مع اقتراب عيد الفطر.. كساد المكسرات يهدد سلامة المستهلكين في مناطق سيطرة ذراع إيران
تاريخ النشر: 6th, April 2024 GMT
أدى ارتفاع الأسعار وضعف القوة الشرائية لدى المواطنين في مناطق سيطرة المليشيا الحوثية إلى كساد بعض السلع الاستهلاكية الغذائية، ومنها المكسرات.
تحذير أصدرته، الخميس، النسخة الحوثية من هيئة المواصفات والمقاييس وضبط الجودة من سوء التخزين والعرض للمكسرات، كشف عن حجم الكساد الكبير لهذه السلعة في تلك المناطق، في ظل عجز المواطنين عن شرائها، خاصة مع اقتراب عيد الفطر المبارك، حيث تعتبر المكسرات أساسية في احتفال اليمنيين بأعيادهم.
وتضمن التحذير الحوثي أن سوء التخزين والعرض للمكسرات يؤدي إلى إصابتها بالفطريات التي تفرز سموما فطرية تهدد صحة وسلامة من يتناولها وتسبب له أمراضا خطيرة، مشيرا إلى أن المكسرات الفاسدة عادة ما يعطيها التجار للباعة المتجولين لبيعها بأسعار منخفضة.
ويلجأ تجار المكسرات في صنعاء ومناطق سيطرة المليشيا الحوثية للبحث عن منافذ بيع عبر الباعة المتجولين، نظرا لعزوف المواطنين عن ارتياد المحلات الكبيرة تخوفا من ارتفاع الأسعار فيها وتفضيلهم الشراء من الباعة المتجولين، وهكذا يقعون في فخ السموم الفطرية دون أن يعرفوا مصدر المكسرات.
وبحسب الدراسات العلمية، تعتبر السموم الفطرية، أو ما يُعرف بـ"الأفلاتوكسين"، من الملوثات الكيماوية وهي مركبات سامة تنتجها بعض أنواع الفطريات بطريقة طبيعية عند توفر الظروف البيئية المناسبة لنموها، كدرجة الحرارة، ونسبة الرطوبة أثناء التخزين. كما تعتبر مادة الأفلاتوكسين Aflatoxins من المواد المسرطنة وتتكون بسبب سوء التخزين للأطعمة، خاصة الحبوب والبقوليات والمكسرات.
وتعتبر صنعاء والمحافظات الشمالية من أكثر المناطق استهلاكا للمكسرات في الأعياد الدينية، ويتناولها الأطفال بكثرة في هذه المناسبات.
المصدر: نيوزيمن
إقرأ أيضاً:
محافظ الغربية يستجيب لشكاوى المواطنين بشأن حفر الطريق السريع في كفر العرب بطنطا
أصدر اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، تعليماته إلى هيئة الطرق والكباري بتسوية الطريق السريع عند مدخل كفر العرب بمحلة مرحوم التابعة لمركز ومدينة طنطا، بعد ورود شكاوى من الأهالي حول وجود حفر ونقر في الطريق، ما يزيد من خطر الحوادث ويشكل تهديدًا على سلامة المواطنين.
محافظ الغربية:"خدمة المواطن واجبنا "وجاء ذلك في استجابة سريعة لشكاوى المواطنين عبر الصفحة الرسمية.
وأكد الجندي في تصريحاته: “تلقينا العديد من الشكاوى بشأن الحالة السيئة للطريق السريع في هذه المنطقة، وأصدرنا توجيهات فورية لهيئة الطرق بتسوية الطريق وإزالة جميع الحفر والنقر لضمان سلامة المواطنين وتقليل الحوادث التي قد تنتج عن ذلك.”
وأشار إلى أن تحسين السلامة المرورية يأتي على رأس أولويات المحافظة، مع ضرورة إجراء الإصلاحات اللازمة بشكل عاجل لتفادي وقوع أي حوادث مرورية قد تؤثر على حياة المواطنين. وشدد على أهمية متابعة الوضع بشكل دوري لضمان استدامة سلامة الطرق في جميع أنحاء المحافظة.
وأعرب أهالي كفر العرب عن شكرهم وامتنانهم لاستجابة المحافظ السريعة، مؤكدين أن أعمال الإصلاح ستساهم في تحسين حركة المرور والحد من الحوادث، مما يوفر لهم بيئة أكثر أمانًا. في الوقت نفسه.
غضب يمني عارم إزاء استهداف الأعيان المدنية