الخطوات الصحيحة لتنظيف الرنجة.. تستغرق 5 دقائق فقط
تاريخ النشر: 5th, April 2024 GMT
تناول الرنجة إحدى العادات التي يحرص الكثير من الأشخاص على القيام بها خلال أول أيام عيد الفطر المبارك، حيث يسهل تحضيرها في خطوات بسيطة، فضلًا عن مذاقها الشهي الذي يفضله البالغين والصغار، لذا تحرص العديد من ربات البيوت على البحث عن خطوات بسيطة لتنظيف سمك الرنجة بعد شراءه، لتقديمه بشكل صحي لأفراد الأسرة.
وخلال التقرير الآتي، نقدم أبرز الخطوات لتنظيف سمك الرنجة بشكل صحي ومضمون في 5 دقائق فقط حسب ما ذكر موقع «obozrevatel» العالمي.
- تجهيز الأدوات اللازمة
للقيام بتنظيف الرنجة بسرعة وصورة مضمونة صحيًا، ستحتاجين إلى لوح لا يمتص الروائح مثل الخشب، إضافة إلى مناشف ورقية وسكين حاد وملاقط.
- غسل الرنجة
في الخطوة التالية اشطفي الرنجة جيدًا تحت ماء الصنبور الجاري، ومن ثم قومي بإزالة الرأس والأحشاء واشطفيها جيدًا مرة أخرى من الداخل، بعد ذلك أزيلي الزعنفة، واسحبي الجلد مرة واحدة من فوق الرنجة.
- تقطيع الرنجة
فيما بعد أمسكي الرنجة من الذيل وافصلي اللحم عن الضلوع، ثم أزيلي العمود الفقري وافصليه عن باقي قطع اللحم أيضًا.
- استخدام الملاقط
في هذه الخطوة استخدمي الملقاط الخاص بالطعام، في إزالة الشوك الصغير المتبقي داخل لحم الرنجة.
وبعد الانتهاء من هذه الخطوة، قدمي الرنجة مع البصل والخبز وبالهناء والشفاء.
كيفية التخلص من رائحة الرنجة في المنزلللتخلص من رائحة الرنجة في المنزل، يمكنك اتباع بعض الخطوات وهي:
- وضع قشر الليمون داخل سلة المهملات لطرد أي روائح أخرى.
- وضع كوبين من الخل مع كوب من الماء في إناء على النار وغليهما جيدًا، لطرد أي روائح من المنزل.
- لف بقايا الرنجة في أكياس، وغلقها جيدًا قبل وضعها داخل صندوق القمامة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: عيد الفطر
إقرأ أيضاً:
متطوعون لتنظيف الشواطئ قبالة شبه جزيرة القرم لتسرب النفط من سفينتين
استمرت عمليات التنظيف في مضيق كيرتش بالقرب من شبه جزيرة القرم التي تحتلها روسيا، اليوم الأحد، بعد أسبوع من تسرب ما لا يقل عن 3700 طن من زيت الوقود منخفض الجودة من ناقلتين روسيتين ضربتهما عاصفة.
وذكرت تقارير إخبارية روسية أن أكثر من 7500 شخص، الكثير منهم من المتطوعين، تسابقوا لإنقاذ الحياة البرية وتنظيف الشواطئ التي تضررت من المازوت، وهو منتج نفطي ثقيل ومنخفض الجودة.
أخبار متعلقة طقس الأحد.. أجواء باردة ورياح مثيرة للأتربة على معظم المناطقطقس الأحد.. أجواء باردة وصقيع بالصباح الباكر على أجزاء بـ9 مناطقبقعة نفطية تصل إلى الساحل الروسي بعد تحطم ناقلتين في مضيق كيرتشوذكرت وكالة أنباء تاس الروسية الرسمية أنه بحلول بعد ظهر اليوم الأحد، تمت إزالة أكثر من 12 ألف طن من التربة الملوثة بطول 34 كيلومترا (21 ميلا) من الشاطئ.تداعيات التسرب
قالت وزارة حالات الطوارئ الروسية إن النفط استمر في التدفق على طول ساحل شبه جزيرة القرم، على الرغم من إعلانها الليلة الماضية أن عملية التطهير اكتملت بنجاح قبالة شبه جزيرة القرم، التي ضمتها روسيا بشكل غير قانوني من أوكرانيا في عام .2014 ولا تزال السلطات الروسية تعمل على تقييم تداعيات التسرب.
وقالت العالمة المحلية، تاتيانا بيلي، لوسائل الإعلام الرسمية الروسية اليوم الأحد، إن فريقها اكتشف 11 دلفينا نافقا تعرضت مجاريها الهوائية للانسداد بزيت الوقود.
تقرير يكشف كيف ساعدت بريطانيا جماعة القاعدة في سوريا