3 طرق لعمل العاشوراء أو القمح بحليب بقوام وطعم مضبوط اخبار اليوم
تاريخ النشر: 28th, July 2023 GMT
تشغل طريقة عمل العاشوراء اهتمام الكثير من السيدات يعتبر صيام يوم عاشوراء خيارا مغذيا للجسم نظرًا لقيمته الغذائية العالية من خلال هذا المقال، ستقدم “موقع ثقفني” ثلاث وصفات لطريقة عمل العاشوراء ويمكنك اختيار واحدة منها وفقا لتفضيلات عائلتك.
طريقة عمل غزل البنات في المنزل بدون ماكينة ولا خلاط بكوب سكر واحد فقط هتعملي كمية كبيرة جدا
طريقة عمل العاشوراءالمقادير:
نصف كيلو قمح مقشور.2 ملعقة كبيرة نشا. سكر حسب الرغبة. 2 كوب لبن. فانيليا.
الطريقة:
يتم تنقية القمح المقشور عن طريق إعادة تقشيره بقليل من الماء. ثم يوضع في منخل سلك ويتم فركه باليد للتخلص من بقايا القشور. بعد ذلك تم غسله جيدا عدة مرات. ثم نقوم بوضع القمح في إناء واسع وتغطيته بالماء ويرفع على النار. يتم إضافة الماء تبعاً للحاجة. ويترك لمدة لا تقل عن 6 ساعات. يتم صفي نصف المقدار القمح الناضج أو يمكن ضربه في الخلاط. ثم يتم إضافة الكمية المصفاة إلى النصف الآخر الذي لم يتم تصفيته. ويتم رفعهما على نار هادئة. يتم إضافة اللبن والسكر والفانيليا والنشا بعد أن يتم مزجه بقليل من الماء البارد. يتم تقليب الخليط جيدا لمدة 10 دقائق حتى يتماسك القوام. ثم يتم غرفه في أطباق التقديم ويتم تجميل الوجه بالقرفة أو المكسرات. طريقة عمل العاشوراء بالكريم شانتيه تعتمد طريقة عمل العاشوراء بالكريم شانتيه على اتباع نفس الخطوات السابقة ولكن هنا يتم إضافة نصف كوب من الكريمة اللبانية إلى المكونات. تُضاف هذه الكريمة مع اللبن في إناء خارجي ويتم وضعهما على النار حتى يغليان بعد غليانهما، يتم إضافة خليط الحليب والكريمة اللبانية إلى خليط القمح والسكر والفانيليا. طريقة عمل العاشوراء بدون نشاالمقادير:
نصف كيلو من القمح. نصف كوب من ألقشطه. 2 كوب لبن كامل الدسم. 3 ملاعق مكسرات. معلقة فانيليا. نصف كوب سكر.الطريقة:
يتم تنفيذ عملية تحضير القمح عن طريق وضعه في إناء من المياه لمدة ليلة تمهيدا لاستخدامه بصورة نظيفة. تتم غسل القمح عدة مرات ومن ثم يتم وضعه في المياه على النار حتى يتم سلقه جيدا. يتم خلط اللبن مع مقدارين من القشطة وإضافتهما إلى القمح المسلوق. يجب تحريك هذا الخليط بلطف على نار هادئة. ثم يتم إضافة السكر والفانيليا حسب الذوق المطلوب. يواصل الطبخ على نار متوسطة حتى يصبح قوام الخليط غليظا. برنامج حضوري وزارة التعليم السعودية "تعرف على" كيفية تحميل تطبيق حضوري لجهاز iPhone والأجهزة الذكية185.208.78.254
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس طریقة عمل العاشوراء یتم إضافة
إقرأ أيضاً:
حقول القمح بنزوى تزدان بسنابلها الخضراء
يقترب موسم حصاد القمح من البدء في منتصف شهر مارس المقبل حيث يتوقّع المزارعون في ولاية نزوى محصولاً وافراً نظراً لازدياد مساحات الأراضي المزروعة بالمحصول إذ بدأ الاهتمام بتوسيع رقعة زراعة حقول القمح نظراً لعائده المُجزي وللطلب الكثير عليه؛ وقد بدأت سنابل القمح في الظهور إيذاناً ببدء دورة حياة حبة القمح؛ ويعد القمح من المحاصيل التي تزدهر زراعتها بالولاية ويُزرع أوائل شهر أكتوبر ويُحصد خلال شهر مارس من كل عام؛ وقد تنامى الاهتمام من خلال توفير التقاوي المحسّنة التي تستطيع مقاومة الآفات وكذلك لزيادة منسوب المياه في الأفلاج والآبار واستصلاح الأراضي.
ويلقى الإنتاج المحلي من المحصول رواجًا كبيرًا بين المستهلكين من المواطنين نظرًا لجودته واكتمال العناصر الغذائية به رغم ارتفاع سعره مقارنة بالطحين المستورد؛ ويعد القمح العماني من أجود سلالات القمح بعد أن أدخلت وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه تحسينات كبيرة على البذور والتقاوي لتحسينها ولتتلاءم مع طبيعة المناطق بسلطنة عمان وفقًا لجغرافيتها كما أن احتياجاتها المائية منخفضة مقارنة بالعديد من المحاصيل الأخرى؛ يُذكر أن هناك أصناف عديدة من القمح تزرع بسلطنة عمان منها المحلية والمحسنة وكلها من أنواع القمح السداسي (قمح الخبز).