احترسوا من الماء البارد.. دراسة جديدة حول الأطعمة الضرورية لجسم صحي
تاريخ النشر: 7th, April 2024 GMT
ظهرت دراسة جديدة للمركز القومي للبحوث التابع لوزارة التعليم العالي والبحث العلمي للدكتور حسن حسون، أستاذ التغذية بالمركز حول الاحتياجات الأساسية للفرد شهرياً من الأطعمة والمشروبات وغيرها، والتي تؤثر إيجابياً على صحة الفرد، وضرورة الالتزام بها للحصول على جسم مثالي وصحي وقوي يستطيع مواجهة الميكروبات والأمراض.
وتستعرض «الوطن» في النقاط التالية أبرز المعلومات عن الاحتياجات الأساسية للأفراد يومياً من الأطعمة والمشروبات والخضروات والفواكه المختلفة، وفقا لتقرير صادر عن المركز.
- ضرورة الإكثار من شرب الماء والسوائل، وتناول الفاكهة والخضروات التي ترتفع فيها نسبة الماء، مثل الخيار والخس والبرتقال والكنتالوب والفراولة.
-الإكثار من تناول الخضروات والفواكه، لاحتوائهما على نسبة عالية من الألياف والماء والفيتامينات والأملاح المعدنيةً.
- الإقلال من تناول الأطعمة الدهنية والدسمة، لاحتوائها على كميات عالية من الدهون والسعرات الحرارية لما قد تسببه من أضرار على صحة الانسان، وتسهم في زيادة الوزن وتأخذ وقت أطول في الهضم وتسبب التخمة.
- البطء في تناول الطعام ومضغة جيدا في الفم لسهولة هضمه.
- تناول العصائر الطبيعية بدون سكر.
- شرب الماء بدرجة حرارة الغرفة وتجنب الماء البارد، والذي يسبب انقباض الأوعية الدموية للشعيرات الدموية في المعدةمما يؤدي إلى عسر الهضم.
- تناول نوع واحد من البروتين الحيواني.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: القومي للبحوث الخضار التعليم العالي وزارة التعليم العالي الجامعات
إقرأ أيضاً:
5 عادات يومية في الشتاء تدمر الكبد ببطء.. هل ترتكب هذه الأخطاء؟
يعتاد بعض الأشخاص على أمور روتينية يفعلها يوميًا يمكن أن تدمر الكبد دون أن يدركوا ذلك، خاصةً في فصل الشتاء، مثل عدم شرب كميات كافية من الماء، وقد تظل تلك العادات مستمرة لفترة طويلة، لتزيد معها مشكلات الكبد بمرور الوقت، فما هذه العادات؟ وما طرق التخلص من الألم الناتج عنها؟ وكيف تحافظ على صحة الكبد؟
عادات يومية احذرها لحماية الكبدوهناك العديد من الأسباب التي تؤدي إلى تدمير الكبد، أوضحتها الدكتورة هايدي فايز أخصائي أمراض الباطنة لـ«الوطن»، وهي مجموعة من العادات الشائعة، وتتمثل في التالي:
الكسل الشديد وعدم إقامة نشاط. عدم شرب كميات كافية من الماء. الإفراط في تناول الأطعمة الحارة والدسمة. تناول أدوية للمعدة دون إشراف من الطبيب. تناول الأطعمة السريعة بإكثار.وأضافت طبيب أمراض الباطنة أنَّ الأعراض التي تدل على الإصابة بمرض الكبد، تشمل: «إصفرار الجلد، الشعور بألم وتورم في البطن وباقي أعضاء الجسم، الشعور بالتعب والغثيان، الإصابة بالقيء الشديد، الإصابة وعسر الهضم وفقدان الشهية».
وأوضحت أخصائي أمراض الباطنة أنَّ علاج مشاكل الكبد تتمثل في التالي:
تنظيم السكر لعدم التأثير على الكبد. إجراء تحليل فيروس سي وقياس نسبة الكوليسترول ودهون الدم بشكل مستمر. تناول أوراق الشاي الأخضر الطازجة والأشواجندا بطريقة منتظمة. عدم تتناول الأدوية التي لا تُصرف بوصفة طبية. استخدام الأدوية المضادة للفيروسات بأمر من الطبيب المعالج. تناول ما يكفي من الأطعمة والسوائل مع اتباع نظام غذائي متوازن.
طليق أصالة يهدّد بحذف المزيد من أغانيها!