سفينة ضخمة لا يركبها إلا الملوك والأمراء، محملة بهدايا وأقمشة من الحرير والغنائم، عاد بها «جودر» الفنان ياسر جلال، من بلاد الملك سيحون المسحور، بعد أن طعن «شواهي» وانفك السحر، ضمن أحداث مبهجة شهدتها الحلقة 9 من مسلسل جودر، فمع عودة الحبيب طلبت «شروق» التي تقوم بدورها جيهان الشماشرجي، من البائع بل الشربات.

طريقة عمل شربات الأفراح الأصلي

والشربات الأصلي هو شربات الورد، الذي له تاريخ طويل في الأفراح المصرية، وبعد ذكره في مسلسل جودر نستعرضه طريقة إعداده بوصفة سهلة على خطى الشيف هالة.

المكونات:

250 مليمتر مركز من شراب الورد.

650 مليمتر ماء بارد.

موز.

لوز.

خطوات إعداد شربات الأفراح الأصلي:

يخلط الشراب المركز بالماء ويضاف إليه قطع الموز وشرائح اللوز.

يمكن تعديل كمية الماء أو الشراب حسب الرغبة، وأيضا تعديل السكر حسب الرغبة، إذ أن أنواع الشراب تختلف تركيزها.

طريقة أخرى لإعداد الشربات

وقدمت الشيف هالة فهمي، طريقة  أخرى لعمل الشربات كالتالي:

2 كوب من ورق الورد.

ملعقة صغيرة عصير ليمون.

2 كوب ماء.

3 أكواب سكر.

نصف كوب ماء ورد.

لون أحمر طبيعي.

متر شاش.

مقادير تحضير ألوان الطعام الطبيعية اللون الأحمر:

3 بنجر مبشور

كوب ماء ساخن

2 ملعقة كبيرة عسل نحل

ملعقة صغيرة عصير ليمون

نصف ملعقة صغيرة فانيليا.

الخطوات:

انقعي كوبين من ورق الورد الأحمر في إناء داخل حلة عميقة، ضعي عليه السكر مع استمرار الفرك، ثم ضيفي الماء الساخن.

يصفى الشربات في لتر شاش ويضاف إليه اللون الطبيعي.

مواعيد عرض مسلسل جودر

يعرض مسلسل جودر على قناة ON E في تمام الساعة 8 مساءً، ويعاد على قناة ON تأتي الساعة 9:45 صباحًا، كما يعرض المسلسل على ON دراما، تزامنا مع الإفطار في تمام الساعة 6:05 مساء، ويعرض على تطبيق «WATCH IT» بعد الساعة السادسة.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: جودر مسلسل جودر شربات مسلسل جودر

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل مقلوبة الدجاج

طريقة عمل مقلوبة الدجاج، تعتبر المقلوبة من الأطباق الشهية والمحببة للكثير من الشعوب العربية، ويمكن صنعها بعدة طرق وإضافات مختلفة، كما أنها لا تحتاج إلى وقت طويل في تحضيرها.

"موقع البوابة" يقدم لكم طريقة عمل مقلوبة الدجاج: المكوّنات: أربع قطع دجاج. كوب ونصف من الأرز ذو الحبة المتوسطة. حبة باذنجان كبيرة مقطعة إلى شرائح طولية. حبة بصل مفرومة ناعم. حبة واحدة فلفل حار أخضر. نصف كوب شعيرية. نصف كوب زيت نباتي. ملعقة كبيرة ونصف بهارات مشكلة. نصف ملعقة قرفة. ملعقة كبيرة ملح. ربع ملعقة هيل مطحون. ربع ملعقة زنجبيل مطحون. نصف ملعقة فلفل أسود. لوز نيّء أو فستق نيّء للتزيين. طريقة التحضير: يوضع القليل من الزيت مع البصل والدجاج في قدر ويقلب حتى يشقر لونه. يضاف إليه القليل من البهارات والهيل والقرفة والزنجبيل، ويقلب قليلاً معه. يضاف إليه كوبين ونصف من الماء المغلي، ويغطى القدر ويترك على الغاز لمدة أربعين دقيقة وهو يغلي. يتم نقع الرز في ماء فاتر لمدة عشرين دقيقة، ثم يغسل بالماء البارد مرتين. يوضع الزيت في مقلاة حتى يسخن، ويقلى الباذنجان حتى يشقر، ويصفى من الزيت ويوضع جانباً. تقلى الشعيرية حتى تشقر ثم تصفى من الزيت. توضع الشعيرية وما تبقى من البهارات المشكلة والفلفل الأسود والملح على الأرز وتقلب المكوّنات حتى تمتزج.  بعد أن ينضج الدجاج نصفيه من الماء ونضعه في قاع قدر غير لاصق، ونرتب شرائح الباذنجان فوقه على شكل طبقة أو على أطراف القدر بشكل طولي.  نضع الأرز المجهز فوق الباذنجان ويسوّى السطح حتى يصبح مستوياً. يصفى الماء الذي تم سلق الدجاج فيه جيداً، ويوضع صحن زجاج فوق الأرز بشكل مقلوب ويتم سكب الماء فوقه، حتى يغطي الأرز ويرتفع عنه قليلاً. يبعد صحن الزجاج بعد الانتهاء من سكب كمية الماء المناسبة، ويوضع القدر على نار الغاز المرتفعة، ويغطى جيداً. عندما يبدأ القدر بالغليان، تخفض نار الغاز لدرجة متوسطة، وعندما يجف الماء عن السطح تخفض لأقل درجة، مع المحافظة على تغطية القدر طوال الوقت.  بعد التأكد من جفاف الماء بشكل تمام، يتم تذوق الأرز للتأكد من نضوجه، وإذا لم يكن ناضج بالشكل المطلوب، يتم إضافة القليل من الماء في أماكن مختلفة على الأرز، ويترك حتى يجف. يقلب القدر في وعاء مسطح مناسب للكمية المحضرة، ويتم ترتيبه بشكل مناسب بحيث توضع قطع الدجاج فوق الأرز بشكل مناسب. يتم قلي الفستق أو اللوز في الزيت حتى يصبح لونه ذهبياً، ثم يرش على الطبق بطريقة مناسبة. تقدم المقلوبة مع السلطة واللبن كوجبة رئيسية للغداء.

أطباق رمضانية: فطائر البيض والجبن للسحور
أطباق رمضانية: كفتة صحية بالشوفان
أطباق رمضانية: شوربة كريمة الدجاج

كلمات دالة:اكلاتاطباقرمضانياتمقلوبةارزطريقة عمل مقلوبة الدجاج

© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)

نادين طاهر مُحررة قسم صحة وجمال

انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.

الأحدثترند طريقة عمل مقلوبة الدجاج نتنياهو يعود للحرب.. ارتفاع عدد شهداء المجزرة الإسرائيلية في غزة بيان عاجل من حماس بشأن استئناف الاحتلال عدوانه على غزة أجمل كلام عن ليلة القدر فوائد فيتامين سي للعروس قبل الزفاف بثلاث أشهر Loading content ... الاشتراك اشترك في النشرة الإخبارية للحصول على تحديثات حصرية ومحتوى محسّن إشترك الآن Arabic Footer Menu عن البوابة أعلن معنا اشترك معنا حل مشكلة فنية الشكاوى والتصحيحات تواصل معنا شروط الاستخدام تلقيمات (RSS) Social media links FB Linkedin Twitter YouTube

اشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن

اقرأ ايضاًبعد اجتماع فرقة BTS في حفل مؤخرًا.. غياب جديد حتى عام 2025

اشترك الآن

© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com) Arabic social media links FB Linkedin Twitter

مقالات مشابهة

  • بعد قتل أدهم.. موعد عرض مسلسل سيد الناس الحلقة 18
  • طريقة عمل مقلوبة الدجاج
  • أفضل طريقة لعمل البيتيفور بشكل مميز
  • خلال نصف ساعة.. أسرع طريقة لاستخراج البطاقة الشخصية 2025
  • 3 وصفات لعمل طبق فول غير تقليدي على السحور
  • مسلسل جودر 2 الحلقة الأخيرة.. شهرزاد وشروق تستقبلان طفلهما الأول
  • زي المحلات.. طريقة عمل الكبدة الإسكندراني
  • مسلسل جودر2 الحلقة 15 .. انتصار ياسر جلال على نور واسترداد كتاب الكنوز الأربعة
  • قنوات ومواعيد عرض مسلسل جودر 2 الحلقة الأخيرة
  • مسلسل جودر 2 الحلقة 14.. شواهي تقتل الشيخ عبد الأحد