ندمت إني مش عملته كده من زمان…. طريقة سهل وبسيطه لتنظيف الممبار وطريقه تحضيره بالخلطة الجبارة هيعجب عائلتك جدا روعه اخبار اليوم
تاريخ النشر: 28th, July 2023 GMT
تنظيف الممبار وطريقه تحضيره ،يعد الممبار من الأكلات الشعبية الجميلة التي يعشقها الكثير من الأشخاص حيث إنها مرتبطة بعيد الأضحى المبارك حيث يحرص الكثير من الأشخاص على تناولها في ذلك التوقيت، وذلك لأنها من الأكلات الشهية واللذيذة الطعم ولكن هناك من يرفض تناولها نظرا للجهد في تنظيفها ولكن من الممكن تنظيفها عند الجزار وعمل محلول نقع مكون من ملح وليمون أو يمكنك تنظيفها في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة سنتعرف عليها في المقال التالي وأيضا سنتعرف علي طريقة عمل الممبار بأبسط الطرق وأوفر المكونات.
يمكنك تنظيف الممبار بأبسط طريقة وبدون مجهود ولمعرفة طريقة تنظيف الممبار اتبعي الخطوات التالية:
طريقة تنظيف الممبار قومي بنقع الممبار في ماء حوالي عشر دقائق. في إناء مناسب ضعي ملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديوم وعصير الليمون والملح. اتركي الممبار في هذا المنقوع حوالي نصف ساعة للقضاء على أي روائح غير مرغوب بها. قومي بقلب الممبار وانزعي الدهون الموجودة بها بواسطة السكين. ضعي الممبار في كمية مناسبة من عصير الليمون للتأكد من التخلص من أي روائح. قومي بشطف الممبار جيدا تحت الماء الجاري وضعية في مصفاة حتى تكون جاهزة للحشو. ندمت إني مش عملته كده من زمان…. طريقة سهل وبسيطه لتنظيف الممبار وطريقه تحضيره بالخلطة الجبارة هيعجب عائلتك جدا روعه طريقة عمل الممباربأبسط الطرق وأوفر المكونات تستطيعين عمل الممبار المحشي بالأزر بدون مجهود وبمكونات متوفرة لديك وهي كالتالي:
المكونات: كيلو من الممبار. ٣اكواب من الأرز الأبيض. كيلو من الطماطم المفرومة. ٢ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. ٤بصلة كبيرة مفرومة. حزمة من البقدونس المفروم. حزمة من الكزبرة المفرومة. حزمة من الشبت المفروم. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الكمون . ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الكزبرة الناشفة. ٥فصوص من الثوم المفروم. كوب صغير من الزيت.طريقة التحضير: أولا قومي بعصر الطماطم وضعيها علي النار. أضيفي إلى الطماطم البهارات الموجودة لديك ثم معجون الطماطم. قومي بغسل الأرز الأبيض جيدا ثم تصفيته من الماء جيدا. أضيفي الخضرة الموجودة لديك الى الأرز والثوم المفروم وقلبيها جيدا. أضيفي الطماطم إلى الخليط وقلبيه جيدا حتى تمتزج المكونات. قومي بحشو الممبار مع مراعاة عدم امتلاء الممبار. ضعي إناء عميق على النار به كمية مناسبة من الماء وضعي به ورق لورأ وبصلة مقطعة وحبهان واتركيه حتى يغلي. ضعي الممبار في الماء المغلي واتركيه مده حتي تمام النضج. قومي بإخراج الممبار وقومي بتحمير في زيت غزير.
بتلك الطريقة البسيطة قدمنا لكي طريقة تنظيف الممبار وطريقة عمله بأبسط المكونات وبأقل تكلفة وبدون مجهود وبالصحة والهناء.
خطوات التسجيل في دعم مربي الماشية وما الشروط المطلوبة لعام 1445؟185.208.78.254
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس ملعقة صغیرة من
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الشيش طاووق.. طعم الشارع الشهي في منزلك
طريقة عمل الشيش طاووق، في قلب الوجبات السريعة، يعتبر الشيش طاوق من أشهر الأطباق التي تجمع بين النكهة الرائعة وسهولة التحضير. يمتاز الشيش طاووق بنكهته المميزة التي تأتي من تتبيلة اللبن الزبادي والبهارات الخاصة، بالإضافة إلى طريقة الطهي المشوية التي تضيف له مذاقًا غنيًا وعصريًا.
طريقة عمل الشيش طاووقوسنتعرف على طريقة تحضير الشيش طاووق في المنزل بطريقة سهلة وصحية،للشيف سارة الحافظ.
500 جرام من صدر الدجاج المقطع إلى مكعبات متساوية
1/2 كوب من اللبن الزبادي
1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
1 ملعقة صغيرة من الثوم المهروس
1 ملعقة صغيرة من البهارات المشوية
1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
1 ملعقة صغيرة من الملح
1/4 ملعقة صغيرة من الكمون (اختياري)
أسياخ خشبية أو معدنية للشواء
طريقة عمل الشيش طاووق
في وعاء كبير، قومي بخلط اللبن الزبادي مع عصير الليمون، الثوم المهروس، البهارات المشوية، الفلفل الأسود، الملح، و الزيت النباتي.
أضيفي قطع الدجاج إلى الخليط وقلبي جيدًا حتى تتوزع التتبيلة على الدجاج. غطي الوعاء واتركي الدجاج في التتبيلة لمدة ساعة على الأقل، ويفضل تركه طوال الليل للحصول على طعم أفضل.
سخني الشواية أو الشواية الكهربائية على درجة حرارة عالية.
قومي بتوزيع قطع الدجاج على الأسياخ وتأكد من أن كل قطعة متباعدة قليلاً عن الأخرى حتى يتم الشوي بشكل متساوي.
ضعي الأسياخ على الشواية لمدة 10-15 دقيقة أو حتى يصبح الدجاج ذهبي اللون وناضج تمامًا. يمكنك تقليبه بضع مرات للحصول على طهي متساوٍ.
قدمي الشيش طاووق مع الأرز أو الخبز العربي وأطباق جانبية مثل السلطة و الطحينة.
الفوائد الصحية للشيش طاووق
الدجاج مصدر ممتاز للبروتين و الحديد، مما يعزز صحة العضلات والعظام.
الزبادي يساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي بفضل احتوائه على البروبيوتيك.
يمكن تعديل التوابل حسب الذوق، مما يجعل الشيش طاووق مناسبًا لكل الأذواق.
الشيش طاووق هو وجبة شهية ومغذية يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. مع نكهاته المميزة، يمكنك الاستمتاع بمذاق الشارع مباشرة في مطبخك.
رسالة غير مرئية.. 5 أبراج أكثر عرضة للتفكير المفرط.. كيف يغير مسار حياتهم