ضبط كميات من الدجاج غير صالحة للاستهلاك البشري في الكرك
تاريخ النشر: 6th, April 2024 GMT
ضبط مخالفات تضمنت عرضا لمواد غذائية منتهية الصلاحية ومكشوفة
ضبطت بلدية الكرك الكبرى اليوم السبت، كمية من الدجاج غير الصالح للاستهلاك البشري بسبب سوء التخزين وآخر منتهي الصلاحية، وفق ما أفاد رئيس البلدية المهندس محمد المعايطة.
اقرأ أيضاً : المواصفات والمقاييس تعلن عن جولات تفتيشية فجائية على الأسواق قبل وخلال العيد
وقال المعايطة في تصريح نقلته وكالة "بترا"، إن القسم الصحي في البلدية نفذ منذ بداية شهر رمضان 78 جولة رقابية على فترتين مسائية وصباحية تخللها تحرير 60 مخالفة.
وأضاف أن المخالفات تضمنت عرضا لمواد غذائية منتهية الصلاحية ومكشوفة، وبسطات معيقة لحركة المرور، الى جانب محلات دواجن ومخابز منتهية صلاحية شهاداتها الصحية.
بدوره، قال مدير الصناعة والتجارة في المحافظة محمد الصعوب، إن فرق المديرية نفذت خلال شهر رمضان، 60 جولة رقابية وتفتيشية تخللها تحرير 12 مخالفة.
وأضاف أن المديرية أعدت برنامجا منذ بداية الشهر الفضيل لتنفيذ حملات رقابية تستمر ساعات متأخرة من الليل لضبط الأسواق ومراقبة المواد الغذائية ومدى توفرها والالتزام بإعلان الأسعار.
المصدر: رؤيا الأخباري
كلمات دلالية: الكرك دجاج ضبط لحوم فاسدة مؤسسة الغذاء والدواء
إقرأ أيضاً:
ضبط 400 كيلو بلح غير صالح للاستهلاك الآدمي بكفر شكر
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة والسكان بالقليوبية، حملة تفتيشية على المنشآت الغذائية بقرية أسنيت التابعة لمركز ومدينة كفر شكر، غير المرخصة، وذلك في إطار حرص مديرية الشئون الصحية بالقليوبية، على مراقبة المنشآت الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء آمن للمستهلك.
جاء ذلك بناءً على توجيهات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، والدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي بالقليوبية، باتخاذ كافة الإجراءات الوقائية اللازمة لضمان صحة وسلامة المواطنين من خلال تشديد الرقابة الصحية على جميع متداولي الأغذية على مستوى المحافظة دون استثناء، وتحت إشراف الدكتور محمد طلعت المدير الوقائي بالإدارة.
وأوضحت المديرية، في بيان لها، أنه تم خلال الحملة ضبط 400 كجم بلح متغير الخواص الطبيعية وتظهر عليه علامات عفن واضحة، كما تم سحب عينات من المنتجات الموجودة وإرسالها إلي المعامل لفحصها والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الادمي وجارٍ العرض على النيابة العامة للنظر والتصرف.
وتابعت المديرية، أنه جرى إعدام 265 كجم أغذية متنوعة تظهر عليها علامات تلف واضحة وغير صالح للاستخدام الآدمي، كما جرى تحرير 6 محاضر لعدم استيفاء الشروط الصحية، وأيضا التوصية بالغلق لإدارتهم بدون ترخيص ووجود نقص شديد بالاشتراطات الصحية.
كما جرى التوصية بغلق 5 منشآت غذائية لإدارتها بدون ترخيص من الجهات المختصة وعدم استيفاؤها للشروط الصحية المقررة، سحب عينات من الأغذية المتداولة بالأسواق وإرسالها إلى معامل بنها وذلك للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي من عدمه.
جاء ذلك بتنسيق كل من: الدكتور محمد علي، مدير إدارة مراقبه الأغذية، محمد صبحي، مراقب عام الأغذية بالقليوبية؛ محمود صابر، مراقب الأغذية بالمديرية، وشارك بالحملة مكتب أغذية كفر شكر أحمد عطية، رئيس المكتب، وعصام جمال، مفتش الأغذية، ومحمد ثروت، مفتش الأغذية.
برعاية منصور بن زايد.. ختام ناجح للبطولة الرمضانية لجمال الخيل العربية