الخطوات الصحيحة لتنظيف الرنجة.. تستغرق 5 دقائق فقط
تاريخ النشر: 5th, April 2024 GMT
تناول الرنجة إحدى العادات التي يحرص الكثير من الأشخاص على القيام بها خلال أول أيام عيد الفطر المبارك، حيث يسهل تحضيرها في خطوات بسيطة، فضلًا عن مذاقها الشهي الذي يفضله البالغين والصغار، لذا تحرص العديد من ربات البيوت على البحث عن خطوات بسيطة لتنظيف سمك الرنجة بعد شراءه، لتقديمه بشكل صحي لأفراد الأسرة.
وخلال التقرير الآتي، نقدم أبرز الخطوات لتنظيف سمك الرنجة بشكل صحي ومضمون في 5 دقائق فقط حسب ما ذكر موقع «obozrevatel» العالمي.
- تجهيز الأدوات اللازمة
للقيام بتنظيف الرنجة بسرعة وصورة مضمونة صحيًا، ستحتاجين إلى لوح لا يمتص الروائح مثل الخشب، إضافة إلى مناشف ورقية وسكين حاد وملاقط.
- غسل الرنجة
في الخطوة التالية اشطفي الرنجة جيدًا تحت ماء الصنبور الجاري، ومن ثم قومي بإزالة الرأس والأحشاء واشطفيها جيدًا مرة أخرى من الداخل، بعد ذلك أزيلي الزعنفة، واسحبي الجلد مرة واحدة من فوق الرنجة.
- تقطيع الرنجة
فيما بعد أمسكي الرنجة من الذيل وافصلي اللحم عن الضلوع، ثم أزيلي العمود الفقري وافصليه عن باقي قطع اللحم أيضًا.
- استخدام الملاقط
في هذه الخطوة استخدمي الملقاط الخاص بالطعام، في إزالة الشوك الصغير المتبقي داخل لحم الرنجة.
وبعد الانتهاء من هذه الخطوة، قدمي الرنجة مع البصل والخبز وبالهناء والشفاء.
كيفية التخلص من رائحة الرنجة في المنزلللتخلص من رائحة الرنجة في المنزل، يمكنك اتباع بعض الخطوات وهي:
- وضع قشر الليمون داخل سلة المهملات لطرد أي روائح أخرى.
- وضع كوبين من الخل مع كوب من الماء في إناء على النار وغليهما جيدًا، لطرد أي روائح من المنزل.
- لف بقايا الرنجة في أكياس، وغلقها جيدًا قبل وضعها داخل صندوق القمامة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: عيد الفطر
إقرأ أيضاً:
الخبير الفلكي مجاهد: عيد الفطر في الأردن الاثنين
#سواليف
قال الخبير #الفلكي #عماد_مجاهد مقرر لجنة الأهلة والمواقيت في #دائرة_الافتاء العام وزميل الجمعية الفلكية الملكية البريطانية ان #هلال_شوال (هلال العيد) لن يشاهد بالعين المجردة ولا حتى بالتلسكوب اليوم السبت الموافق للتاسع والعشرين من رمضان الحالي لا في الأردن ولا الدول العربية والإسلامية ولا حتى في جميع انحاء العالم، وعليه سيكون العيد يوم الاثنين.
وأوضح ان الحسابات الفلكية التي اجراها على هلال شوال للعام الهجري 1446 القادم، أشارت إلى أن هلال شوال سوف يتولد في تمام الساعة (1) و (59) دقيقة من مساء يوم السبت الموافق للتاسع والعشرين من شهر آذار الموافق للتاسع والعشرين من شهر رمضان، بتوقيت المملكة الأردنية الهاشمية، ويمكث الهلال بعد غروب الشمس في نفس اليوم في عمان (مسجد الملك الحسين بن طلال رحمه الله) 9 دقائق، ويمكث في مكة المكرمة 8 دقائق وفي صنعاء 4 دقائق وفي القاهرة 12 دقيقة وفي جنوب افريقيا 6 دقائق وفي المغرب 19 دقيقة وفي واشنطن 36 دقيقة.
وقال ان المعايير الفلكية التي وضعها #علماء_الفلك المتخصصون بحركة القمر، فانه لا يمكن رؤية الهلال بالعين المجردة او بالتلسكوب إذا مكث الهلال المتولد بعد غروب الشمس مدة تقل عن 30 دقيقة، لذلك فانه وفقا لمعلومات الهلال في بلدان العالم المذكورة أعلاه فانه لا يمكن رؤية الهلال بالعين والتلسكوب ليس في الأردن فقط ولا في البلدان المجاورة ولا في جميع دول العالم الإسلامي ولا حتى في جميع دول العالم.
مقالات ذات صلة استئناف دخول المجموعات السياحية السورية للأردن بشروط محددة 2025/03/29وكشف الفلكي عماد مجاهد انه تم عقد العديد من المؤتمرات الفلكية الشرعية في العديد من دول العالم مثل ماليزيا وإسطنبول والاردن ولبنان جمعت خيرة علماء الفلك والفقه الإسلامي وكانت من ضمن توصيات هذه المؤتمرات انه يجب ان ترد شهادة الشاهد إذا اكدت الحسابات الفلكية استحالة رؤية الهلال او عدم إمكانية الرؤية، وذلك لان رؤية الهلال بالعين ظنية والحسابات الفلكية يقينية واليقين يغلب الظن.
وختم مجاهد قوله ان الحسابات الفلكية ليست هي للإثبات الشهور وانما هي من اختصاص سماحة المفتي العام ومجلس الإفتاء الموقر، والحسابات الفلكية تساعد صاحب القرار الشرعي في اثبات هلال رمضان سواء كان 29 يوما او متمما للشهر.
محافظ بني سويف يؤدي صلاة عيد الفطر الميارك بساحة مسجد عمر بن عبدالعزيز