4 طرق لخفض الكوليسترول عند فقدان الوزن
تاريخ النشر: 6th, April 2024 GMT
هو مادة ينتجها الجسم وهي موجودة في الأطعمة المختلفة، وللتخلص بنجاح من الوزن الزائد، من المهم بشكل خاص تقليل مستوى الكوليسترول "السيئ" أو البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة.
لا تنجرف بالدهون غير المشبعة الدهون المتحولة، بشكل عام، هي دهون غير مشبعة. إنها موجودة في منتجات مثل الأفوكادو والزيوت النباتية وزبدة الفول السوداني وما شابه ذلك.
من الأفضل الحفاظ على عدد هذه المنتجات إلى الحد الأدنى. تناول الألياف القابلة للذوبان وفقا لإحدى الدراسات، فإن الاستخدام النشط للألياف القابلة للذوبان، الموجودة في الشعير والشوفان والمكسرات والبذور، وكذلك في منتجات البقوليات، يساعد على تقليل مستوى ما يسمى بالكوليسترول "السيئ". النشاط البدني المنتظم يزيد النشاط البدني منخفض الكثافة مثل المشي أو الجري من مستوى الكوليسترول "الجيد"، ويرتبط التدريب عالي الكثافة بانخفاض مؤشرات الكوليسترول "السيئ" في الجسم.
الإقلاع عن التدخين يزيد التدخين من مستوى الكوليسترول "السيئ"، وهذه العادة السيئة لا تسمح لجسمنا باستقرار الكوليسترول في الكبد، حيث ينهار. اشرب المزيد من الماء حاول أن تشرب أكبر قدر ممكن من الماء.
هذا يساعد على غسل الكوليسترول "السيئ" من أجسامنا، كما اكتشف الباحثون.
تشمل العوامل التي قد تزيد احتمال ارتفاع الكوليسترول إلى مستويات غير صحية ما يلي:
النظام الغذائي السيئ. قد يؤدي تناول الكثير من الدهون المشبعة أو المتحولة إلى وصول الكوليسترول إلى مستويات غير صحية. توجد الدهون المشبعة في أجزاء اللحوم الدسمة ومشتقات الحليب كاملة الدسم. أما الدهون المتحولة فغالبًا ما توجد في التسالي المعبأة أو الحلويات.
السمنة. إذا كان مؤشر كتلة جسمك 30 أو أكثر، فأنت معرض لخطر ارتفاع نسبة الكوليسترول.
قلة ممارسة الرياضة. تساعد ممارسة التمارين الرياضية على تعزيز البروتين الدهني مرتفع الكثافة (HDL) أي الكوليسترول "الجيد" في الجسم.
التدخين. قد يؤدي تدخين السجائر إلى انخفاض مستوى البروتين الدهني مرتفع الكثافة، أي الكوليسترول "الجيد".
المشروبات الكحولية. يمكن أن يؤدي الإفراط في شرب الكحوليات إلى زيادة مستوى الكوليسترول الإجمالي.
العمر. حتى الأطفال الصغار قد يرتفع لديهم الكوليسترول إلى مستوى غير صحي، لكنه أكثر شيوعًا لدى الأشخاص فوق سن الأربعين. فمع التقدم في العمر، يصبح الكبد أقل قدرة على التخلص من كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL).
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الكوليسترول الوزن البروتينات الأطعمة المختلفة الوزن الزائد الألياف مستوى الکولیسترول
إقرأ أيضاً:
نوع شائع من البقوليات ينقص الوزن ويضبط سكر الدم.. طريقة سهلة لتحضيره
يُصنف الترمس ضمن أشهر أنواع البقوليات المفيدة للصحة، لاحتوائه على عناصر غذائية مهمة للجسم من الفيتامينات والمعادن، والبروتينات والألياف، التي تساهم بشكل كبير في ضبط نسبة السكر في الدم والتخلص من الوزن الزائد، وفق ما ذكره موقع «health line» الطبي.
كبح الشهية وخفض دهون الجسميحتوي كوب واحد من الترمس المطبوخ على أقل من 200 سعر حراري، وتكون نسبة الدهون فيه قليلة جدًا مقارنة بالألياف والبروتينات ما يجعله مُناسبا للأشخاص الراغبين في التخلص من الوزن الزائد، حسب ما قالته الدكتورة مروة شعير، استشارية التغذية العلاجية، إذ يُساهم الترمس في كبح الشهية، والشعور بالشبع لفترة طويلة.
ضبط نسبة سكر الدموأضافت استشارية التغذية العلاجية، خلال حديثها لـ«الوطن» أن الترمس يساهم أيضًا في تحسين مُستويات الدهون الثلاثية ما يؤدي خفض كتلة الجسم، كما تساعد الألياف والبروتينات الموجودة في الترمس على الحفاظ على مستوى السكر في الدم من خلال تقليل امتصاص سكر الجلوكوز من الأمعاء، وزيادة مستوى هرمون الأنسولين الذي يحافظ على التوازن السليم لمستوى السكر في الدم.
هناك عدة فوائد أخرى للترمس، أضافتها الدكتورة مروة شعير، منها الحفاظ على مستوى ضغط الدم من خلال تصحيح أي خلل في بطانة الأوعية الدموية، ما يجعله مفيدًا كذلك في الوقاية من السكتة الدماعية والنوبات القلبية، كما أثبتت الأبحاث أن الترمس مفيد لتعزيز صحة العظام والوقاية من الهشاشة، بفضل احتوائه على الكالسيوم والفسفور.
يٌمكن إعداد الترمس بسهولة في المنزل، من خلال اتباع مجموعة من الخطوات، وفق موقع mind body green كالتالي:
غسل الترمس جيدًا. نقع الترمس بالماء النظيف لمدة 12 ساعة على الأقل. شطف حبوب الترمس جيدًا ووضعها في قدر كبير مملوء بالماء. وضع القدر على نار متوسطة وتركه حتى يغلي، ثم تقليل درجة حرارة النار، وتركه حتى ينضج لمدة 45 إلى 50 دقيقة، مع القيام بتقليبه بين الحين والآخر. تصفية الترمس ووضعه في وعاء كبير، ثم نقعه في الماء مرة أخرى. شطف الترمس وتبديل الماء باستمرار، بمُعدل من 3 - 4 مرات يوميًا ولمدة 5 أيام تقريبًا.