آيس كريم الشوكولاتة من الحلويات اللذيذة والتي تعطيك الشعور بالانتعاش في فصل الصيف، وتمدك بالرطوبة وخفض حرارة الجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره في المنزل بسهولة.


 

طريقة عمل آيس كريم بـ الشوكولاتة

المقادير

- لتحضير صوص الشوكولاتة :

الشوكولاتة البيضاء : 200 غمكريمة : 2 دسيلتر (سائلة)فستق : 75 غراماً

- الشوكولا السوداء : 200 غم 

- الشوكولاتة البيضاء : 200 غم 

- الزبدة : 125 غراماً (طرية) 

- سكر : 100 غراماً 

- البيض : 6 حبات 

 

طريقة التحضير

لعمل آيس كريم بالشوكولاتك، افصلي بياض البيض عن صفاره وضعي كلاً في إناء منفرد.

ضعي السكر في وعاء، واحتفظي منه بملعقتين كبيرتين، ثم أضيفي إليه 4 ملاعق ماء، وارفعيه على النار حتى يغلي.اسكبي السكر المغلي على صفار البيض، وحركيه بسرعة حتى تحصلي على حجم مضاف للخليط.ذوبي في إناءين مختلفين الشوكولاتة السوداء والشوكولاتة بالحليب فوق إناء بخاري، وحركيهما بملعقة خشبية ببطء، وأضيفي 75 غراماً من الزبدة إلى كل إناء مع التحريك المستمر.أضيفي نصف صفار البيض فوق كل شوكولاتة على حدة، وحركي بخفة نحو الأعلى وليس بشكل دائري للحفاظ على لزوجة الخليط.في إناءين آخرين اخفقي بياض البيض حتى تحصلي على شكل ثلجي كثيف متماسك، وأضيفي ملعقة سكر على كل خليط، ثم بياض البيض، باستعمال ملعقة خشبية.مدي ورق القصدير في قالب كيك بقطر 28 سنتيمتراً وغطي به الجوانب، ثم اسكبي خلطة الشوكولاتة بالحليب، وفوقها الشوكولاتة السوداء، وملسي سطح الخلطة وغطيها بورق القصدير، وأدخلي القالب إلى الفريزر لمدة 4 ساعات.لإعداد صوص الشوكولاتة: ارفعي الكريم السائل على النار حتى الغليان، ثم كسري الشوكولاتة البيضاء، وأضيفيها إليه، حركي ببطء، ثم دعي المزيج يرتاح لمدة 3 دقائق، خلال هذا الوقت اقلبي الـ آيس كريم الشوكولاتة على خشبة وأزيلي الورق منها، وأضيفي إليها الصوص الدافئ بعد خلطه بالبندق المجروش، وزينيه بالبسكويت أو حلوى الماكارون، للحصول على آيس كريم لذيذ مثل المطاعم.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: آيس كريم آیس کریم

إقرأ أيضاً:

لوموبيلك ضاع أو اتكسر.. أسهل الطرق لاسترجاع كافة الحسابات خطوة بخطوة

فقدان بياناتك مشكلة شائعة يمكن أن تحدث لأسباب مختلفة مثل الشاشة المكسورة أو فقدان الهاتف  فمن ملفات الوسائط إلى جهات الاتصال وسجلات المكالمات، قد تفقد كل البيانات إذا نسيت نسخها احتياطيًا لذا في مثل هذه المواقف، يمكن استخدام أدوات استرداد البيانات لاستعادة البيانات المفقودة ومن المستحسن دائمًا الاحتفاظ بنسخة احتياطية سحابية لتجنب أي فقد محتمل للبيانات وإليك وفقا لموقع wired كيفية استرداد البيانات من الهاتف المكسور بسرعة 

نظام نسخ احتياطي

 من الضروري أن يكون لديك نظام نسخ احتياطي لمنع فقدان البيانات ففي بعض الأحيان، يتبقى لديك العديد من الطرق لاستعادة البيانات من جهاز محمول معطل ولكن هناك أوقات لا يتم فيها تشغيل الهاتف و في مثل هذه الحالات، يعد الاحتفاظ بنسخة احتياطية من بياناتك على جهاز الكمبيوتر الخاص بك أو في مكان بعيد أمرًا بالغ الأهمية.

استعادة بيانات الشاشة 

إذا لم تعمل خاصية اللمس على جهازك ، فقد تحتاج إلى إيجاد طريقة أخرى للتحكم في هاتفك فيمكنك التفكير في تجربة استعادة بيانات الشاشة المكسورة كخطوة تالية. ومع ذلك، إذا لم يستجب جهاز الهاتف على الإطلاق، فقد يتطلب الأمر جهاز كمبيوتر أو كمبيوتر محمول وكابلًا للاتصال به لاستعادة البيانات عن بُعد.

بمواصفات جبارة.. هاتف جديد من Realme يقلب الموازين مخصص للألعاب.. إطلاق هاتف Red Magic 10 Pro خلال أيام استعادة الوسائط من بطاقة SD

تعد بطاقة SD عبارة عن بطاقة ذاكرة صغيرة تخزن ملفاتك، لذا إذا كان بإمكانك الوصول إليها على جهازك، فقد تتمكن من استرداد صورك باستخدام التطبيق. إليك كيفية استرداد الصور من هاتف معطل باستخدام جهاز وتطبيق في بضع خطوات بسيطة.

للنشر موبيلك ضاع أو اتكسر .. إليك أسهل الطرق لاسترجاع كافة الحسابات خطوة بخطوة إضافة بطاقة SD إلى جهاز آخر

إذا فقدت صورك وتريد استعادتها من هاتفك المكسور فيمكنك إدخال بطاقة ذاكرة في هاتفك الذكي الذي يعمل بنظام Android و استخدامها لتخزين مقاطع الفيديو والصور. يمكنك إزالة هذه البطاقة من الهاتف المكسور والتحقق من بياناتها على جهاز آخر يعمل أو جهاز كمبيوتر ويمكنك أيضا حفظ الوسائط على أي جهاز والحفاظ عليها آمنة.

 برنامج استرداد بطاقة SD

 يمكن لبرنامج Stellar Photo Recovery استعادة الصور المفقودة أو المحذوفة من بطاقات SD التي لا يمكن الوصول إليها و التالفة لجميع هواتف وأجهزة Android وتعد هذه واحدة من أفضل طرق استعادة بيانات Samsung المكسورة الشاشة فبمجرد انتهاء البرنامج من عملية المسح، سوف تتمكن من تصفح قائمة الملفات القابلة للاسترداد. 

 

استخدام كابل USB 
 

في أغلب الأحيان، يتسبب تلف الشاشة في حدوث مشكلة حيث لا يمكنك الوصول إلى الهاتف. وفي بعض الأحيان، يتوقف جزء من شاشة هاتفك الذكي عن الاستجابة للمس، مما يجعل من المستحيل عليك عمل نسخة احتياطية لبياناتك من الهاتف المكسور. وهذا يترك لك خيار استعادة بياناتك الشخصية عبر كابل USB.

 استخدم تطبيق الاسترداد 

سيتعين عليك استخدام برنامج استرداد البيانات إذا كنت تريد استرداد 100% من بياناتك بما في ذلك سجلات المكالمات والملاحظات وجهات الاتصال والرسائل النصية وجميع البيانات التي تم حذفها أو فقدها سابقًا.

يمكنك اتباع الخطوات التالية لاستعادة جميع بياناتك من هاتفك المكسور:

عليك تنزيل الإصدار الكامل لأي برنامج لاستعادة البيانات  ثم تثبيته على جهاز الكمبيوتر الخاص بك.
عليك تشغيل البرنامج وافتح مجلد التخزين الذي تريد استرداد الملفات منه ثم البدء في البحث لتحديد الملفات المفقودة ثم حفظ الملفات المستردة وأعادة تسميتها فهكذا يمكنك استرجاع البيانات من هاتف معطل عند تشغيله ولكن لا يمكنك التحكم بالجهاز عن طريق اللمس.

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل البيض التركي بالجبن زي المطاعم
  • "قريبًا".. أكرم حسني يشوق جمهوره لعمل جديد
  • إلهام شاهين عن استوديوهات الحصن: تصوير الأفلام والمسلسلات أصبح أسهل في السعودية
  • 5 وصفات لعمل البيض التركي بطرق مبتكرة
  • لوموبيلك ضاع أو اتكسر.. أسهل الطرق لاسترجاع كافة الحسابات خطوة بخطوة
  • طريقة عمل البيض التركي بالبسطرمة للفطار
  • أسهل طريقة لتحضير طاجن البيض التركي في 5 دقائق فقط
  • جبن الحلوم ما له وما عليه
  • لماذا يجب علينا جميعا تناول المزيد من الألياف بما في ذلك الفشار؟
  • لو عندك حساسية منه| بدون بيض.. طريقة عمل كيك الشوكولاتة