5 نصائح لتحزين «بواقي» المكسرات بشكل صحيح.. «هتكمل معاكي لرمضان الجاي»
تاريخ النشر: 4th, April 2024 GMT
خلال أيام شهر رمضان المبارك يقبل الكثير من الأشخاص على شراء المكسرات بأنواعها المختلفة لتعدد استخدامها وكذلك تناولها، لكن بمرور الوقت قد تتبقى بعض الكميات منها، لذا تحرص بعض ربات البيوت على تخزينها لحين استخدامها مرة أخرى على مدار أيام العام، وعادة ما تهتم العديد من السيدات بمعرفة أفضل طرق لحفظ وتخزين المكسرات في المنزل.
قدم موقع «truly good foods» العالمي، مجموعة من النصائح التي يجب اتباعها عند الرغبة في تخزين المكسرات لفترة طويلة داخل المنزل، ومن بينها:
وضعها داخل الثلاجة أو الفريزريجب تخزين المكسرات داخل الثلاجة أو الفريزر بدلاً من تخزينها في درجة حرارة الغرفة، لأنها تحتوي على كميات عالية من الدهون غير المشبعة- وهو نوع رقيق من الزيوت- ما يجعلها عرضة للتعفن بشكل كبير، كما يتسارع فسادها بشكل أكبر في وجود الضوء والأكسجين والحرارة، لذا فإن تخزين المكسرات في الثلاجة أو الفريزر يحد من تعرضها لهذه العناصر الثلاثة، فضلًا إلى جعل مذاقها أقل مرارة وأكثر نكهة لفترة أطول ممكنة.
حاويات محكمة الغلقعند تخزين المكسرات يجب عليكي وضعها داخل الحاويات التي تحتوي على وسائل إغلاق محكمة بما في ذلك، البرطمانات الزجاجية، والحاويات البلاستيكية، حيث ستحافظ هذه الخطوة على مستوى الرطوبة المناسب للمكسرات.
الابتعاد عن الأطعمة النفاذةفي حال الرغبة لتخزين المكسرات لمدة تصل إلى نحو 6 أشهر، يجب وضعها في الثلاجة وإبعادها عن الأطعمة ذات الروائح القوية والنفاذة مثل البصل وغيره، لأنها تميل إلى امتصاص رائحة الأشياء من حولها.
التخزين لمدة عامأما في حال تخزينها لمدى طويل فهنا سيحافظ الفريزر على المكسرات طازجة لمدة تصل إلى عام، أي من الممكن استخدامها في رمضان المقبل.
يجب عليكي تدوين تاريخ حفظ كل نوع حتى تعرفي مدى صلاحية استخدامه عند إخراجها من التخزين.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: شهر رمضان
إقرأ أيضاً:
استعدادًا لرمضان.. هكذا يخطط الطلاب لقضاء فترة ما بعد الاختبارات
سادت أجواء من الارتياح والسعادة بين الطلاب مع إسدال الستار على اختبارات الفصل الدراسي الثاني، مُعلنين بداية فترة الإجازة التي طال انتظارها.
ولم يترك الطلاب هذه الفرصة تضيع سدىً، بل سارعوا إلى وضع خطط مُحكمة وبرامج مُتنوعة تهدف إلى استثمار أوقات فراغهم على النحو الأمثل، والاستعداد في الوقت ذاته لاستقبال شهر رمضان المبارك.
أخبار متعلقة يوم التأسيس.. "اليوم" ترصد مراحل تطور الأزياء السعوديةأدناها في السودة.. درجات الحرارة اليوم الخميس بمناطق المملكة
وفي هذا الإطار، أكد الطالب مهل الهاجري، على أهمية التخطيط الجيد للإجازة، حيث قال: "أنهينا اختبارات الفصل الدراسي الثاني، واليوم هو أول أيام الإجازة، بالنسبة لي، أحرص على ترتيب جدول تفصيلي، بالإضافة إلى جدولي اليومي المُعتاد، بحيث أخصص وقتًا للقراءة، وآخر لممارسة الرياضة، وثالثًا للعب".
وقال "وفي هذه الأيام، أخطط لزيارة أكثر من منطقة في ربوع مملكتنا الحبيبة، وبعد عودتي، سأشرع في إعداد جدول خاص بشهر رمضان المبارك".
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } هكذا يخطط الطلاب لقضاء فترة ما بعد الاختباراتممارسة الرياضة
فيما شدد الطالب إبراهيم اجحف على ضرورة المحافظة على أداء الفرائض الدينية في مقدمة أولويات الإجازة، مضيفًا: "من المهم جدًا المحافظة على الصلاة، كما أحرص على ممارسة رياضة كرة القدم مع الأصدقاء، وتخصيص وقت كافٍ للجلوس مع الأهل، والخروج مع الأصدقاء للترويح عن النفس، بحيث تكون الإجازة مليئة بالمرح".
وكشف الطالب نواف العتيبي، عن طموحاته في تطوير الذات خلال الإجازة، قائلًا: "أحرص في هذه الإجازة على تعلم لغات جديدة، بالإضافة إلى الخروج إلى البر والتخييم مع الأهل، كما أعمل على ترتيب جدول يومي يتضمن قراءة الكتب".التواصل الاجتماعي
أشار الطالب علي حمزي إلى أهمية التواصل الاجتماعي والترفيه، موضحًا: "نحرص في هذه الإجازة على التواجد مع الأصدقاء، ولعب كرة القدم في الملعب، وإقامة بعض الفعاليات والألعاب، كما نخصص وقتًا للمة العائلية الحلوة، والاستعداد لشهر رمضان المبارك".
ولم يغفل الطالب حمد العيد عن أهمية الاستعداد الروحاني للشهر الفضيل، حيث قال: "نحن سعداء بقرب شهر رمضان المبارك بعد فترة الاختبارات. ولذلك، يجب علينا جميعًا أن نستغل هذه الإجازة ونستفيد منها، من خلال وضع جدول للتهيئة المبكرة لكيفية ختم القرآن الكريم".
وأشار الطالب عبد الرحمن المري، إلى أهمية الترفيه والاستكشاف، قائلًا: "هذه الإجازة مهمة لقراءة الكتب وزيارة الأصدقاء، بالإضافة إلى السفر لبعض المدن داخل المملكة".