3 طرق لعمل العاشوراء أو القمح بحليب بقوام وطعم مضبوط اخبار اليوم
تاريخ النشر: 28th, July 2023 GMT
تشغل طريقة عمل العاشوراء اهتمام الكثير من السيدات يعتبر صيام يوم عاشوراء خيارا مغذيا للجسم نظرًا لقيمته الغذائية العالية من خلال هذا المقال، ستقدم “موقع ثقفني” ثلاث وصفات لطريقة عمل العاشوراء ويمكنك اختيار واحدة منها وفقا لتفضيلات عائلتك.
طريقة عمل غزل البنات في المنزل بدون ماكينة ولا خلاط بكوب سكر واحد فقط هتعملي كمية كبيرة جدا
طريقة عمل العاشوراءالمقادير:
نصف كيلو قمح مقشور.2 ملعقة كبيرة نشا. سكر حسب الرغبة. 2 كوب لبن. فانيليا.
الطريقة:
يتم تنقية القمح المقشور عن طريق إعادة تقشيره بقليل من الماء. ثم يوضع في منخل سلك ويتم فركه باليد للتخلص من بقايا القشور. بعد ذلك تم غسله جيدا عدة مرات. ثم نقوم بوضع القمح في إناء واسع وتغطيته بالماء ويرفع على النار. يتم إضافة الماء تبعاً للحاجة. ويترك لمدة لا تقل عن 6 ساعات. يتم صفي نصف المقدار القمح الناضج أو يمكن ضربه في الخلاط. ثم يتم إضافة الكمية المصفاة إلى النصف الآخر الذي لم يتم تصفيته. ويتم رفعهما على نار هادئة. يتم إضافة اللبن والسكر والفانيليا والنشا بعد أن يتم مزجه بقليل من الماء البارد. يتم تقليب الخليط جيدا لمدة 10 دقائق حتى يتماسك القوام. ثم يتم غرفه في أطباق التقديم ويتم تجميل الوجه بالقرفة أو المكسرات. طريقة عمل العاشوراء بالكريم شانتيه تعتمد طريقة عمل العاشوراء بالكريم شانتيه على اتباع نفس الخطوات السابقة ولكن هنا يتم إضافة نصف كوب من الكريمة اللبانية إلى المكونات. تُضاف هذه الكريمة مع اللبن في إناء خارجي ويتم وضعهما على النار حتى يغليان بعد غليانهما، يتم إضافة خليط الحليب والكريمة اللبانية إلى خليط القمح والسكر والفانيليا. طريقة عمل العاشوراء بدون نشاالمقادير:
نصف كيلو من القمح. نصف كوب من ألقشطه. 2 كوب لبن كامل الدسم. 3 ملاعق مكسرات. معلقة فانيليا. نصف كوب سكر.الطريقة:
يتم تنفيذ عملية تحضير القمح عن طريق وضعه في إناء من المياه لمدة ليلة تمهيدا لاستخدامه بصورة نظيفة. تتم غسل القمح عدة مرات ومن ثم يتم وضعه في المياه على النار حتى يتم سلقه جيدا. يتم خلط اللبن مع مقدارين من القشطة وإضافتهما إلى القمح المسلوق. يجب تحريك هذا الخليط بلطف على نار هادئة. ثم يتم إضافة السكر والفانيليا حسب الذوق المطلوب. يواصل الطبخ على نار متوسطة حتى يصبح قوام الخليط غليظا. برنامج حضوري وزارة التعليم السعودية "تعرف على" كيفية تحميل تطبيق حضوري لجهاز iPhone والأجهزة الذكية185.208.78.254
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس طریقة عمل العاشوراء یتم إضافة
إقرأ أيضاً:
قريبا.. رفع الدعم عن الخبز في لبنان!
يبدو أن أيام الدعم على الطحين في لبنان بدأت بالعد التنازلي، فهو مستمر حتى نهاية شهر سبتمبر، ولكنه سيبدأ بالتراجع مع نهاية أغسطس، وسط معلومات أن سعر ربطة الخبز سيرتفع بشكل مطرد حيث وصل إلى 55 ألف ليرة.
وأوضح نقيب أصحاب أفران الشمال طارق المير في حديث لموقع “ليبانون ديبايت” أن السبب الرئيسي لارتفاع سعر ربطة الخبز في حين أن الدعم لم يرفع “هو ارتفاع أسعار القمح عالميا حيث أصبح طن الطحين المدعوم اليوم بحدود الـ350 دولار أمريكي”.
وأفاد بأن “ارتفاع سعر القمح انسحب على كافة منتجات الأفران لا سيما أن أسعار الخميرة ارتفعت أيضا والسكر بعض الشيء”.
أما عن احتمال تجديد الدعم للخبز، فأشار إلى حديث من هذا النوع يتمحور حول تجديد الدعم لكن الأمر يتعلق بالنهاية بالبنك الدولي والحكومة اللبنانية، لافتا إلى أنه مع رفع الدعم سيتم تسعير ربطة الخبر بالدولار حيث تصبح كلفتها بين 80 و85 سنتا أمريكيا، لأن الطحين يسعر بالدولار، ليصبح سعرها بين 70 و75 ألف ليرة.
وأشار إلى أنه مع رفع الدعم تبدأ المضاربات ومشكلة الاستيراد من الخارج وبالتالي يتأرجح سعر الربطة.
وفيما يتعلق باحتمال الحرب وقدرة لبنان على تلبية مطالب المستهلكين، أكد المير أن ليس لدى لبنان الاحتياط الكافي من الطحين، حيث لا يتعدّى منسوب التخزين الموجود مدة الشهر والنصف، وإذا طالت الحرب فإن المجاعة واقعة لا محالة بعد 15 يوم من نفاذ المخزون، مذكرا أنه في حرب تموز لو طالت الحرب لـ5 أيام إضافية لكانت وقعت المجاعة.
وأكد أن السبب الرئيسي لعدم وجود مخزون كاف يعود إلى تدمير اهراءات القمح في إنفجار مرفأ بيروت وعدم وجود إهراءات أخرى لتخزين القمح.
الداخلية العراقية تعلن عن استراتيجيتين إزاء مواقع التواصل الاجتماعي