم كراميل وحركيه جيدا حتى الغليان.
- اسكبي الكريم كراميل في قوالب.
- ضعي القوالب في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: طريقة عمل كريم كراميل طريقة تحضير كريم كراميل كريم كراميل الکریم کرامیل
إقرأ أيضاً:
شاهيناز: أمي خلعت لي دراعي وصالحتني بالآيس كريم
تحدثت المطربة شاهيناز عن صورة قديمة تجمعها بوالدتها الراحلة، مؤكدة أنها من أكثر الصور التي تعتز بها في حياتها.
واسترجعت ذكريات ذلك اليوم، مشيرة إلى أن والدتها كانت قد أزعجتها لدرجة كبيرة، لكنها في النهاية صالحَتها بهذه الصورة، ما جعلها تنسى الزعل وتحتفظ باللحظة الجميلة.
وكشفت شاهيناز خلال مشاركتها في برنامج "خط أحمر" المذاع على قناة الحدث اليوم، أن الخلاف بينهما كان بسبب عنادها في الطفولة، حيث طلبت شيئًا من والدتها لكنها رفضت، ما دفعها للركض بعيدًا، وعندما حاولت والدتها الإمساك بها؛ جذبت ذراعها بقوة، مما أدى إلى إصابتها بخلع في ذراعها.
وتابعت قائلة: “كنت عنيدة جدًا، صحيح أنني لم أكن طفلة شقية؛ لكنني كنت مُصرة على رأيي دائمًا، يمكن لأنه برج القوس برج طيب، لكنه عنيد جدًا”.
وروت كيف أن والدتها شعرت بالذنب بعد الحادثة؛ فقررت أن تصالحها بأسلوب مميز، حيث أخذتها إلى محل تصوير، وألبستها فستانًا جميلاً، ثم اصطحبتها لتناول الآيس كريم قبل أن تلتقطا الصورة معًا.
وأضافت أن حبها للتصوير بدأ منذ طفولتها، وكانت تستمتع دائمًا برؤية صورها، مما جعل هذه الذكرى محفورة في قلبها إلى اليوم.