عضو الشعبة يكشف سبب لجوء محلات الحلويات للبيع بالقطعة
تاريخ النشر: 4th, April 2024 GMT
كتب-عمرو صالح:
كشف علاء عبده عيسى عضو شعبة الحلويات، سبب اتباع بعض محلات المخبوزات والحلويات طريقة البيع بالقطعة بدلا من الكيلو خلال الفترة الأخيرة.
وقال علاء لمصراوي إن أسعار المواد الخام للمخبوزات مثل ( الدقيق –السكر- والبودر- ومواد التحلية) شهدت ارتفاعا خلال الفترة الماضية تعدى 30% وذلك على خلفية تداعيات ارتفاع سعر صرف الدولار الأمر الذي تسبب في زيادة سعر بيع كيلو المخبوزات للمستهلك بنسبة تعدت الـ 50% مما دفع بعض المحلات لبيع منتجاتهم بتسعيرة القطعة للمحافظة على نسبة الإقبال على الشراء من قبل المواطنين وعدم حدوث ظاهرة عزوف عن الحلوى.
وتابع عضو شعبة الحلويات قائلا: ولكن من المتوقع أن تشهد أسعار المخبوزات تراجعا بنسبة 30 % بعد شهرين من الآن نظرا لتراجع سعر الدولار والإفراج عن البضائع المخزونة في الموانيء المتوقع أن صدى كبير في تراجع الأسعار .
وسجلت أسعار المخبوزات داخل إحدى المحلات الشهيرة الأسعار الأتية:
-علبة كعك سادة 1 كيلو (48 قطعة) 230 جنيه
-علبة كعك سادة نصف كيلو (24 قطعة) 120 جنية
-علبة كعك ملبن 1 كيلو (48 قطعة) 230 جنيه
-علبة كعك ملبن نصف كيلو (24 قطعة) 120 جنية
-علبة كعك عجوة 1 كيلو (48 قطعة) 230 جنيه
-علبة كعك عجوة نصف كيلو (24 قطعة) 120 جنية
-علبة كعك عجمية 1 كيلو (48 قطعة) 230 جنيه
-علبة كعك عجمية نصف كيلو (24 قطعة) 120 جنيه
-علبة كعك عين جمل 1 كيلو (48 قطعة) 290 جنيه
-علبة كعك عين جمل نصف كيلو (24 قطعة) 150 جنيه
-علبة كعك رش مكسرات 1 كيلو (48 قطعة) 340 جنيه
-علبة كعك رش مكسرات نصف كيلو (24 قطعة) 180 جنيه
وكانت أسعار المواد الخام المستخدمة في صناعة الحلويات قد سجلت الأسعار الآتية:
سجل الدقيق المعبأ اليوم 28.47 جنيها للكيلو
سجّل السكر المعبأ اليوم 44.86 جنيها/ للكيلو
سجّل البيض البلدى اليوم 5.86 جنيها/ للبيضة
كما سجلت أسعار المشمشية من 450 إلى 500 جنيهًا و القراصية من 350 الى 380 جنيهًا و كيلو العين جمل 500 جنيهًا و سعر كيلو الكاجو من 750 إلى 850 جنيهاً وسعر كيلو البندق 700 جنيهاً
اقرأ أيضا:
قرار عاجل لرئيس الوزراء بشأن عدد أيام إجازة عيد الفطر
تعيينات جديدة في وزارة السياحة والآثار – مستند
غرفة السياحة: إلغاء العمل بالإخطارات اليدوية – مستند
المصدر: مصراوي
كلمات دلالية: حفل تنصيب الرئيس السيسي رمضان 2024 مسلسلات رمضان 2024 الطقس أسعار الذهب سعر الدولار سعر الفائدة رأس الحكمة فانتازي طوفان الأقصى الحرب في السودان نصف کیلو علبة کعک
إقرأ أيضاً:
«آي صاغة»: أسعار الذهب المحلية أقل من البورصة العالمية بـ120 جنيها
ارتفعت أسعار الذهب بالأسواق المحلية، خلال تعاملات اليوم، مع ارتفاع الأوقية بالبورصة العالمية، بفعل حالة عدم اليقين السياسي، وتزايد الرهانات على المزيد من خفض أسعار الفائدة من قبل بنك الاحتياطي الفيدرالي، وفقًا لتقرير منصة «آي صاغة».
وقال المهندس، سعيد إمبابي، المدير التنفيذي لمنصة «آي صاغة» لتداول الذهب والمجوهرات عبر الإنترنت، إن أسعار الذهب بالأسواق المحلية، حققت مكاسب طفيفة بقيمة 10 جنيهات خلال تعاملات اليوم، ومقارنة بختام تعاملات أمس، ليسجل سعر جرام الذهب عيار 21 مستوى 3800 جنيه، في حين ارتفعت الأوقية بالبورصة العالمية بقيمة 10 دولارات لتسجل مستوى 2753 دولارًا.
وأضاف إمبابي، أن جرام الذهب عيار 24 سجل 4343 جنيهًا، وجرام الذهب عيار 18 سجل 3257 جنيهًا، فيمَا سجل جرام الذهب عيار 14 نحو 2520 جنيهًا، وسجل الجنيه الذهب نحو 30400 جنيه.
ووفقًا للتقرير اليومي لمنصة «آي صاغة»، فإن أسعار الذهب بالبورصة العالمية ارتفعت بقيمة 35 دولارًا أمس، حيث افتتحت الأوقية التعاملات عند مستوى 2708 دولارات، واختتمت التعاملات عند مستوى 2743 دولارًا.
أوضح إمبابي، أن تراجع الطلب وزيادة المعروض، دفع تجار الذهب الخام للتصدير، لتوفير سيولة وعملة صعبة، ومن ثم خفضت أسعار الشراء من المواطنين لمستوى 3775 جنيهًا لجرام الذهب عيار 21، مع العلم بأن سعر تصدير جرام الذهب يصل إلى 3920 جنيهًا.
فرصة لشراء الذهبأضاف أن أسعار الذهب بالسوق المحلية أقل من البورصة العالمية بنحو 120 جنيهًا، موضحا أن الأسعار الحالية فرصة جيدة للشراء، لأنها لن تستمر طويلًا، حيث يشتري المستهلك سلعة بخصم يصل إلى 120 جنيهًا على الجرام.
وأضاف، أن التوقعات بخفص الفيدرالي الأمريكي لأسعار الفائدة مرتين هذا العام، عززت من الطلب على الذهب، وقال الرئيس الأمريكي دونالد ترامب إنه ينوي فرض تعريفات جمركية بنسبة 25% على كندا والمكسيك، وسيكون التاريخ المستهدف للتعريفات الجمركية في أوائل فبراير.
أثارت تصريحات ترامب بشأن التعريفات الجمركية مخاوف بشأن موجة جديدة من حرب التجارة العالمية، مما عزز الطلب على الأصول الآمنة ورفع سعر الذهب إلى أعلى مستوى له منذ أوائل نوفمبر.
أدت علامات تباطؤ التضخم في الولايات المتحدة إلى إحياء الرهانات على أن بنك الاحتياطي الفيدرالي قد لا يستبعد إمكانية خفض أسعار الفائدة بحلول نهاية هذا العام، ما أدى إلى انخفاض عائدات سندات الخزانة الأمريكية.