أسرع طريقة لتنظيف الممبار.. مش هياخد 10 دقايق
تاريخ النشر: 6th, April 2024 GMT
تواجه السيدات أزمة كبيرة عادةً عند تنظيف الممبار للتخلص من الدهون ورائحته المنفرة، ما يجعلهن في حيرة فيما يخص طريقة تنظيف الممبار، لذا نستعرض في هذا التقرير أسرع طريقة لتنظيف الممبار وإزالة الرائحة الكريهة منه، خاصةً أنه من الأكلات المفضلة في المناسبات والأعياد.
خطوات بسيطة يمكن من خلالها تنظيف الممبار في ثوانٍ، وذلك على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها الذي يعرض على قناة «سي بي سي» سفرة والتي جاءت منها:
في البداية يتم نقع الممبار في ماء ساخن والخل لمدة لا تقل عن 30 دقيقة.يتم قلب الممبار وإعادة نقعه مرة أخرى في الخل والماء الساخن لمدة 30 دقيقة أخرى. إزالة طبقة الدهن الموجودة عليه بشكل كامل باستخدام السكين يتم إعادة نقع الممبار في ماء وخل مرة جديدة لمدة نصف ساعة ثم شطفه بالماء،حتى يكون جاهزا للحشو والطهي لإزالة الروائح الكريهة.
المقادير
كيلو ممبار. كيلو أرز مصري منقوع. كيلو بصل مفروم ناعماً. ورق لورا. حبة لومي. عود كرفس. زيت غزير للقلي. كيلو طماطم مفروم ناعما. رأس ثوم كامل. فلفل أخضر رومي مفروم ناعما. قرن فلفل حار مفروم ناعماً. ملعقة صغيرة ملح. كوب شبت مفروم ناعما. كوب بقدونس مفروم ناعما. كوب كزبرة خضراء مفروم ناعما ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة طعام كمون مطحون. نصف كوب زيت نباتي. ملعقة شطة مجروشة.المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الممبار طريقة عمل الممبار
إقرأ أيضاً:
مطارات دبي: «الممر الذكي» أسرع 10 مرات من البوابات الحالية
كشف ماجد الجوكر، الرئيس التنفيذي للعمليات في مطارات دبي، عن أنّ سرعة إجراءات السفر عبر «الممر الذكي» في مبنى المسافرين 3 تفوق سرعته البوابات الذكية الحالية بعشرة أضعاف، إذ يتيح للمسافرين عبور نقاط الجوازات دون الحاجة للتوقف أو إبراز وثائق السفر. وأكد لوكالة أنباء الإمارات «وام» على هامش معرض سوق السفر العربي، أن هذه التقنية، التي بدأ العمل بها تجريبياً منذ ثلاثة أشهر في مبنى المسافرين 3 لمسافري الدرجة الأولى ورجال الأعمال، حققت في الأيام الأخيرة نسبة نجاح قاربت 100%، ويجري حالياً التوسع فيها لتشمل مسافري الدرجة السياحية، على أن تُعمّم لاحقاً على مختلف مباني المطار، دون أي يكشف عن موعد الإطلاق الرسمي أو موعد تعميم الخدمة.
وأوضح أن الممر الذكي لا يمثل فقط قفزة تكنولوجية، بل يأتي ضمن منظومة متكاملة تقدم تجربة سفر سلسة يشرف عليها ما يتراوح بين 20 و23 ألف موظف في المناوبة الواحدة، يعملون على مدار الساعة لتلبية احتياجات ملايين المسافرين.
وقال: «نحن نتبنى ثقافة الضيف أولاً، ولدينا فرق عمل تعمل بروح الفريق الواحد لتقديم تجربة سفر استثنائية للمسافرين».
وأكد الجوكر، فيما يتعلق بتواصل مطار دبي الدولي ترسيخ مكانته كأكثر مطارات العالم ازدحاماً على صعيد الرحلات الدولية للعام الحادي عشر على التوالي، أن تعامله مع أكثر من 23 مليون مسافر خلال الربع الأول من عام 2025، يضعه على مسار تجاوز حاجز 95.6 مليون مسافر بنهاية العام، لافتاً إلى أن التوقعات خاضعة لإعادة التقييم والمراجعة دائماً.
وأرجع هذا النمو إلى الزخم السياحي المستمر في الإمارة، وازدياد الحركة خلال مواسم الذروة، مثل عطلة الربيع وعيد الفطر ورأس السنة، إلى جانب الانتعاش الملحوظ في الرحلات القادمة من وجهات جديدة أظهرت نمواً بارزاً، مثل التشيك بنسبة 30%، وفيتنام 28%، وإسبانيا 20%، وبلغ معدل الحركة الشهرية في المطار نحو 7.8 مليون مسافر، فيما تجاوز عدد المسافرين في يناير وحده 8.5 مليون.
وأشار إلى أن نسبة المسافرين المباشرين بلغت 57% مقابل 43% لرحلات العبور، في مؤشر على ارتفاع جاذبية دبي كوجهة نهائية، أما عدد الرحلات فقد بلغ 111 ألف رحلة خلال الأشهر الثلاثة الأولى من العام، بزيادة 1.9% عن الفترة نفسها من 2024، وتجاوز عدد الحقائب المتداولة 21 مليون حقيبة.
وتناول الجوكر أيضاً مستجدات مشروع مطار آل مكتوم الدولي، مشيراً إلى أنه سيكون أكبر بخمس مرات من مطار دبي الحالي، مع اعتماد فلسفة تشغيل ترتكز على التجربة الذكية، حيث من المتوقع أن يلعب «الممر الذكي» دوراً محورياً في تصميمه.
وفي سياق متصل، سلط الضوء على جهود مطارات دبي في دعم أصحاب الهمم، وخاصة من المصابين بطيف التوحد، حيث جرى تدريب أكثر من 45 ألف موظف من مجتمع المطار على التعامل مع احتياجاتهم وتوفير بيئة سفر ميسّرة، ما أسهم في حصول دبي على التصنيف الرسمي العالمي، بوصفها أول وجهة سياحية معتمدة للتوحد في النصف الشرقي للكرة الأرضية.
الفنان خالد كمال: بجدد دعمي الشخصي لمهرجان الإسكندرية للفيلم القصير