طريقة عمل قالب تارت مع كريمة الكاسترد وقطع الخوخ اخبار اليوم
تاريخ النشر: 28th, July 2023 GMT
قالب تارت بالكاسترد وكمبوت الخوخ من ألذ وصفات التارت التي يمكن لنا أن نحضرها في المنزل فمكوناتها ليست معقدة وفي الغالب متوفرة في البيوت خاصةً وأن الخوخ فاكهة صيفية فيمكن إعداد هذا الكمبوت بالكامل في المنزل بدلًا من شرائه جاهزًا.
المكونات المطلوبة لعمل قالب تارت بالكاسترد 2 حبة بيض. 10 جرام فانيليا. 100 جرام سكر أبيض.50 مل زيت نباتي دوار الشمس. 50 جرام زبدة لينة. 340 جرام دقيق أبيض. 10 جرام بيكنج بودر.
مقادير كريمة الكاسترد والخوخ
200 جرام خوخ كومبوت. 400 مل حليب سائل. 4 ملعقة كبيرة نشا الذرة. 3 ملعقة كبيرة سكر أبيض. صفار بيضة. 10 جرام فانيليا. 200 جرام كريمة خفق الحلويات. طريقة عمل قالب تارت بالكاسترد والخوخ حتى نحضر قالب تارت بالخوخ نبدأ بتحضير العجينة عن طريق وضع البيض في إناء عميق مناسب للخفق، ومعه الفانيليا والسكر والزيت. نخفق هذه المكونات بالمضرب السلك يدويًا إلى أن تختفي أي تكتلات. بعد ذلك نقوم بوضع الزبدة اللينة ونخفقها معهم قدر الإمكان. ثم نقوم بإضافة الدقيق والبيكنج بودر ونقلب المكونات في هذه الخطوة باستخدام اليدين حتى نحصل على قوام عجينة تارت. نأخذ جزء من هذه العجينة ونشكله على هيئة كرة متوسطة ثم نضعها في الفريزر لمدة 20 دقيقة ونعود لتحضير باقي الوصفة. نفرد العجينة في قالب تشيز كيك حتى يسهل فكه بعد التسوية، ونتأكد من توزيعها بالتساوي حتى نحصل على قالب تارت جيد. نترك القالب جانبًا ونقوم بتجهيز كريمة الكاسترد. نقطع الخوخ على شكل مكعبات صغيرة ونتركه جانبًا. وفي حلة للنار نضع الحليب السائل ومعه الفانيليا وصفار البيض بالإضافة إلى نشا الذرة ونقلبهم بالمضرب بشكل جيد قبل وضع الإناء على النار. نضع الإناء على النار حتى نحصل على كاسترد سميك القوام. نرفع الإناء من على النار وعلى الفور نقوم بإضافة كريمة خفق الحلويات مع التقليب بالمضرب حتى يخف القوام قليلًا ويتجانس أكثر. نقلب قطع الخوخ مع كريمة الكاسترد ثم نوزعها فوق قال التارت. نخرج باقي العجينة من الفريزر ونبشرها فوق طبقة الكريمة. نضع القالب في فرن من 180 إلى 200 درجة حوالي 20 دقيقة أو حتى تمام النضج والحصول على اللون المطلوب. عروض بنده السعودية Panda Ksa من 25 يوليو وحتى 1 أغسطس من موقع بندة Panda online34.83.0.115
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
مفاجأة جديدة في أسعار الذهب اليوم.. الأحد 24 - 11 - 2024
أسعار الذهب اليوم.. شهدت أسعار الذهب في مصر، ارتفاعًا بقيمة 20 جنيهًا خلال التعاملات الصباحية اليوم الأحد 24 نوفمبر 2024، حيث سجل عيار «21» نحو 3780 جنيهًا، في حين سجل عيار «24» نحو 4320 جنيهًا، وسجل عيار «18» نحو 3240 جنيهًا.
فيما بلغ سعر جرام الذهب عيار «14» نحو 2520 جنيهًا، ووصلت قيمة الجنيه الذهب قبل احتساب مصنعية أو دمغة أو ضريبة إلى 30240 جنيهًا، والأوقية (وهي تعادل نحو 31.1 جرام عيار 24)، سجلت 2716 دولارًا في البورصات العالمية.
أسعار الذهب بعد المصنعيةويضاف إلى أسعار الذهب الرسمية في المتوسط ما يتراوح بين 60 و70 جنيهًا قيمة المصنعية والدمغة على كل جرام، التي يحصل عليها التجار أو صاحب محل الصاغة، ويبدأ سعر الجرام عيار «21» من 3840 جنيهًا بعد إضافة قيمة المصنعية والدمغة، في حين وصل عيار «18» إلى نحو 3300 جنيه، ووصل سعر عيار «14»، إلى 2580 جنيهًا.
ويشار إلى أن أسعار الذهب تختلف من محل صاغة لآخر، ومن محافظة إلى أخرى، ومن تاجر إلى آخر، حيث تصل المصنعية في الأغلب لنسبة تتراوح بين 7% و10% من سعر جرام الذهب.
اقرأ أيضًاسعر الذهب في اليمن اليوم.. الأحد 24-11-2024
سعر الذهب اليوم.. هبوط المعدن الأصفر بمساء تعاملات اليوم السبت 23 نوفمبر 2024
سعر الذهب اليوم بالدولار خلال تعاملات السبت 23 نوفمبر 2024
200 موقوف في الضاحية الجنوبية