"اعرفى المقادير بالكيلو" طريقة عمل الكحك الناعم بتكاليف إقتصادية بسيطة
تاريخ النشر: 7th, April 2024 GMT
أبسط وأسهل طريقة لعمل الكحك الناعم، تتساءل الكثير من السيدات عن مقادير كحك العيد الناعم وخطوات تحضيره بطريقة بسيطة في المنزل مثل الجاهز، حيث أيام قليلة ونودع شهر رمضان المبارك ونستقبل عيد الفطر بحلوياته الشهية من الكحك والبسكويت والغريبة والبيتي فور، ونظرا لارتفاع أسعار الكحك في المحلات لذلك نقدم لكم مقادير الكحك الناعم بالكوب وطريقة عمل كحك العيد الدايب فى بيتك.
توفر بوابة الفجر الالكترونية لمتابعيها طريقة بسيطة وبتكاليف إقتصادية لعمل كحك العيد وهو يعتبر من أساسيات الاحتفال واستقبال عيد الفطر المبارك، لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل كحك العيد الدايب بسهولة فى مطبخك.
" "بطعم لذيذ وشهى" طريقة عمل المعمول بتكاليف على إيدك "زى المحلات بالظبط "طريقة عمل المنين بالملبن فى 10 دقايق طريقة عمل كحك العيد الناعم بالمقادير والخطوات في 20 دقيقة فقط عيد الفطر المبارك 2024..طريقة عمل الكحك الناعم
من المعروف أن الكحك رغم ارتباطه بموسم الأعياد، إلا أن المصريين يعتمدوا وجوده في العديد من المناسبات، والآن: نتعرف إلى أسهل طريقة لعمل كحك العيد ومقاديره الصحيحة.
" الكحك الناعم مكونات طريقة عمل الكحك الناعم بالكيلو:كيلو من الدقيقنصف كيلو من السمن2 ملعقة من السكرملعقة كبيرة من البيكنج بودرنصف كوب لبنربع كوب سمسمملعقة صغيرة من رائحة الكعكرشة ملحسكر بودرة للتزين" كحك العيد كيفية تحضير الكحك الناعم بمكونات بسيطة على أد أيدك
_نحضر وعاء ويتم وضع به: الدقيق، السكر، البيكنج بودر، السمسم ورائحة الكعك.
_تقلب المكونات حتى تمتزج ويتم إضافة السمن مع التقليب حتى يتداخل السمن مع الدقيق تماما.
_يضاف اللبن ونستمر في العجن حتى نحصل على عجينة لينة ومتماسكة.
_تترك العجينة لمدة ساعة حتى ترتاح ويتم تشكيلها إلى كرات ونقشها باستخدام المنقاش أو القوالب المخصصة لذلك.
_ترص في صينية للفرن وتوضع في الفرن الهادئ الحرارة حتى يصبح لونه ذهبي فاتح.
_يرص في طبق التقديم ويرش بالسكر الناعم.
" كحك العيد كيف يمكن تخزين الكحك الناعم ؟
تحتار معظم ربات البيوت فى كيفية تخزين الكحك الناعم لذلك يمكن وضع الكعك في حاوية محكمة الغلق في درجة حرارة الغرفة، أو في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: طريقة عمل الكحك الناعم طريقة عمل كحك العيد
إقرأ أيضاً:
تصريحات رئيس لجنة حماية التراث عقب احتفالية العيد القومي لمطروح
في لقاء لجريدة" الفجر" مع الإعلامي عبدالحميد القناشي رئيس لجنة صون وحماية التراث الثقافي والطبيعي بمطروح عقب احتفالية اللجنة بالعيد القومي للمحافظة صرح أن اللجنة سوف يكون لها دورا فاعلا في الحفاظ على الهوية الوطنية لمطروح من خلال الفاعليات والمسابقات الثقافية والشعرية والبحثية ومن خلال ورش العمل والمؤتمرات.
وأضاف أيضا أن قرار اللواء خالد شعيب بإنشاء لجنة لحماية وصون التراث بمطروح كان قرارا حكيما أسعد كل أهل مطروح الذين حافظوا على الهوية الوطنية لبلدهم منذ آلاف السنين،
وقال إن المهندس حسين السنيني المشرف العام على اللجنة يتابع عن كثب ما نقوم به من فاعليات مع حرصه على حضورها مشجعا للمشاركين ماديا ومعنويا.
ثم تتابعت القرارات بإنشاء مدينة تراثية ستضم معرضا دائما للمنتجات البدوية والسيوية وستضم متحفا ومركز تدريب على مساحة 20 فدان بالإضافة إلى نجع صغير ملحق بالمدينة.
وأشار إلى قرار اللواء خالد شعيب بإنشاء حساب خاص بلجنة التراث يكون تحت إشراف المحافظة لتسهيل جمع التبرعات والتعامل المادي مع الجهات الداعمة.
ونوه إلى بعض الفاعليات التي ستطلقها اللجنة تباعا في الأشهر القادمة مع بداية العام الجديد حيث أن شهر يناير سيكون شهر "الإبل" نظرًا للبرامج التي تهتم بشؤون الإبل في هذا الشهر.
أما موضوع " الخيل" في التراث فقد أفردت اللجنة شهر فبراير ليكون خاصا بملف الخيل والفروسية وثقافتها مع الدعوة لإنشاء نادي للفروسية ليتم فيه التدريب بشكل مستمر مع إحياء ذكرى الأجداد في المعارك للحفاظ على الوطن.
وتناول موضوع شعراء البادية الذي يشغل بال معظم شعراء مطروح فكانت فكرة توثيق التراث الشعري وجمع الأشعار وكل ما كتب عن مطروح وتدوين القصائد.
وأكد على أن الدعوة لمبادرة مقتنيات التراث لا تقتصر على التراث المادي فقط وإنما تتطرق للتراث الشفاهي والطبيعى واللامادي فهي مسؤلية كل مواطن من مطروح.
ثم توجه بالشكر لكل أعضاء اللجنة الذين قدموا احتفالا يليق بمحافظة مطروح وأثنى على العرض المسرحي لمسرحية "وادي ماجد" من تأليف منعم العبيدي وإخراج أشرف النوبي والتي نالت إعجاب الحاضرين.
تقرير يكشف كيف ساعدت بريطانيا جماعة القاعدة في سوريا