طريقة استخدام ماكينة البيتي فور اليدوية والكهربائية.. خطوات سهلة لنتائج مذهلة
تاريخ النشر: 3rd, April 2024 GMT
البيتي فور نوع من البسكويت الفرنسي الخفيف والهش، وعادة ما يصنع من عجينة زبدة بسيطة بنكهة الفانيليا، ويتمّ تشكيل العجينة في أشكال مختلفة باستخدام ماكينة بيتي فور أو كيس حلواني، ثم يتمّ خبزها حتى يصبح لونها بنيًا ذهبيًا، ومع التحضير والاستعدادات لعيد الفطر، ازداد البحث حول طريقة استخدام ماكينة البيتي فور للحصول على أفضل نتيجة.
وفي مقطع فيديو قصير، ظهرت الشيف نجلاء الشرشابي توضح طريقة استخدام ماكينة البيتي فور اليدوية من خلال اتباع الخطوات الآتية:
- حضري العجينة وتأكّدي أنّها جاهزة للطهي.
- اختاري الشكل الذي تريدينه للبيتي فور وضعيه في مقدمة ماكينة البيتي فور حتى تحصلين على أشكال متعددة.
- الحرص على سحب اليد لوضع العجينة بسهولة داخل الماكينة في دفعها إلى الأمام.
- تخرج العجينة من الناحية الأخرى في صورة أشكال جاهزة للتسوية.
طريقة استخدام ماكينة البيتي فور الكهربيةأما طريقة استخدام ماكينة البيتي فور الكهربية تتمثل في اتباع الخطوات الآتية:
- تحضير العجينة: اتبعي تعليمات الوصفة الخاصة بك لتحضير عجينة البيتي فور، وتأكدي من أنّ العجينة ناعمة ولينة، وليست سائلة.
- تسخين ماكينة البيتي فور على نار متوسطة، وتأكّدي من أن جميع أجزاء الماكينة نظيفة وجافة، ثم ضعي كمية قليلة من الزبدة أو الزيت على سطح كل قرص من أقراص ماكينة البيتي فور.
- ضعي العجينة في كيس الحلواني، واعملي على قص طرف كيس الحلواني بفتحة صغيرة.
- اضغطي على كيس الحلواني لتشكيل أشكال البيتي فور على أقراص ماكينة البيتي فور، وتأكّدي من أن جميع أقراص الماكينة مغطاة بشكل متساوٍ.
- اتركي البيتي فور يطهى على نار متوسطة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً، سيستغرق ذلك حوالي 2-3 دقائق.
- استخدمي قفازات الفرن لإزالة البيتي فور من الماكينة بعناية، ثم ضعي البيتي فور على رف سلكي ليبرد.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: البيتيفور البيتي فور
إقرأ أيضاً:
السيسي: مصر تدعم الأردن في مواجهة كافة أشكال الإرهاب
أكد الرئيس المصري عبد الفتاح السيسي، السبت، تضامن بلاده الكامل مع الأردن ودعمها المطلق في مواجهة كافة أشكال الإرهاب والجماعات المتطرفة التي تستهدف أمن واستقرار الأردن .
جاء ذلك في اتصال هاتفي أجراه السيسي مع العاهل الأردني الملك عبد الله الثاني بن الحسين، وفق المتحدث باسم الرئاسة محمد الشناوي .
وصرّح المتحدث، في بيان نشره على صفحة الرئاسة بموقع فيسبوك بأن الرئيس المصري أكد على أهمية التعاون المشترك لتحقيق تطلعات الشعوب نحو حياة منة ومستقرة.
وأعرب الملك الأردني عن تقديره لهذا الدعم، مشيداً بعمق العلاقات التاريخية التي تجمع بين البلدين.
كما أوضح المتحدث أن الجانبين بحثا الأوضاع الراهنة في فلسطين، والجهود المبذولة لوقف إطلاق النار في قطاع غزة وضمان وصول المساعدات الإنسانية.
وناقش الطرفان التطورات في الضفة الغربية، وأكدا رفضهما القاطع لأي محاولات لتهجير الفلسطينيين من أراضيهم، مشددين على أن إقامة الدولة الفلسطينية المستقلة على حدود الرابع من يونيو 1967 وعاصمتها القدس الشرقية يمثل الضمان الوحيد لتحقيق السلام الدائم والاستقرار في منطقة الشرق الأوسط.
وأشار المتحدث الرسمي إلى أن الرئيس المصري والعاهل الأردني استعرضا سبل تعزيز العلاقات الثنائية بين مصر والأردن، وناقشا فاق التعاون المشترك بما يحقق المصالح المتبادلة ويعزز الشراكة الاستراتيجية بين البلدين.
الشروط الإضافية وراء الأزمة الكبرى بين الزمالك وزيزو