فرع المجلس القومي للمرأة بالفيوم يواصل مبادرة "مطبخ المصرية"
تاريخ النشر: 6th, April 2024 GMT
يواصل فرع المجلس القومي للمرأة بمحافظة الفيوم، تنفيذ فعاليات مبادرة "مطبخ المصرية" وذلك من خلال تجهيز عدد 500 وجبة إفطار صائم خلال شهر رمضان.
وقام الفرع بتوزيع الوجبات بقريتي قصر رشوان ودار السلام بمركز طامية، وقرية الحامدية بمركز اطسا، وقرية الفقي بمركز يوسف الصديق، وذلك تحت إشراف الدكتور أحمد زيادة، وبحضور الدكتورة نهير الشوشاني مقرر مناوب الفرع.
يأتي هذا فى إطار المشروع القومي لتنمية الأسرة المصرية برعاية الدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم والدكتورة مايا مرسي رئيس المجلس القومي للمرأة والدكتور محمد عماد نائب المحافظ وتحت إشراف الدكتورة نهير الشوشاني مقرر فرع المجلس القومي للمرأة بالفيوم.
ومن جانبها أكدت نهير الشوشاني مقرر مناوب فرع المجلس القومي للمرأة بالفيوم أن مبادرة مطبخ المصرية تعد ضمن فعاليات المجلس خلال شهر رمضان المبارك، بمختلف محافظات قرى حياة كريمة، والتي تتضمن التدريب على مجموعات الإقراض والإدخار، والتثقيف المالي وريادة الأعمال، والإرشاد الأسري والتنشئة المتوازنة، بالإضافة إلى إقامة المشاغل والوحدات الإنتاجية .
الجدير بالذكر أن "مطبخ المصرية" ينفذه المجلس القومي للمرأة فى جميع محافظات الجمهورية ويُعد "مطبخ المصرية" مجتمعي ذو بعد تنموي مستدام يقوم على توفير فرص تدريب وإنتاج حرفي للسيدات بإستغلال مهاراتهن الخاصة بالطبخ واعداد الوجبات ليصبحن طاهيات محترفات، بالإضافة إلى تقديم خدمة إطعام الأسر الأكثر إحتياجا كأحد كمخرجات هذا التدريب، حيث تلقت السيدات تدريبا على يد أحد الطهاء الماهرين بالمحافظة للتعرف علي طرق التخطيط و طلب وإعداد وتجهيز الأغذية للولائم الكبرى والوجبات الجاهزة وطرق حساب الكميات الاقتصادية والإلتزام بمعايير جودة الغذاء و التخطيط للقوى العاملة المساعدةً في أعمال المطبخ.
مطبخ المصرية بالفيوم يقدم وجبات جاهزة للأسر الأكثر احتياجاوكان المجلس، قد أطلق مبادرة "مطبخ المصرية"، كأحد أنشطة المجلس القومي للمرأة وفعالياته خلال شهر رمضان، حيث تهدف المبادرة إلى إتاحة فرص إنتاج وجبات جاهزة تقدم خدمة إطعام للأسر الأكثر إحتياجاً كأحد مخرجات هذا التدريب من خلال إقامة مطبخ مجتمعي ذو بعد تنموي مستدام.
وتلقت السيدات خلال المبادرة تدريبا على يد الطهاه الماهرين بالمحافظات للتعرف علي طرق التخطيط وطلب وإعداد و تجهيز الأغذية للولائم الكبري والوجبات الجاهزة وطرق حساب الكميات الإقتصادية والإلتزام بمعايير جودة الغذاء.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: المجلس القومى للمرأة مطبخ المصرية شهر رمضان الفيوم فرع المجلس القومي للمرأة بالفيوم بوابة الوفد جريدة الوفد فرع المجلس القومی للمرأة مطبخ المصریة
إقرأ أيضاً:
«مطبخ المصرية.. بإيد بناتها».. تمكين المرأة بوجبات الخير في كفر الشيخ |تفاصيل
أطلق فرع المجلس القومي للمرأة بمحافظة كفر الشيخ، مبادرة «مطبخ المصرية.. بإيد بناتها» تحت رعاية اللواء الدكتور علاء عبد المعطي، محافظ كفر الشيخ، والمستشارة آمال عمار، رئيسة المجلس القومي للمرأة، وبإشراف الدكتورة أماني شاكر، مقررة فرع المجلس القومي للمرأة ونائب رئيس جامعة كفر الشيخ لشؤون خدمة المجتمع وتنمية البيئة.
وشهدت المبادرة حضور عضوات الفرع، الدكتورة ناجا عاطف، وعفاف الجمل.
وقالت الدكتورة أماني شاكر إن المبادرة تهدف إلى تمكين المرأة المصرية اقتصاديًا واجتماعيًا من خلال تدريب السيدات على فنون الطهي وإعداد الوجبات، وتحويل مهاراتهن إلى فرص عمل مستدامة. وأشارت إلى أنه خلال المبادرة، جرى إنتاج 250 وجبة وتوزيعها على الأسر الأكثر احتياجًا بقرى نصرة والمرابعين التابعة لمركز كفر الشيخ، وذلك ضمن مبادرة «حياة كريمة».
وتجدر الإشارة إلى أن «مطبخ المصرية.. بإيد بناتها» هي مبادرة ينفذها المجلس القومي للمرأة بالتعاون مع وزارة الأوقاف ومؤسسة حياة كريمة في جميع محافظات الجمهورية، وهي عبارة عن مطبخ مجتمعي ذي بُعد تنموي مستدام، يقوم على توفير فرص تدريب وإنتاج حرفي للسيدات، باستغلال مهاراتهن الخاصة بالطبخ وإعداد الوجبات ليصبحن طاهيات محترفات، بالإضافة إلى تقديم خدمة إطعام الأسر الأكثر احتياجًا كأحد مخرجات هذا التدريب.
وقد تلقت السيدات المشاركات في المبادرة تدريبًا على يد أحد الطهاة الماهرين بالمحافظة، للتعرف على طرق التخطيط وطلب وإعداد وتجهيز الأغذية للولائم الكبرى والوجبات الجاهزة، وطرق حساب الكميات الاقتصادية، والالتزام بمعايير جودة الغذاء، والتخطيط للقوى العاملة المساعدة في المطبخ.
جروس يهدد الزمالك بشكوى في الفيفا