مؤسس المطبخ المركزي العالمي يوجه رسالة لإسرائيل: دعوا الناس يأكلون
تاريخ النشر: 3rd, April 2024 GMT
في مقالة مؤثرة دعا الشيف الشهير ومؤسس المطبخ المركزي العالمي، خوسيه أندريس، إسرائيل إلى إعطاء الأولوية للمساعدات الإنسانية في الأزمة المستمرة في غزة. يسلط أندريس، وهو شخصية إنسانية معروفة بجهوده في الإغاثة في حالات الكوارث في جميع أنحاء العالم، الضوء على الخسارة المأساوية لسبعة من عمال الإغاثة من منظمته في غارة أخيرة في غزة، مؤكدا على تفانيهم في خدمة الآخرين في أصعب الظروف.
يؤكد المقال الذي نشرته نيويورك تايمز، الذي صاغه أندريس نفسه، على الاعتقاد الأساسي بأن الغذاء هو حق إنساني عالمي، يتجاوز حدود الجنسية أو الدين أو الانتماء السياسي. يروي أندريس الجهود المكثفة التي بذلها المطبخ المركزي العالمي لتوفير وجبات الطعام لكل من الإسرائيليين والفلسطينيين، والتي يبلغ مجموعها أكثر من 1.75 مليون وجبة ساخنة يتم تقديمها في جميع أنحاء إسرائيل. وشدد على أهمية الحفاظ على التواصل مع السلطات الإسرائيلية والعمل بشكل وثيق أيضًا مع قادة المجتمع المحلي في غزة لضمان توصيل المساعدات.
وسط تصاعد التوترات، وجه أندريس نداءً صادقًا إلى القيادة الإسرائيلية لدعم المبادئ الإنسانية، وحث على إنهاء الحصار المفروض على الغذاء والدواء ووقف الهجمات على المدنيين وعمال الإغاثة. ويؤكد أن مثل هذه الأعمال لا تعكس قيم الشعب الإسرائيلي، داعيا إلى تجديد الالتزام بالسلام والرحمة.
وينتقد أندريس كذلك تأكيد رئيس الوزراء بنيامين نتنياهو على أن الخسائر في صفوف عمال الإغاثة هي نتيجة حتمية للحرب، بحجة أن مثل هذه الحوادث هي نتيجة مباشرة للسياسات التي تقيد المساعدات الأساسية للسكان الضعفاء. ويدعو إلى إجراء تحقيق شامل في الظروف المحيطة بوفاة موظفي المطبخ المركزي العالمي، مشددًا على المساءلة على جميع مستويات القيادة.
في الختام، يستحضر أندريس التراث الثقافي المشترك لمنطقة البحر الأبيض المتوسط والشرق الأوسط، مشددًا على رمزية الطعام كرمز للأمل والإنسانية. وهو يناشد الحكومة الإسرائيلية إظهار القوة من خلال التعاطف والكرم، وخاصة في مواجهة الشدائد.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
بعد قرار قيده بالأهلي .. معلول يوجه رسالة مهمة لـ الخطيب
وجّه الدولي التونسي علي معلول، رسالة قوية لرئيس النادي الأهلي محمود الخطيب، بعد قرار الأخير بقيده في قائمة الفريق الأول لكرة القدم، واستكمال مشواره مع القلعة الحمراء.
وقال معلول في تصريحات عبر برنامج حارس الأهلي على قناة الأهلي: "النهاردة الدكتور بعد التمرين بيسألني "انت سليم؟!"، قولت له انا كويس وبتمرن، قال لي اصل الناس نزلت انك اتصابت، ودخلت غرفة الملابس، الكابتن محمد رمضان، قال لي انت لو موجود في الفرقة “هل هتعمل اي مشكلة”، لكن قولت له انا موجود وملتزم، قال لي خلاص انت معانا في الـ6 شهور القادمة".
وتابع: “بعد إصابتي، الكابتن الخطيب طلب من أمير توفيق، يجدد عقدي سنة، وبالفعل وقعت على العقد، والكابتن الخطيب متأكد أني هارفع رأسه، وأنا قولت له انا هارجع ولسه قدامي كتير”.
وأضاف: “اللي عمله معايا الكابتن الخطيب هافضل افتكره طول حياتي، وانا اتعورت في الفريق واخر عقدي ليه، ورفض يسيبني، وكان مصمم ان اعمل العملية في احسن مكان في العالم، لكن قولت له عايز ابقى هنا، مع الناس اللي بحبها واللاعبين، لسه محصلش اي كلام مع كولر، والفريق عنده ماتش، وبالتأكيد هاقعد معاه، ونتكلم”.
واختتم: “كل اللاعبين ساندوني في الفترة الاخيرة، والسولية كان معايا يوم العملية، وكريم فؤاد وكل اللاعبين كانوا بيدعموني ومفيش حد سابني لحظة واحدة”.
راموس ينضم لـ مونتيري المكسيكي.. رسميًا