صدى البلد:
2025-03-18@21:22:16 GMT

طريقة عمل الغريبة باللوز والسمن البلدي

تاريخ النشر: 7th, April 2024 GMT

تقدم الشيف نجلاء الشرشابي طريقة تحضير الغريبة باللوز والسمن البلدي بمذاق لا يقاوم وبأسهل الخطوات :

دعاء ليلة القدر مستجاب.. للرزق والنجاح والزواج قلبك الدافئ.. ويجز يتغنى بوالدته المنتقبة المكونات لعمل الغريبة باللوز والسمن البلدي 

 4 كوب من الدقيق الفاخر المنخول.
2 كوب من السمن البلدي، مع الحرص أن يكون باردا أو بدرجة حرارة الغرفة.


1 كوب من السكر البودرة.
رشة صغيرة من الملح.
1 معلقة صغيرة من الفانيليا.
2 ملعقه كبيرة من اللبن البودرة.
فستق أو لوز للتزيين.


طريقة عمل الغريبة باللوز والسمن البلدي 

 خفق السمن الباردة باستمرار، حتي تصبح ناعمة ولونها أبيض.,إضافة السكر إلى السمن، مع الاستمرار في الخفق لامتزاج المكونات معا.
نضع مقدار الفانيليا، ونخفقها مع السكر والسمن.
في وعاء خارجي نخلط الدقيق المنخول مع اللبن البودرة.,إضافة الدقيق واللبن البودرة بعد خلطهما معا، بالتدريج إلى مزيج السكر والسمن.
نترك العجينة في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل.نبدأ في تشكيل العجينة على حسب الشكل المفضل.
نرص العجينة بعد تشكيلها في الصينية، مع ترك مساحات فارغة بين القطع المختلفة منها.
تزيين القطع الصغيرة للغريبة الناعمة باللولي أو الفستق.
نضع الصينية في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 140 درجة، والانتظار لمدة 10 دقائق للحصول على تسوية مناسبة.
بعد التسوية، تترك حتي تبرد تماما، ومن ثم نضع الغريبة الناعمة في وعاء خارجي.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الغريبة

إقرأ أيضاً:

استشاري: اكسر صيامك إذا هبط السكر حتى وإن كان المغرب قريب .. فيديو

أميرة خالد

قدم الاستشاري في علاج الغدد والسكري وأمراض السمنة الدكتور فهد القحطاني، نصيحة مهمة لمرضى السكري في شهر رمضان المبارك للحفاظ على صحتهم.

وقال القحطاني في تصريحات صحفية:” من الأخطاء الشائعة في شهر رمضان أن مرضى السكري يظنون أن قياس السكري في رمضان على فترات، وهذا غير صحيح.”

وأوضح أنه من الضروري كسر صيام مريض السكري إذا انخفض السكر لديه إلى أقل من الـ70 حتى وإن كان أذان المغرب قريب.

ونصح القحطاني بعدم مقاومة هذا الشعور لتجنب الدخول في غيبوبة السكر، وكذلك إذا ارتفع أكثر من 250.

https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/03/X2Twitter.com_Qkfw-lvqNywJX_4a_720p.mp4

اقرأ أيضًا :

استشاري: نوم النهار قد يسبب السمنة والسكري وأمراض القلب..  فيديو

مقالات مشابهة

  • 5 مخاطر يسببها الإفراط في تناول السكر خلال رمضان
  • من السكر للمبيدات.. ضبط آلاف السلع الفاسدة ومجهولة المصدر في حملة بالغربية
  • ضبط تاجر تمويني هرب السكر المدعم للسوق السوداء بالبحيرة
  • البلدي بـ 119 جنيهًا.. أسعار الدواجن اليوم الإثنين 17 مارس 2025
  • طبيب: التغذية أساس خفض السكر التراكمي .. فيديو
  • وزير البلدية اعتمد قرار «البلدي» تخصيص مسار كيبل بحري في المياه الإقليمية
  • «التواجد البلدي» يحتفل بيوم الطفل الإماراتي
  • الصمد: لإجراء الإنتخابات البلديّة في مواعيدها
  • الكتائب في زحلة: لمشاركة فاعلة ومؤثرة في الاستحقاق البلدي
  • استشاري: اكسر صيامك إذا هبط السكر حتى وإن كان المغرب قريب .. فيديو