مع اقتراب عيد الفطر.. كساد المكسرات يهدد سلامة المستهلكين في مناطق سيطرة ذراع إيران
تاريخ النشر: 6th, April 2024 GMT
أدى ارتفاع الأسعار وضعف القوة الشرائية لدى المواطنين في مناطق سيطرة المليشيا الحوثية إلى كساد بعض السلع الاستهلاكية الغذائية، ومنها المكسرات.
تحذير أصدرته، الخميس، النسخة الحوثية من هيئة المواصفات والمقاييس وضبط الجودة من سوء التخزين والعرض للمكسرات، كشف عن حجم الكساد الكبير لهذه السلعة في تلك المناطق، في ظل عجز المواطنين عن شرائها، خاصة مع اقتراب عيد الفطر المبارك، حيث تعتبر المكسرات أساسية في احتفال اليمنيين بأعيادهم.
وتضمن التحذير الحوثي أن سوء التخزين والعرض للمكسرات يؤدي إلى إصابتها بالفطريات التي تفرز سموما فطرية تهدد صحة وسلامة من يتناولها وتسبب له أمراضا خطيرة، مشيرا إلى أن المكسرات الفاسدة عادة ما يعطيها التجار للباعة المتجولين لبيعها بأسعار منخفضة.
ويلجأ تجار المكسرات في صنعاء ومناطق سيطرة المليشيا الحوثية للبحث عن منافذ بيع عبر الباعة المتجولين، نظرا لعزوف المواطنين عن ارتياد المحلات الكبيرة تخوفا من ارتفاع الأسعار فيها وتفضيلهم الشراء من الباعة المتجولين، وهكذا يقعون في فخ السموم الفطرية دون أن يعرفوا مصدر المكسرات.
وبحسب الدراسات العلمية، تعتبر السموم الفطرية، أو ما يُعرف بـ"الأفلاتوكسين"، من الملوثات الكيماوية وهي مركبات سامة تنتجها بعض أنواع الفطريات بطريقة طبيعية عند توفر الظروف البيئية المناسبة لنموها، كدرجة الحرارة، ونسبة الرطوبة أثناء التخزين. كما تعتبر مادة الأفلاتوكسين Aflatoxins من المواد المسرطنة وتتكون بسبب سوء التخزين للأطعمة، خاصة الحبوب والبقوليات والمكسرات.
وتعتبر صنعاء والمحافظات الشمالية من أكثر المناطق استهلاكا للمكسرات في الأعياد الدينية، ويتناولها الأطفال بكثرة في هذه المناسبات.
المصدر: نيوزيمن
إقرأ أيضاً:
علي ربيع يستأنف تصوير فيلم “الصفا الثانوية بنات” استعدادًا لطرحه في عيد الفطر 2025
يواصل الفنان علي ربيع تصوير مشاهده في فيلمه الجديد “الصفا الثانوية بنات”، المقرر عرضه في موسم عيد الفطر السينمائي لعام 2025، وشاركت الفنانة وئام مجدي جمهورها صورة من كواليس العمل، ظهرت فيها برفقة علي ربيع، محمد ثروت، أوس أوس، والمنتج كريم السبكي.
على ربيع وأوس أوس ومحمد ثروت ووئام مجدي في كواليس مسلسل “الصفا الثانوية بنات”طاقم العمل وأحداث الفيلميجمع الفيلم نخبة من النجوم، منهم أوس أوس، بيومي فؤاد، محمد ثروت، هالة فاخر، سارة الشامي، وئام مجدي، إسماعيل فرغلي، جيسكا حسام، لينا صفويا، إلى جانب عدد من الوجوه الشابة، والعمل من تأليف أمين جمال ووليد أبو المجد، وإخراج عمرو صلاح. تدور أحداث الفيلم في إطار كوميدي، حيث يجسد علي ربيع شخصية شاب صعيدي ينتقل إلى القاهرة ويجد نفسه في سلسلة من المواقف المضحكة.
مشاريع فنية مميزة لعلي ربيع
لم تكن “الصفا الثانوية بنات” المشروع الوحيد لعلي ربيع هذا العام، فقد بدأ تصوير فيلم “الساحل الشرير”، الذي يجمعه مع أوس أوس، ميرنا جميل، وهالة فاخر، تحت إدارة المخرج عمرو صلاح، ومع ذلك، تم تأجيل العمل مؤقتًا حتى الانتهاء من فيلم “الصفا الثانوية بنات”.
نجاحات سينمائية سابقة
يُذكر أن آخر أعمال علي ربيع في السينما كان فيلم “عالماشي”، الذي عُرض خلال موسم عيد الفطر الماضي وحقق نجاحًا لافتًا. شاركه البطولة كريم عفيفي، آية سماحة، صلاح عبد الله، وانتصار. تناول الفيلم قصة هادي عبد الهادي (علي ربيع)، شاب يبلغ من العمر ثلاثين عامًا يعاني من حالة نادرة تُجبره على الحركة المستمرة لتجنب الجلطات الدموية، مما يقوده إلى مغامرات كوميدية مليئة بالمفارقات.
وبهذا العمل الجديد، يواصل علي ربيع ترسيخ مكانته كأحد أبرز نجوم الكوميديا في السينما المصرية، معتمدًا على تقديم أعمال تحمل طابعًا فكاهيًا ممتعًا يناسب الجمهور من مختلف الأعمار.